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[国际新闻] 研究指肥胖危机日益严峻 全球营养不良个案上升

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发表于 2016-6-14 12:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  6月14日电 据外媒报道,最新研究指出,肥胖及饥荒同时令全球营养不良现象加剧。
6 e* Y& p4 h/ p5 Z4 F  根据2016全球营养报告,全球44%国家的营养不良及肥胖数字都“十分严重”。全球营养报告在129国家展开研究,发现全球三人之中,就有一人营养不良。研究专家指出,营养不良现已变成一种“新常态”。$ G" J. L; j: C, K8 E. y; }9 x

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资料图。       图片来源:法新社

& e+ G6 F0 F/ ^& ^% A  以往大众一直认为,只有饥荒的儿童才会营养不良。营养不良令儿童发育不良,及令他们容易感染疾病。& {, L# M" S1 V5 C; t' _
  虽然这是造成营养不良的主要问题,但有关方面也已取得进展。报告作者指出,全球肥胖现象越来越严重,是对全球的“惊人挑战”。作者说,肥胖问题日益严重,是发生在每个地区、每个国家的现象。
2 J' C* v7 `! f) z2 z6 t  报告指,数以亿计的人因肥胖问题而营养不良。他们血液内糖份、盐份及胆固醇都太高。( O" ?9 r$ ^1 b1 ^  R# k
  负责研究课题的科琳娜‧霍克斯说,报告重新定义营养不良,“营养不良就是营养欠佳──任何人没有摄取足够营养就是营养不良。”$ \+ b1 J; @6 Y
  她还说:“营养不良的后果可以是人变得太瘦,或生长速度缓慢…… 也可以过重,或者血糖过高导致的糖尿病。”  @/ f! N: S& l& J
  在减低体重不足儿童的数字方面,不少国家进度良好。不过,很少国家在处理肥胖及相关疾病方面取得成绩。
" V+ y- p, s- d  p5 @, z; w  报告指出,五岁以下的儿童中,过重的与过轻的儿童数目近乎一样。
2 l; Q$ E8 |8 c0 ~5 U  }" K  另一名领导研究的学者劳伦斯‧哈达德说:“我们身处的世界里,营养不良现成常见现象。”/ W  k9 h- U( i) X$ p2 p# g
  “我们必须指出,这样的世界是完全不能接受的。”
: N; d, o) n9 P/ ~  作者呼吁各地应该投入更多金钱及政治承诺去处理营养不良的问题。报告指,每向营养项目投入一美元,就会得到16美元的回报。) L; S7 F. J( ]6 t8 @9 L* l
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