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[食疗调养保健] 这些食材不要放冰箱 冰箱有这些赶紧拿出来

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发表于 2016-6-26 22:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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日常生活中有很多的常识或技巧,如果我们得以掌握,就可以大大方便我们的生活。对于常用的冰箱来说,其实就有很多的注意事项需要了解,比如有很多食材就不用放入冰箱,如果你的冰箱里还有下面这些,就赶紧拿出来吧。% M! A4 A8 {/ l3 z" W

+ p: I* Q' C) i3 W0 G- W4 m+ H- A" A蔬菜类
7 Q1 f* M$ {8 ?3 O$ Y黄瓜、青椒长时间放在冰箱里易变黑、变软。西红柿在低温条件下会变得软烂,煮不熟,口感大打折扣。如土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、黄瓜、青椒等在室温下存放即可。
9 Z3 J% ?, l4 y# h水果类& x$ v3 X- K3 q/ p7 j- B% h7 Z' G, \
热带水果如香蕉、芒果等,对低温适应性差,放入冰箱会被冻伤,口感差。应该放在通风的地方保存,尽快食用。1 ]6 h6 k# p/ m: p: E, k- n7 @9 @
面食类
8 s+ e3 x, m& @& ?- M- M如馒头、花卷、面包等食物放在冰箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冰箱。
/ D. d  i0 }( a0 e* z1 @" P巧克力
& O# v0 o/ K* w1 V0 w4 u7 B从冰箱中取出后,在室温条件下表面会结出一层白霜,白霜的主要成分就是水和糖类,细菌非常喜欢这类营养物质,会在表面快速繁殖致使巧克力变质。
0 L/ D3 Y9 A( M/ T) [腊肉、火腿) z' p' S8 I5 q1 ~4 P9 s5 W& f& _9 ^
腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,放冰箱里反而容易出现变味腐败。3 Q% V8 x; D& B/ a) b+ \4 u

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