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[食疗调养保健] 减肥美容食谱推荐 让你越吃越瘦更美丽哦!

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发表于 2016-6-11 15:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  美容减肥食谱是经过科学分析,按照减肥需要,采取表格或其他比较整齐的 形式,编辑起来供人参考的、日常饮食方面的书或手册,能够帮助大家达到减肥修身的功效。

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  人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就 等于增加过量的体重。下面介绍目前最流行有效减肥膳食和减肥方法。

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  科学家研究发现,同样吃某些食 物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:

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  甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重

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  乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。

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  美容减肥食谱基础

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  调查显示,当体重身高指数值大于20.5时,普通中国女性就感觉自己胖了,开始出现减肥的意愿和行为。

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  中国食品发酵工业研究院 蛋白功能肽产业化研究发展部告诉记者,不吃主食、不吃早餐、绝食减肥、保鲜膜减肥法是常见的减肥误区。

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  不吃主食,控制碳水化合物的摄入,实际上只是解决吃的欲望,但是对身体的损害是非常大的,因为没有碳水化合物,身体营养处于极端不平衡 的状态;不吃早餐,以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大,会造成中午摄入热量更多。通过阶段性断食,只喝水、吃维生素,短时间内体重下降,但 后期会导致厌食症、暴食症,造成内分泌紊乱;还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动,这其实是在蒙骗自己,因为减下去的是身体的水分,补 水之后又会回来,容易反弹,并且对皮肤伤害多。

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  饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础,减重膳食构成的基本原则应是,低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物; 纤系等减脂植物的合理搭配;增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减 少控制每日摄入的总能量;使用减肥纤系等食 品,既可以满足人体对营养素的需 要,又要使能量的摄入低于机体的能量消耗,让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。

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  饮食减肥

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  下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健康减肥的减肥膳食最佳模式———“一至七”饮食模 式,即每天一个水果,两盘蔬菜,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。

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  水果:

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  每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。

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  蔬菜:

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  每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜 的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在 400克 左右。

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  粗饭:

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  每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。

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  蛋白质食物:

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  每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白 质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。

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  少量调味品:

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  酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增 加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅 速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。

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  开水、茶水和汤水:

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  每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代 谢、增进健康。要少喝加糖或带 有色素的

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  周一

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  早餐:咖啡、苹果

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  午餐: 米饭(一小碗),炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤

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  晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

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  周二

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  早餐:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄

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  午餐:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉

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  晚餐: 绿豆粥(一小碗),馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根

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  周三

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  早餐:乌龙茶、猕猴桃

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  午餐:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

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  晚餐:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

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  周四

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  早餐:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

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  午餐:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

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  晚餐:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根

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  周五

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  早餐:咖啡、苹果

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  午餐:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

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  晚餐:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

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  周六

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  早餐:麦片粥(一小碗)、橙子

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  午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

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  周日

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  早餐:绿茶、苹果

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  午餐: 胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

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  晚餐:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

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  晚餐:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)



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