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[国际新闻] 研究指肥胖危机日益严峻 全球营养不良个案上升

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发表于 2016-6-14 11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  6月14日电 据外媒报道,最新研究指出,肥胖及饥荒同时令全球营养不良现象加剧。% Q! i& d! @$ q' R6 C6 N% O
  根据2016全球营养报告,全球44%国家的营养不良及肥胖数字都“十分严重”。全球营养报告在129国家展开研究,发现全球三人之中,就有一人营养不良。研究专家指出,营养不良现已变成一种“新常态”。5 w/ X' F. H$ M: ]  e' i7 E

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资料图。       图片来源:法新社

2 i" v  X% @9 i8 j, i( l1 p$ `% E' a% L  以往大众一直认为,只有饥荒的儿童才会营养不良。营养不良令儿童发育不良,及令他们容易感染疾病。! }# F6 t# g5 u: s3 g% i3 e- I" \" |
  虽然这是造成营养不良的主要问题,但有关方面也已取得进展。报告作者指出,全球肥胖现象越来越严重,是对全球的“惊人挑战”。作者说,肥胖问题日益严重,是发生在每个地区、每个国家的现象。& y: i. j" A& k1 s% s/ I
  报告指,数以亿计的人因肥胖问题而营养不良。他们血液内糖份、盐份及胆固醇都太高。: k9 F9 N8 f# v0 {% l2 y7 @2 E
  负责研究课题的科琳娜‧霍克斯说,报告重新定义营养不良,“营养不良就是营养欠佳──任何人没有摄取足够营养就是营养不良。”
. x2 J' Q5 M. r" n  她还说:“营养不良的后果可以是人变得太瘦,或生长速度缓慢…… 也可以过重,或者血糖过高导致的糖尿病。”8 k, k, y/ F# x9 c+ w6 n
  在减低体重不足儿童的数字方面,不少国家进度良好。不过,很少国家在处理肥胖及相关疾病方面取得成绩。9 b5 E" ?, B& r4 z  A: h8 z
  报告指出,五岁以下的儿童中,过重的与过轻的儿童数目近乎一样。
! Q0 n& ~& F$ p( {  另一名领导研究的学者劳伦斯‧哈达德说:“我们身处的世界里,营养不良现成常见现象。”  K% B. E; B4 t# x2 ^! S- e9 Y& o
  “我们必须指出,这样的世界是完全不能接受的。”
% \+ L; ]: C: R$ \/ _% s5 F& X; N5 j1 I  作者呼吁各地应该投入更多金钱及政治承诺去处理营养不良的问题。报告指,每向营养项目投入一美元,就会得到16美元的回报。) S+ @- f8 C) X, {
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