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[加拿大] 我知道为什么加拿大本地龙虾这么贵了||英国那些事儿 ~我不管,我要为最好吃的龙虾平反!

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发表于 2017-5-24 02:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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顺着下面这篇来自“英国那些事儿 ”的广告文的链接,找到了天猫卖龙虾的页面,原来几刀一磅的龙虾,现在翻了10倍!7 O* `: w, r- I
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刚过了立夏的朋友圈
居然就有人开始晒龙虾图了
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紧接着迎来了一波关于味道的讨论
麻辣十三香冰镇酒糟椒盐等…
但其实做好龙虾的最关键在于龙虾本身
肉质、新鲜程度等才是决定好吃与否的关键!
而说到龙虾大家总想到波士顿龙虾
那么今天作为宇宙大吃货
真的要给你们科普下
什么样子的龙虾才是真的美味
(敲黑板 快掏出笔记本!)
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, f, k. A5 F/ B8 W* f本是同根生,相煎何太急
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7 z; f$ e- S7 U其实人见人爱的波士顿龙虾,其学名为美洲螯龙虾(American lobster),主要分布在北美大西洋沿岸,主要的捕捞国家是加拿大和美国,加拿大的产量甚至要更高一些。不管是加拿大龙虾还是波士顿龙虾,其实都是美洲螯龙虾,品种是一样的。只是不同地方捞起来,被灌了不同的名字罢了!$ m5 t+ a: n1 S( m
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加拿大龙虾与波士顿龙虾有区别吗
当然有!
同样哥哥弟弟也不会完全一样呀!
更何况生长环境还是有区别的!9 g; U2 c: Q: n/ b& f  Z7 q( m

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水域区别

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大家都知道,水域越寒冷,海产品生长越慢,肉质也越好。行业专家也曾说过「众所周知,加拿大龙虾的质量比美国的好。它更强壮,肉质丰满、产量高、肉更多。」
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捕捞方式
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加拿大龙虾品质的稳定还得益于其捕捞方式。在加拿大,龙虾的捕捞季节是错开龙虾换壳期的,这就保证了大多数捕获的龙虾都是加拿大硬壳龙虾,硬壳龙虾虾肉更饱满,营养也更丰富。
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那么龙虾虽好
是不是hin贵呢
还有运过来是不是都不新鲜了呢?
今天讲课重点来了!
拿出小本本!
标上小心心!
比你爱疯还大的龙虾
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天猫discovery 携手天猫生鲜
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想看天猫为你带来龙虾的过程,猛戳视频⬇️

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复制整段信息,打开天猫APP,即可查看【西纬45°西经63°的海之盛宴】(https://zmnxbc.com/s/PhSDj?tm=0812df )喵口令
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出发吧!吃货!6 K; C& ^6 F; I

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