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你敢吃吗?漳州的奇葩美食,慎点!

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发表于 2016-6-30 09:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作为一个吃货
3 Q1 {/ @/ w6 D& z& e: O7 s我是很尊重食物的
0 g8 o1 u! H$ l: ?+ I4 i食物在我面前不分贵贱! B: t0 c6 B& `3 ]7 z; N9 F( }
只要好吃,我就一定会吃!7 [+ L' d$ L; [% t
但自从遇见了这些漳州的奇葩吃法
- U9 Q! J4 `4 i8 G/ ^* E我只有给跪了!!!( V' B# U& z3 H

( z2 ]0 P, B5 @% s* G荔枝蘸酱油
* S- P+ y9 L& |/ n0 c, Z: f6 d夏季,荔枝是当之无愧的水果明星。它美味鲜甜,深受漳州人的喜爱。但偏偏就是这样“小清新”的口感,漳州人民非要折腾出“重口味”,拿荔枝沾酱油吃。
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对,就是这样~吃过的人还纷纷表示荔枝的清甜搭配酱油的咸味竟毫无违和感,夏天用它来下饭,反倒开胃。居然还有小伙伴大胆提议,荔枝是不是也能蘸辣椒酱、耗油,甚至烫火锅?小编只能说,奇葩吃法要有度哦~
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: I1 y% `% N% s# }0 Z; N  }5 _, U芒果蘸酱油9 a3 A- T! L7 q# u4 C+ x
荔枝蘸酱油已经让小编不能忍了,怎么还会有芒果蘸酱油这样的口味?!无法想象芒果清甜的口味沾上酱油会是怎样的酸爽?8 N, i/ `6 M' i- C1 X9 O1 s

, N/ d1 `7 H! O$ S图/下厨房@楚佑佑0 d5 Z/ Q, k! T  y( w3 P
而漳州人却很喜欢用芒果蘸酱油吃,说是可以解腻助消化,味道也是棒棒哒~! w* {- J5 s# p# N4 ^- E( C

" g( w$ E% N) F0 ^菠萝炒内脏
3 ?" F9 |5 E& R% z* `9 t你试过把酸甜可口的菠萝拿来炒鸡鸭内脏吗?想想都觉得起鸡皮疙瘩,可漳州人却当做家常菜了。
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/ t& f: \2 @3 \0 k( l  t每到菠萝成熟的季节,用菠萝入菜,酸甜适口,炒鸭胗、鸡胗、鸡胸、鸭肠等内脏,就可以上桌了。据说既有解暑止渴、消食止泻之功,又有润肤乌发之效,漳州人很好这口。(ps:用漳州特产程溪菠萝炒,效果更佳)5 j2 V! w7 Z1 i4 p$ I! B
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西瓜皮炖肉
2 x  ^# b6 Q2 v! d/ t: c/ ~7 A你听说过西瓜皮炖肉吗?对的,你没听错!是西瓜皮!这是一道变废为宝的夏季消暑佳肴。
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0 y5 L) [1 u" r吃完西瓜,果皮不要扔掉,拿来炖五花肉,配上八角香叶,淋上生抽、醋和糖,炖熟后很是美味,很下饭。不信,你就马上试看看咯!) U: V/ }0 q; Z% J4 _2 J1 {2 j6 ~
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豆花甜咸之争8 j8 \7 C- A. j# D7 z/ |3 @  o
没来过漳州的人,一直以为豆花只有甜的。来了漳州后才发现,原来豆花还可以是咸的!咸豆花也就是漳州人口中常提到的豆花粉丝,是漳州的名小吃之一。
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在豆花中放入已在骨头汤里煮熟的粉丝,配上大肠、笋干等各种佐料,咸辣清香,爽滑利口,单是豆花的光泽和粉丝的透亮,就让你垂涎三尺却又不忍下口。! y' [' U) O; z# l3 C$ h/ E6 `+ h
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相信来了漳州品尝过咸豆花的人都会爱上这味道,并且骄傲地告诉别人“豆花真的可以是咸的!”$ a5 A: D( b3 m! u# G& I" K* Z
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鸡仔胎0 R( M7 z4 @/ }2 C
“鸡仔胎~鸡仔胎~”这熟悉的叫卖声回荡在漳州大街小巷,已成为小漳州一道熟悉的靓丽的“风景线”了。可是对于外地人来说,鸡仔胎简直是“全球最恐怖的黑暗料理之一”!  _8 O$ R, W6 ^, K& R% j0 ~2 O" `
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鸡仔胎是经过孵化,但又未能孵出小鸡的鸡蛋,鸡蛋内的胚胎已经发育,剥开蛋壳,能看到小鸡的雏形,细软的绒毛,甚至还可以看到鸡骨头。这样的画面,很多人接受不来~漳州人则品尝的津津有味!
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颤抖吧人类& a! _' b2 u. X1 `( _2 Z# o; k
这些奇葩吃法
" k: X" Z, U+ d6 [5 h是不是让你觉得整个人都不好了) i2 F/ N8 I& ]8 \( w
.....
) \: q, t8 z8 z但请不要怀疑吃货的想象能力
+ n7 s9 U& `- m5 A小编相信肯定还有一些奇葩吃法没有罗列进来
4 O7 D9 n8 F* t$ y% k欢迎大家和我们留言互动& f4 I3 n+ V! O$ o& M. ^4 y
说说你记忆中
* o" @, v/ Q0 l' e2 s那些“暗黑”的奇葩吃法吧~. U! [) j2 _5 l' S% r; A

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: z/ S) H; s' A$ ?6 h* l. M9 N内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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谢谢欣赏, 北美生活网。

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