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[菜谱交流] 水果蛋糕的做法

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发表于 2016-5-23 22:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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水果蛋糕主要适合人懒做,不需要想着蛋糕怎么搭配才好看,水果蛋糕随意搭配也很好看。这个生日蛋糕是给朋友做的,用的全是水果,朋友家人都不爱吃奶油,所以奶油放得很少。只能用水果来凑合。

1. 水果蛋糕的做法图解1 蛋糕胚切成2片,

2. 奶油打至能拉起尖角、尖角不倒、纹理清晰

3. 水果蛋糕的做法图解2.取一块蛋糕胚用抹刀抹上打发好的奶油,铺上哈密瓜叮

4. 盖上第二层蛋糕胚,用手压、整平、整齐

5. 先在蛋糕顶面抹奶油、在抹周围,抹完将蛋糕从转台移至蛋糕底托

6. 在蛋糕的周围撒上一圈花生碎,用抹刀轻轻的压

7. 用星星花嘴挤上一圈绳索 中间挤贝壳

8. 铺上切好的水果叮

9. 完成了

10. 再来一张

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