注册 登录
北美生活网~和你在一起 返回首页

咖啡沾衣的个人空间 http://www.beimeilife.com/?2036 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】

已有 34 次阅读2016-2-5 18:23 |个人分类:美食飘香|系统分类:美食天地| 美食

手把手教你做小酥肉,太好吃了


 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云 

        1.一块五花切成刀背那么厚的小片片。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

        2.加盐大半勺。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

        3.胡椒粉半勺。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

        4.糖一勺。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       5.花椒粉大半勺

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       6.鸡精一勺。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       7.黄酒三勺。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       8.再来89个鸡蛋。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       9.搅拌均匀。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       10.加适量的淀粉,其实什么淀粉都可以,不要面粉就是了,加面粉炸出来不脆,不好吃的。(如果淀粉不是粉末状的而是有颗粒,最好是先将淀粉放到容器里,加少许水,把淀粉刚刚打湿的程度,然后再加到肉里。)

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       11.再次搅拌。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       12.架锅放油,油要多,五成热就可以炸肉了,搅拌好的肉要一片一片的放到热油里炸,不然就粘在一起了。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       13.炸到微黄色就可以捞出来了,把粘在一起的肉肉用筷子分开

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       14.再次热油到七成热,表面开始有油烟了,把炸好的肉再次入锅,炸呀炸!

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       15.最后颜色金黄了,就可以捞出来了。好吃得很,忍不住尝了一口。

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       16.不过再用点底油,下切成小段的海椒炸干,再入锅翻炒下就是蜀香酥肉了。 

 手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 - 我是一片云

       17.要是用高汤炖一下,也不错,要注意,不能太咸,不用加很多盐了,

 

手把手教你做小酥肉,太好吃了!【美食飘香】 - 我是一片云 -             我是一片云


高兴

感动

鲜花

漂亮

酷毙

握手

同情

搞笑

评论 (0 个评论)

facelist doodle 涂鸦板

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

返回顶部