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[国内美食地图] 假装在巴黎街头,北京8家文艺范儿咖啡店

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发表于 2016-6-30 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一份报纸或一本书,
+ W" }# D# l6 R2 H( t1 e加上一杯香浓的咖啡相伴,, c  k$ W6 ^! X6 p+ j1 d) |
就是文艺青年独具情调的休闲时光。
! ~, r% W! F) {1 U或许,这就是生活!& [! e/ r+ g( V6 R% Y# _6 Q! X: U
朱古咖( J, _; V: _$ U) S2 E- f
一杯咖啡是心灵的驿站
: b) \9 z8 d, E( B! Y9 j" q朱古咖就像法国最常见的街头小咖啡馆一样。店家的小主人叫做朱古力,3岁的小帅哥,老板娘是他的妈妈,她不喜欢商务咖啡馆里流水线的机械感与距离,家庭式的小咖啡馆,温馨随意打造,符合心意。店里最特别的“朱古咖”,是把很上等的纯巧克力浆加在卡布奇诺里面,咖啡豆是意大利国宝级的ILLY品牌,巧克力来自法国的品牌DGF。店里的蛋糕每天只做一种,很甜的布朗尼和半糖提拉米苏都受欢迎。
9 G: }6 ?. G. Q/ }7 u杂货区是除了咖啡,小店常最吸引回头客的地方了。挑两件日本搪瓷壶或德国品牌的铸铁锅,把家庭式的咖啡馆内收获的温馨,延伸到自己家中。
, Z' |( S% P% r' F推荐:朱古咖、布朗尼人均消费:40-60元营业时间:11:00-20:00,周二休地址:朝阳区东四环姚家园路101号新七彩商业中心1楼A026号商铺(朝阳公园桥东南侧)! W. A5 F1 |7 i
C5咖啡
- M. ]  w/ R. ]6 J2 x$ t: P隐秘在闹市中的温暖
9 a1 P& p8 h0 r- d, p" n咖啡好喝是基础,然后再谈艺术。C5Cafe的咖啡和甜品,皆有点儿homemade的味道,手工是一大特色。阳光玻璃房将咖啡的飘香笼罩住,让三里屯的喧闹在门外戛然而止,自然主义风格的花艺与设计和谐相映,给白色空间增添了安静美好的生机。! }  O4 }+ g7 b' {
来自日本经典沙发品牌Kchair系列的沙发在胡桃木与绿色绒布下演绎着低调的复古味道,而来自著名建筑与工业设计师黑川雅之的杯具,则为喝咖啡增添了不少艺趣。独行或约上三两好友,来一场艺术气质下午茶。
5 B' G, o; b6 J/ `; k4 d- n推荐:肯尼亚耶加雪啡、拿铁、苹果挞人均消费:50-70元营业时间:10:00-19:00地址:朝阳区三里屯西五街5号院F座西五艺术中心内, c. w1 ?# |! J9 o8 x
静水coffee% A* ]5 q/ {% |& W( G9 Z5 T2 I
做一场清静似水的梦
2 i  q' I# ?- D6 T2 x. u, C巨大的落地玻璃窗、青砖灰瓦的四合院,以及可以尽情仰望星空的露台、整齐的书架、木质的楼梯,既有日式的和风,又有北欧的简约,贯穿中国风的美好,仿佛一场神奇的穿越。假若你被赞为文青,或正走在文青的道路上,不如来这里——静水coffee。
6 C& @1 t8 v9 r0 v; s! l6 V/ D4 f一层的窗外有个小小院儿,院中有潭池水,池水中绿油油晶晶亮的铜钱草有红色的小鱼为伴。廊子下边摆放着一桌两椅,那必是客人钟爱的最佳位置,或取一本书,静坐一个下午,或两两为伴,聊它一整天。
% H7 u7 d: g6 ?2 d8 \$ e推荐:香草拿铁、酸奶蛋糕、树莓软饼人均消费:40-60元营业时间:11:00-22:30地址:东城区鼓楼东大街69号(南锣鼓巷北口)
2 y3 X, x" u+ O' E" i2 V7 a  qCafe Clark
  Y3 F8 O# e' T/ H) d" `& B8 h一杯咖啡,只为一人饮
( z* t- a) q5 C8 X, L& [这是家安宁、静谧的咖啡店,纯洁的白色调,80平方米,处处是人类自有工业历史文明以来的古董美物:打字机、电话机、唱片机等等,几乎每一个桌椅、灯具都是一个“可观赏的实用工艺品”,每件都独一无二。6 w) O5 s6 K# h$ i/ K% g/ |  F7 \
在cafeclark的感受,也再一次印证了我对于咖啡、咖啡馆经营的认识,一家咖啡馆可以装饰的豪华,也可以非常简朴,但是无论怎样它一定要有魂,这个魂就是咖啡馆主人给予它的生命,一个有生命的咖啡馆,我相信它是有存在的理由的。
* G% \6 |9 y) D# N! y& l推荐:拿铁、摩卡、芝士蛋糕人均消费:60-80元营业时间:11:00-23:00地址:朝阳区青年路29号华纺易城小区19-02号底商(近润枫水尚)
/ [% F! U7 F1 L& j, PThe Beast Cafe
' g3 W& q" m# R+ s6 P# m/ h在花丛中品位情感
