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[食疗调养保健] 这些食材不要放冰箱 冰箱有这些赶紧拿出来

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发表于 2016-6-26 22:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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日常生活中有很多的常识或技巧,如果我们得以掌握,就可以大大方便我们的生活。对于常用的冰箱来说,其实就有很多的注意事项需要了解,比如有很多食材就不用放入冰箱,如果你的冰箱里还有下面这些,就赶紧拿出来吧。  V; U, x: F3 ~" m
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蔬菜类0 Q/ X4 l+ L- N; I
黄瓜、青椒长时间放在冰箱里易变黑、变软。西红柿在低温条件下会变得软烂,煮不熟,口感大打折扣。如土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、黄瓜、青椒等在室温下存放即可。; @0 m* Q# ^% }6 y3 L5 M
水果类
. B1 u1 h0 l/ l1 y  \热带水果如香蕉、芒果等,对低温适应性差,放入冰箱会被冻伤,口感差。应该放在通风的地方保存,尽快食用。* y/ a) n7 j7 p4 Q+ A3 E
面食类$ @& x+ n  n- W: G- L- Y3 c
如馒头、花卷、面包等食物放在冰箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冰箱。
" k' |# @" H+ _  A- X巧克力$ h; \- {- X4 N& c
从冰箱中取出后,在室温条件下表面会结出一层白霜,白霜的主要成分就是水和糖类,细菌非常喜欢这类营养物质,会在表面快速繁殖致使巧克力变质。2 q. j" `2 ]# G6 m$ J3 c
腊肉、火腿% G# P1 F+ q2 C' y9 F" m
腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,放冰箱里反而容易出现变味腐败。
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