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排骨玉米汤

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发表于 2015-8-18 15:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
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主料
排骨400G                                         
辅料
盐适量                                         玉米一条                                         
红萝卜半根                                         酒料2滴                                         
醋2滴                                         

9 n. y+ O8 h  P" w' Z2 F" z排骨玉米汤的做法步骤
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3 F9 m3 J2 y' v) R1. 准备好食材& B8 l2 g) J+ ~

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2. 把骨头放水里焯一下水去腥 " k- d) z: v2 C( i. z2 c1 Y

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3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋
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4. 加入料酒' r  S! h1 J9 P8 v8 \8 Q

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5. 大烧开煮几分钟0 O- p: [( i5 s# k
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6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时( V( g. J/ _* m4 z6 [, N/ k

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3 E$ M- K+ u' o% v+ Q4 x7. 煮好后加盐调味即可
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小贴士1.为保持汤的清亮,一定要飞一下水  B  T2 a" U+ _
2.加入适量料酒和醋味道更鲜
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