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日本大红大紫的「香菜料理」,光看菜单整个人都不好了!

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发表于 2016-5-28 17:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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香菜是一种让人爱恨交加的神物~爱的人爱到死,讨厌的人闻到味道就要吐。在日本前几年的时候其实香菜还属于一个未知物品的状态,日本人都不太熟悉。

但是最近香菜居然在日本大红大紫起来了!不仅可以吃到香菜的店越来越多,引起了一波“好像吃了香菜就时尚了好几倍,不吃香菜反而会被觉得很土”的奇怪心理......

日本的一个新媒体的广告,还特别显示可以找到香菜资讯呢......但不仅电视广告里出现了香菜,香菜还当了日本电视节目的主角......

香菜居然不是配角而是主角??什么理论??

就让我们来看看,日本最官方的NHK做的香菜特辑吧~

这家被NHK取材的香菜专门店,每天由日本国内疯狂进大量的香菜......优酱从没看过有人这样进香菜的啊~

听说日本产的香菜,新鲜・安心・便宜又比泰国等香甜呢!可是就算是这样你们日本人就拿香菜做生菜沙拉!!OMG!!你确定整碗沙拉95%都是香菜能吃吗?囧

还还还还还调酒喝......优酱无言了囧

炒个饭也用香菜油,将米饭炒的绿绿的,上面还要加香菜......所以这道炒饭除了香菜就是香菜味了......

......是有那么疯狂吗?说不定只是电视上夸张了店是不是?那就让优酱透过网路媒体的介绍文告诉你,现在的日本人对香菜多么的疯狂!下面是他们介绍的东京三大香菜专门店~

日本人在东京的经堂开了世界第一家的香菜专门店(传统食物中没香菜的日本居然开了第一家?),是东京香菜爱好者的聚集地!也是在日本发起“NO PAXI NO LIFE”口号的店!!

他们还研发了许多好吃的香菜料理,即使是不喜欢香菜的人可能也会爱上香菜喔❤️(?)

这家店的虾春卷!(还好嘛很普通啊!)

其他的料理......也还好嘛!都是蛮普通的吃法啊!

不过......在他们店里呆久了你就会知道他们的熟客多么的疯狂!所有的人都在大声呼喊“追加香菜”,来追加更多更多的香菜加到他们自己的料理里呢+_+妈呀!

果……果然元祖店吃法也比较元祖,都是些较传统的吃法,还不算猎奇(真的)但接下来的那家店,优酱要掉下巴惹!!!

这家是位于涉谷・道玄坂的香菜BAR!

说是BAR,那当然要喝酒,嗯……可是为什么日本人要把“香菜”拿来调酒啊啊啊!恶心死啦......中间飘的那一片诡异的玩意儿是啥啊啊啊(当然是香菜)!!!

然后这家其实卖得最好的就是它香菜冰激凌!!!这......这超过优酱的接受范围了.....不要毁坏冰激凌在我们心里的地位了!!!

但这个冰激凌的口味其实是香草椰子,只是把好多好多香菜切碎混在里面制作而成。日本人形容,它吃起来非常爽口,也不会太有香菜味,非常适合当饭后甜点!

可是看完日本人的好评,优酱还是不敢试啊!有木有盆友能帮优酱去试试,告诉优酱好不好吃呢?(欠打)

这是间在新宿的南亚餐厅,内部装潢十分气派!

“LOVE香菜”老板对于香菜的爱已经超乎了寻常,不然怎么会把店里的宗旨起成这样!!!当然除了店家,来每个人都爱死香菜~所以店家也就愉快的每天将各种料理中加入大量的香菜~那一盘是……是啥?香菜拌香菜吗?!囧rz

当然如果你想喝酒?没关系,这里也有诡异的香菜美酒(神啊……),下酒菜?没问题~香菜香菜香菜……

大家看完觉得怎么样呢?反正优酱是已经快阵亡了......虽然说香菜的确是有含有丰富维生素,还可以抗老及美容啦~但有必要吃得那么多吗?还可以开专门店勒!!吓死谁?岛国人民真的什么东西只要流行了,就一股子的变成全民运动!!!(天呀~)各位下次来日本不如来试试?囧



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