开启左侧

黄油抗癌!揭秘“坏”食物不为人知的健康益处

[复制链接]
发表于 2015-9-14 13:21 北美生活网手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
本帖最后由 修仙 于 2015-9-14 11:41 编辑
: T- S7 @4 J2 b$ q% o/ c0 ^; o
7 \, t5 [/ ?) E9 z) H, v    鸡蛋
4 O; {, I5 K* J; Z/ {
& o" T9 u' ^6 C9 _' k  在过去,鸡蛋被认为是与动脉堵塞、心脏病的发生率有关的食物,因为它们含有高浓度的胆固醇和脂肪。然而,最近的研究表明,鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质。特别是鸡蛋中的胆碱,可以帮助身体分解脂肪、提供能量。除此之外,鸡蛋中含有的抗氧化剂,还具有保护视网膜、降低患白内障风险的作用。对于高血脂症患者,美国心脏协会建议每周不超过两个鸡蛋即可,无需完全禁食。
  q6 p5 ?# m# t( L+ |  & R6 X. Q1 c. v' |
    奶酪& J1 i" [$ N* s( d. a  [( K
/ K% A7 W; L9 d3 j7 Z
  奶酪中的钙含量相当高,补钙效果比牛奶强。它有助于强健骨骼、维护牙齿健康。此外,它还有助于促进血液循环,清除血管中的“垃圾”,预防高血压等疾病。两餐之间吃点奶酪补充能量和营养物质,是非常有利的。
0 t; J$ E( R4 g# o3 o
1 l# Z* m& Z0 T% o0 S2 F7 ~* Z    黑巧克力
7 T0 E6 t* N$ _% p7 C' y* a
" F, g% ^$ z- \! K3 J; g$ V  黑巧克力醇厚香滑的滋味得到大多数人的喜爱。然而,我们却常常遏制这种喜爱,因为我们得到的讯息是,吃巧克力容易发胖、不利于健康,等等。事实并非如此,吃黑巧克力,研究发现竟然是降低高血压最好的方式之一。此外,吃黑巧克力还可以增加肌肉对胰岛素的敏感性,起到降低胆固醇水平和糖尿病的发病风险等作用。# e$ y: P4 `$ ?, j. B2 y" C
  
; S" w+ x8 Z7 [' R5 e6 N    黄油
' a4 k# V5 O/ j3 o/ s% M1 ]+ n+ j% ^+ m# o) g
  你是否认为黄油会令人发胖,并导致冠状动脉硬化和癌症,所以在日常饮食中从来不吃黄油?研究发现,黄油中含有的不饱和脂肪酸具有很强的抗癌特性。更重要的是,蔬菜中含有的脂溶性维生素如维生素A、D、E、K和类胡萝卜素等溶于脂肪,而黄油就有助于身体吸收这些维生素。
* ^  c* \8 P" E6 D2 T7 @
' p5 h+ i% ?, G' o3 b% l5 J2 R
  
" A# |# N' A( l8 N3 p    肉类
5 d% P& k% B6 a# R
# z0 J5 C" t" m1 a2 ]( B, Y
  很多人已经知道食用肉类有益处,比如鸡肉含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、E等成分,对于营养不良、畏寒怕冷、贫血等患者很有益处。但是有些人还是会减少吃肉,认为这些动物脂肪有引起心脏病的风险。实际上,研究证明,肉类中含有的天然动物蛋白与人类的营养结构比较吻合,其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量,而且一般都含有人体必需的8种氨基酸,所以动物蛋白比植物蛋白营养价值更高 。
3 S, k! M# Q& ~  
- v7 A3 f( s, H    咖啡
& H. Z4 u4 B% J- ]) R6 q& F; r

; E5 ^5 H& ^$ j4 ~/ g  国内外不少专家都曾经做过关于咖啡的研究,认为定期喝咖啡容易导致心肌梗塞、骨质疏松等症。这主要是咖啡中的咖啡因在作怪。饮用脱咖啡因咖啡,已经证实可以降低患糖尿病、老年痴呆症的风险。
5 s, E# s* I( ]: ?2 G  
0 R, j* m' c' Q6 H2 \4 g    坚果

8 a, W% v3 I8 X- k
  n6 }- i/ z& U( q! b  不少人认为坚果热量高,对其营养价值也不够了解。对于现代人而言,坚果其实是一种非常好的健康零食。坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能够在增加对血管有益的HDL(好胆固醇)水平的同时,降低导致心血管疾病的LDL(坏胆固醇)水平,从而减少心脏病的患病风险。

+ _( {; q" y* k1 n$ o

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-1754-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表