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排骨玉米汤

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发表于 2015-8-18 15:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
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主料
排骨400G                                         
辅料
盐适量                                         玉米一条                                         
红萝卜半根                                         酒料2滴                                         
醋2滴                                         
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排骨玉米汤的做法步骤
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4 c7 h  T, z" Z/ ^* |! N+ o1. 准备好食材
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2. 把骨头放水里焯一下水去腥 
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2 L2 K( Q, E: [7 T* z3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋
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4. 加入料酒
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5. 大烧开煮几分钟0 @+ [1 i2 E6 A3 R% N- F% r
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4 V' \& Y4 E3 u6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时5 q1 D$ }3 m" k  U/ q

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7. 煮好后加盐调味即可; z( Y- a$ B9 K. S" S9 |
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小贴士1.为保持汤的清亮,一定要飞一下水
4 n; X1 \- F3 S# F. o5 H2.加入适量料酒和醋味道更鲜
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