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[食疗调养保健] 这些食材不要放冰箱 冰箱有这些赶紧拿出来

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发表于 2016-6-26 22:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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日常生活中有很多的常识或技巧,如果我们得以掌握,就可以大大方便我们的生活。对于常用的冰箱来说,其实就有很多的注意事项需要了解,比如有很多食材就不用放入冰箱,如果你的冰箱里还有下面这些,就赶紧拿出来吧。
# T, S% E* Z2 [& r
5 G- m+ z. Q/ u' h4 P) n蔬菜类
% A: p+ X0 L' {: j  l) B/ V* b7 ]黄瓜、青椒长时间放在冰箱里易变黑、变软。西红柿在低温条件下会变得软烂,煮不熟,口感大打折扣。如土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、黄瓜、青椒等在室温下存放即可。* Y' o1 O' ]0 p+ x
水果类
: `/ V# m& X3 Y7 S# q0 S热带水果如香蕉、芒果等,对低温适应性差,放入冰箱会被冻伤,口感差。应该放在通风的地方保存,尽快食用。
& q' X; Z( I/ F9 d面食类
' r- m$ t; G; {: z  {如馒头、花卷、面包等食物放在冰箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冰箱。- I* J' L1 u+ M) I' F) ^
巧克力: a' i  v& i, R/ e" l2 W9 `) z
从冰箱中取出后,在室温条件下表面会结出一层白霜,白霜的主要成分就是水和糖类,细菌非常喜欢这类营养物质,会在表面快速繁殖致使巧克力变质。& D7 ~* ~+ d+ e" S5 \  F, _& H! ~
腊肉、火腿, G+ {1 H* a; r/ d6 Z8 p
腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,放冰箱里反而容易出现变味腐败。' a: a# L2 g* L8 [9 c6 X
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