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[国际新闻] 研究指肥胖危机日益严峻 全球营养不良个案上升

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发表于 2016-6-14 12:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  6月14日电 据外媒报道,最新研究指出,肥胖及饥荒同时令全球营养不良现象加剧。8 [7 q# x  U  }* d2 e  C+ |# |8 O  d
  根据2016全球营养报告,全球44%国家的营养不良及肥胖数字都“十分严重”。全球营养报告在129国家展开研究,发现全球三人之中,就有一人营养不良。研究专家指出,营养不良现已变成一种“新常态”。
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资料图。       图片来源:法新社
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  以往大众一直认为,只有饥荒的儿童才会营养不良。营养不良令儿童发育不良,及令他们容易感染疾病。) I7 W, H, w- e/ q' e5 B# H8 n0 G" `
  虽然这是造成营养不良的主要问题,但有关方面也已取得进展。报告作者指出,全球肥胖现象越来越严重,是对全球的“惊人挑战”。作者说,肥胖问题日益严重,是发生在每个地区、每个国家的现象。' y; I( i$ {6 A0 T) U( S1 ^3 |
  报告指,数以亿计的人因肥胖问题而营养不良。他们血液内糖份、盐份及胆固醇都太高。
! W7 T/ ]% l0 n/ A  负责研究课题的科琳娜‧霍克斯说,报告重新定义营养不良,“营养不良就是营养欠佳──任何人没有摄取足够营养就是营养不良。”
: P+ p) o3 _* F) Z# ^  她还说:“营养不良的后果可以是人变得太瘦,或生长速度缓慢…… 也可以过重,或者血糖过高导致的糖尿病。”# I5 e% D9 w5 F. g  {
  在减低体重不足儿童的数字方面,不少国家进度良好。不过,很少国家在处理肥胖及相关疾病方面取得成绩。
. O5 w$ Z: A' i5 z; x  报告指出,五岁以下的儿童中,过重的与过轻的儿童数目近乎一样。8 q% t4 a. ]" k# \3 J' J3 n% ^
  另一名领导研究的学者劳伦斯‧哈达德说:“我们身处的世界里,营养不良现成常见现象。”4 j2 }% p% U; U  w/ j
  “我们必须指出,这样的世界是完全不能接受的。”) l& a  L! L) P9 z
  作者呼吁各地应该投入更多金钱及政治承诺去处理营养不良的问题。报告指,每向营养项目投入一美元,就会得到16美元的回报。6 u( t: X$ C) \0 d
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