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[多伦多] 小岳岳都来过,你居然没来过???多伦多元老级最火烧肉店 ...

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发表于 2019-12-7 09:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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提到多伦多最具代表性的日式烧肉店 -- 牛兵卫【Gyubee】必然榜上有名。开店近四年来,无数吃货被这开放创新的用餐理念吸引,最后“着迷于”其稳定优质的食物出品以及舒适惬意的用餐环境
【难怪,连小岳岳在短短三天的多伦多行程里都连吃了两顿牛兵卫!】
近年来,牛兵卫的四间分店,遍布大多最繁华方便的区域,可以说让您“随时随地,想吃就吃”
Downtown
Bloor 店/ G6 t4 U" V0 C/ A  }
335 Bloor St.W, Toronto

8 b! ^( I' P( `- }$ h" @6 B  J' b0 ]; i. X0 Q) p
Dundas 店6 f. F1 W3 p/ l. L$ ]
157 Dundas St.W, Toronto
Scarborough店
      3720 Midland Ave, Scarborough
Markham本店
   7100 Woodbine Avenue, Markham

& K1 e( M$ r. l' j* b; v: E! o; y) Y& [" V0 f  |% t! Y
值得一提的是,全新装修的Markham本店呈现出的新面貌着实令人眼前一亮!
                     雅致而惬意,醇朴且温馨
吃货科普
-- 毋庸置疑,一间餐厅的成功-本质莫过于菜品的创造与输出。牛兵卫打破了“任食烤肉”在多数大众心中“高产却低质”的偏见,不仅长期致力于提供优质新鲜的原材料,更是倾注心血于丰富菜品本身的口味...
特色菜品一览
顶级去骨牛小排
精选安格斯牛肉,口感细嫩且口味香甜,可谓是牛兵卫无可取代的( `8 h9 p9 `" V, y! N
当家“招牌”
9 n) a, B& ]1 E1 ~% R( n
( n" f+ h9 x6 C: Q4 t0 p# l+ I
精选牛扒
- c; c$ S1 K. g6 z' l1 d+ Q$ }
厚切牛扒肥瘦分明,油脂饱满。充分烤制后,放入嘴中,肉汁如‘洪水“四溢,好不满足。不愧是牛兵卫-牛肉“军团”里的”后起之秀8 W8 j; I$ g' V: ~0 n! v) ]
7 F) P+ `9 z  X, z0 N' b
# G. _4 W9 u) y" R7 {. z+ ~1 p
黑豚香肠
$ D3 ~: e" Q! [6 k' ?: _
不同于薄片香肠的香甜口,烧烤后的黑豚香肠外皮焦脆,内里肉感扎实丰富,烟熏咸香味十足2 U8 b' c7 q. P4 w
   看来,当西式香肠与日式烧烤结合,随之产生的化学反应足可称之为   “美味”

8 k3 D5 C; R6 ~) Z! v4 {/ l1 O  h; q3 L3 r4 a' ^* Q7 e
三文鱼
  P- G" ?, b7 q" s
烤制五分钟后的三文鱼充分浸满黄油味香甜浓郁的酱汁,且肉质细嫩肥美,着实优秀8 Y2 ]4 H" G  L9 c+ f2 F
能把三文鱼做成烤物,并达到色香味俱全本就是一件不易之举。然而,牛兵卫做到了!
8 a# W" E' d6 N+ r4 U
- O: m+ O: Z: {4 t5 _
除了以上单品,牛舌/特味肥牛/厚切五花/韩式拌饭/金针菇/焦糖布丁...等都是店内的独家特色!各中口感,还期待着您的亲自光临,来慢慢感受...
* D0 ^" h8 h) S8 Q5 B0 B
# X! j# n4 U$ Y& k/ I
盘点了已有的经典单品还不够,接下来的内容更是“诱人”
新品上线
伴随着Markham本店的全新开业,随之而来的还有四款新品惊艳味蕾【目前仅在Markham本店供应】
麻酱肥牛
Seasame Beef
本次全新推出的麻酱肥牛,颇有中日融合的风味- 精腌过的细嫩牛肉搭配独家配制的麻酱,乍一听这样的合作虽感觉冲破了次元壁,实则口味着实入口难忘!有趣的是,身边的沈阳朋友尝后忍不住拍手叫道:“真和咱沈阳那儿烧烤蘸麻酱的味道如出一辙!”
蒜香肥牛
Garlic Soy Brisket
预感即将成为热门的一款新品,绝对是爱蒜星人无法自拔的口味儿!薄片肥牛经过蒜汁腌制,再辅以小葱及芝麻添香...当肉与火接触的一刻,浓郁的蒜香扑鼻而来,只烤一面即可食用,肉汁与蒜汁在嘴中同时迸溅,无比满足
麻婆豆腐
Mapo Tofu
在日本,麻婆豆腐作为代表性中华名菜之一,在料理界也占着举足轻重的地位。此次,牛兵卫别出心裁,推出这款中国风,日本味的豆腐新品,使中日风味再度碰撞出火花。豆腐包入锡纸中,充分入味日式麻婆酱汁,虽无辛辣感,但充满了淡淡和风味
牛兵卫名物拌面
Bibimmen
首次推出的拌面一入口就充满了让人不由自主感叹的魅力。劲道的冷面由特制辣酱升华口味...始于酸甜,终于酸辣,三种风味皆游离齿间。其能称为牛兵卫名物,实在名副其实

3 X- ]( V. U* t0 Y
  v( w1 i4 j% ]5 S4 V
各位朋友们,赶快召集上亲朋好友一起加入牛兵卫为您准备的烤肉“盛宴”吧!

' B: `( S# _* K; Q
冬日食补季开启
有这样一间有风味有情怀的日式烧肉店的陪伴,这漫漫长冬也会好过些
' I+ [+ }& B/ T
最后,附上牛兵卫各家分店地址:
-7100 Woodbine Avenue, Markham
-3720 Midland Avenue, Scarboroug
-335 Bloor St.W, Toronto
-157 Dundas St.W, Toronto
官方网站:gyubeejapanesegrill.com
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