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[食疗调养保健] 这些食材不要放冰箱 冰箱有这些赶紧拿出来

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发表于 2016-6-26 21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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日常生活中有很多的常识或技巧,如果我们得以掌握,就可以大大方便我们的生活。对于常用的冰箱来说,其实就有很多的注意事项需要了解,比如有很多食材就不用放入冰箱,如果你的冰箱里还有下面这些,就赶紧拿出来吧。8 Z; `) x/ S) t8 Y. ]
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蔬菜类, v# \, E# h- Z* k2 D( G/ Y1 w; a
黄瓜、青椒长时间放在冰箱里易变黑、变软。西红柿在低温条件下会变得软烂,煮不熟,口感大打折扣。如土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、黄瓜、青椒等在室温下存放即可。1 V& a' d$ H5 @5 v4 |: y7 h- |0 Z1 n
水果类& a6 B- E6 D. k  c0 U5 t
热带水果如香蕉、芒果等,对低温适应性差,放入冰箱会被冻伤,口感差。应该放在通风的地方保存,尽快食用。
: X1 k9 ~9 Z' t5 s面食类1 k' `8 S+ X7 F4 r2 \5 K5 [! ?
如馒头、花卷、面包等食物放在冰箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冰箱。2 u& ]$ q* E3 u* t$ P
巧克力4 l8 l; u8 Y7 M5 C! G8 h# h" W2 D: u
从冰箱中取出后,在室温条件下表面会结出一层白霜,白霜的主要成分就是水和糖类,细菌非常喜欢这类营养物质,会在表面快速繁殖致使巧克力变质。
& I8 z$ i; a0 A7 J2 z- ]5 s8 h) X腊肉、火腿
0 L" C% N6 n) s1 y1 w腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,放冰箱里反而容易出现变味腐败。
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