7 c. C/ z4 z. _+ ?& [三里屯南区开了“野兽派花店”,一层卖创意花卉和精致的家居用品,二层开了一家小小的咖啡甜品店。之前听朋友说周末人怎么怎么多,这不,我错开周末,赶着周一的下午来探店。( t/ f% G3 p! |  i0 ~  g
要说环境,肯定是无敌的,身处花海之中,熏香散发着淡淡的幽香。店员会给你介绍品牌的故事,上楼的地方也会有导购小姐引位~~~~但别看是周一,楼上的下午茶也已经人满为患了。
1 I" X: G! g  \! F. ]# V. d* ?餐具设计的别有用心,茶壶的茶把手是美女修长的双腿,放点心的托盘上有洋娃娃乘小舟,听店员说他们家的餐具都是特意从英国定制的。
  [! K1 X" L! Y8 s) q, c推荐:兔崽子咖啡、鲜花裸蛋糕人均消费:120-160元营业时间:11:00-20:30地址:朝阳区三里屯路19号三里屯Village2层6 q+ C# e8 O$ N+ O
Basic Element Coffee0 o- r- s. X! L, q9 f% F
躲在秘密花园里的咖啡小世界
6 r0 v2 s. K, GBasic Element Coffee(基本元素),我想只所以用这个作为店名,应该是它满足了人们生活中的基本元素吧,阳光、花草、咖啡、甜品,这里拥有了我能想到的所有。这家店与花店合二为一,多种多样的花将这里装扮成一个五彩的世界,充满生机。, `5 B7 J( O+ m7 V5 C4 f0 e
午后茶,采用正山小种茶,懂茶的人都知道正山小种茶是世界红茶的鼻祖,泡水后汤色红浓,香气中带松烟香,再搭配新鲜的牛奶奶昔,茶香味不减,唇齿间还增添了一份奶香,颜色也更为绚丽。1 J3 g" R4 i! Z& d
“Mr.Juice”则将雪梨、橙子、柠檬和红心火龙果融在一起,尝一口时会有淡淡的柠檬香气,入口后则是雪梨的清甜和柳橙的果酸,再加上火龙果的果肉,更添口感,清爽可口,最适合坐在“花园”里细细品味。还有手冲咖啡也是必点单品,而为到店的每位客人都可以了解自己所点食品的各自特点,店员们还细心的在每道单品的旁边摆放小卡片注明其的详细介绍。
; R; P& Z: b$ Q/ ~1 r4 L推荐:手冲咖啡、Mr.Juice、手工蛋糕人均消费:40-60元营业时间:9:00-19:00地址:海淀区玉渊潭南路西口东北角公园内
& e$ q1 i  e  L) d0 P6 J& D(卓展购物中心西侧). T' X! k1 Q5 E
北平咖啡
1 w5 S/ l; B& X- v8 D花海间的一座城池
5 b; X2 M8 A- l$ \大多路过北平咖啡的人,都会把它误认做是间花店。门口错落堆放着长青植物,透过玻璃窗可以看到一捧捧各色鲜切花,吸引着穿梭在胡同里走马观花的游客们。老板睫毛是个爱花儿的仙子,每个月花大笔开销打理这些花花草草,那些娇贵花朵都不会凋谢的地方自然让客人也倍感温暖。, Y3 i6 i1 R0 K5 [
在一层享受鲜花拥簇中沐浴散落一地的晨光或在慵懒的沙发中与朋友绵绵私语分享咖啡的醇香,在二层的花海里享受咖啡下午茶,沉醉在浪漫的音乐氧吧中。/ V" {% a" ]( p9 _
推荐:花式咖啡、覆盆子派、华夫饼人均消费:50-70元营业时间:10:00-21:00,地址:东城区南锣鼓巷113-2号
; Q2 ^) K+ ?$ U( ~9 ^7 I. n! E/ X(近中央戏剧学院)
$ d" h6 c* B( }2 ]Soloist Coffee Co
! a9 H' ]5 J' X复刻是一种态度. c/ j2 p* I3 E& u
Soloist的装置风格试图还原19世纪中叶到20世纪初的工业时代风貌。在挑高的Loft式空间里,铁、木、铜、玻璃等材质并存,教堂椅、工业灯、机械钟、地球仪等古董相错。这些工业时代的旧物无不代表着一种人类不断用智慧去探索世界的精神。
3 w% _6 R! h+ o6 B4 @" t店内以咖啡饮料为主,出售Espresso为基底的意式咖啡和单.一原产地的手工萃取咖啡。其实每种都是很有特色的,老施个人推荐Espresso Ristretto,一种更香醇,更黏稠的Espresso。咖啡豆选用意大利配方从意大利进口的整袋拼配好的生豆,自家烘培,制作时使用三份咖啡粉量萃取出风味更醇厚的意式特浓。还有手冲和虹吸壶制作的咖啡也是一个特色。
/ h4 o4 b( S6 b. m推荐:Espresso Ristretto、手冲咖啡人均消费:50-70元营业时间:9:00-21:00地址:北京朝阳区酒仙桥路4号751时尚设计广场C座301号(近法国红酒文化中心)- M3 T3 u# F& g, T
以上8家小资情调的咖啡店,无论是好基友、男女盆友、闺蜜都值得一去。即便是单身汪,发个朋友圈或微博也能瞬间提升你的bigger!7 z; D9 l( W* Q$ |5 S

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2 h. V2 ?1 _+ m0 C: g: i
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2 F- f% G# r3 O-谢谢你,看到了最后-
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