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[国际新闻] 研究指肥胖危机日益严峻 全球营养不良个案上升

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发表于 2016-6-14 12:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  6月14日电 据外媒报道,最新研究指出,肥胖及饥荒同时令全球营养不良现象加剧。
9 f% c& a; |4 D" y: d4 J* ^/ M  根据2016全球营养报告,全球44%国家的营养不良及肥胖数字都“十分严重”。全球营养报告在129国家展开研究,发现全球三人之中,就有一人营养不良。研究专家指出,营养不良现已变成一种“新常态”。
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资料图。       图片来源:法新社
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  以往大众一直认为,只有饥荒的儿童才会营养不良。营养不良令儿童发育不良,及令他们容易感染疾病。
7 g! R+ @. r6 M  ~: R4 s0 h: u. e  虽然这是造成营养不良的主要问题,但有关方面也已取得进展。报告作者指出,全球肥胖现象越来越严重,是对全球的“惊人挑战”。作者说,肥胖问题日益严重,是发生在每个地区、每个国家的现象。
* Z' B+ g4 E. y3 t% n& u& Q  报告指,数以亿计的人因肥胖问题而营养不良。他们血液内糖份、盐份及胆固醇都太高。
: z6 T5 W6 M. w0 Z3 w" H  负责研究课题的科琳娜‧霍克斯说,报告重新定义营养不良,“营养不良就是营养欠佳──任何人没有摄取足够营养就是营养不良。”& [, Z8 X: M+ d
  她还说:“营养不良的后果可以是人变得太瘦,或生长速度缓慢…… 也可以过重,或者血糖过高导致的糖尿病。”
% t9 H0 a  E4 U' G4 k$ X1 w  在减低体重不足儿童的数字方面,不少国家进度良好。不过,很少国家在处理肥胖及相关疾病方面取得成绩。
! ?0 m  _6 g# p' K: o: J8 ~) Q9 Q  报告指出,五岁以下的儿童中,过重的与过轻的儿童数目近乎一样。
1 E3 x8 a* q/ K7 {8 v  另一名领导研究的学者劳伦斯‧哈达德说:“我们身处的世界里,营养不良现成常见现象。”" d2 n4 ~! j5 J2 ^- b1 l, y3 B  N
  “我们必须指出,这样的世界是完全不能接受的。”& u  ~: w: S* Z
  作者呼吁各地应该投入更多金钱及政治承诺去处理营养不良的问题。报告指,每向营养项目投入一美元,就会得到16美元的回报。/ d3 d6 d, [! }0 Q: h7 O

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