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[国内美食地图] 上海10家小吃届的"精英"一决高下,势必拼出人!气!王! ...

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发表于 2016-7-1 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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To 美食达人&老饕吃货:
% ?6 _! y- q. k$ W. A7 j8 `请推荐我们在上海好吃好玩的地方吧!当然也欢迎餐厅店主自荐!还有喜欢DIY美食的你,也可以来投稿菜谱!
9 o9 o7 E) A" p3 h欢迎联系❤微信号:morethan02180 |) {9 X7 H/ B! c) y1 |
今日节目榜单:小吃届的人气王
6 U2 t+ c; H. Y$ e* u- W# W8 O3 D4 [看看今天的主题,势必要进行一轮激烈的角逐,因为人气王三个字可不是随随便便就能配得上的。小吃界的各类精英们集体出动,十八班武艺样样来,一决高下!
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% U' ~' M3 g9 ?3 P- f7 k4 B笑笑老上海本帮面5 w) g. V. a7 H: V+ r. q" X+ c
大多数的面馆或许以汤面作为招牌居多,可这家以老上海拌面为特色的面馆,可是让很多人宁愿坐在店门口吃哦。拌面不仅葱油熬的好味道香,浇头更赞,除了肯定是现炒浇头以外,这里传统浇头和创新浇头都非常棒。特别是红油虾酱系列的拌面。绝对是你其他地方吃不到的美味拌面。
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地址:普陀区中山北路3066(近白兰路)
& H, T8 t3 D% T( D电话:13564380885、13621947197
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十面八方海鲜面
; x0 o$ E; M+ f. `, j, Z黄鱼馄饨在上海的众多馄饨种类中,算的上是高大上的一款,这里的黄鱼馅料还有鹅肝酱,高汤里则是黄鱼加上虾干鳗鱼干,不做任何腌制,黄鱼直接下锅煎香,然后加水炖煮,另一边馄饨也已下锅,稍微煮到半熟之后,放进这一碗鲜汤中,馄饨煮熟的同时,黄鱼汤的鲜味也早已融入其中了。, }, U% u; Q# a: Q
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8 E4 c: p: d% b/ A& F地址:宝山区一二八纪念路万达广场金街101
8 \8 }. I: e9 Y8 \+ C电话: 021-669833870 `7 Y* G( p7 P# G  o: P0 o+ D) w3 X  w
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大王锅贴
4 L/ {- F. t  ~7 t老板将上海人最爱的锅贴和扬州做法的汤包结合在一起,每一只锅贴都是现擀现包!9年的老店,每天从早上6点营业到晚上7点半,可以说这家的锅贴已不仅仅是作为一个早饭这么简单咯!6 P( E8 I" ?  z; R0 R8 C

/ M1 K0 D* x5 V0 A! |2 j地址:徐汇区东安路424号(零陵中学对面)- h  W8 v6 p# F# g2 H
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4 Q) A4 e% Z! o* I热狗屋& w9 v* x8 N4 v. }( R% b! Q
老板亲自上阵为你做热狗,并且还有一位厉害的大厨协助。经过3个月的不断尝试,确定了13种不同口味的美式热狗,还特别创新了一些列亚洲口味,将韩式烤肉等一些有特色的食物和热狗结合,还有四川麻辣口味、全素的水果口味、手撕烤鸭口味。每一份都是大厨亲手制作,份量十足哦,都非常受欢迎。. h9 |; W( y0 c; r* U6 ?/ o
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地址:黄浦区马当路388号SOHO复兴广场地下二楼06室(近复兴路)0 L( E1 }. S$ B) @, Z* ~$ w
电话:021-63331600
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周记水塔糕 2 y! _7 N: ?& B6 k
俗话说,鸭肉骨头水塔糕,老鹰飞过拔蓬毛。这个宁波特产水塔糕的名字就是从这里出来的。小小一块糕,销量却很惊人哦!口感上韧性十足却不粘牙,原料是北方粳米和两次发酵的酒酿,制作手法很复杂,做的人越来越少所以很难买到哦。厚度控制在1.5cm,才是口感最好,又弹又润的水塔糕啦。5 H2 ~- R) ^" t$ q# [$ z7 @

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/ f8 {% B6 }, A$ I5 T7 J地址:浦东新区永泰路1139-1号(中国银行旁)
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; i$ _- `$ R6 c# J; g0 P9 m7 e一笼小确幸
2 I6 k% z9 O, o  r4 `装修特别小清新的港式点心店,但是店里的一些创意和小细节却会让食客很开心,特别是浸泡在鸡汤里的虾饺在上海其他地方可是看不到的。虽然很多创新元素,但是这边工作了30年之久的厨师长坚持虾饺传统做法,馅料里两个海青虾仁必不可少。- [, K  j+ v6 ~

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地址:闵行区都市路5001号仲盛世界商城4层(近莘庄地铁站)
9 Z0 p! w6 N( G! M电话:021-62203926$ _. F6 {/ e7 a/ X! s  y
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老式葱油饼
" C1 ~6 E3 X; U" V! v老板是有十几年经验的点心师傅,按照上海最传统的葱油饼做法,光是一个揉面如何保证面团的柔和成就好的口感就非常有讲究,而用油也很用心,老板亲自去超市购买,煎完的葱油饼老规矩要定制炉里烘一下才好吃,食客通常要买上十几个,所以经常要排队。
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1 o) p8 r' b+ C; l9 A! S7 ?地址:杨浦区许昌路645号(近惠民路)
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展开鲜臭豆腐% j4 p# ]7 \+ I( X- Y5 C1 P
这家店的特色就是臭豆腐也要加汤加浇头一起吃!一共六七种花样任意组合,带给你更加丰富的口味。豆腐也有三种,黑色的是最受欢迎的长沙臭豆腐,推荐搭配笋尖浇头;白的有绍兴臭豆腐和香酥蛋白臭豆腐,后一种建议只加酱料蘸着吃,趁着热一口咬下去,保证是外酥里嫩!
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地址:杨浦区五角场国济路20号(近百联又一城), l! H* A5 f  c5 }2 m
电话:021-31123166# w' [  C/ m. M+ t
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茶档
4 {4 w- a6 e' z- H这是一家地地道道的港式小吃,店虽小,但是小吃的品种却比很多的茶餐厅还要丰富。咖喱鱼蛋、煎酿三宝、炸猪肠、碗仔翅等等,特别推荐猪扒包,猪扒又大又厚,鲜嫩多汁。每天一直营业到凌晨十二点,年末辛苦加班的小伙伴们,又多了一个吃夜宵的好去处啦!+ t- U' t6 N, P, I0 k
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地址:静安区陕西南路122号(近进贤路)
% i+ z( Z6 F6 h* E电话:021-64171106
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小敏葱油鸡蛋饼店: c/ N) H7 n- n7 ^
早晚两个高峰都要排长队,光是鸡蛋饼就能卖七八百个。手工和面,裹上油酥,层次分明、外脆里嫩,再配上老板娘每天四点起来熬制的甜面酱和辣椒酱,简直好吃到飞起来!另外漂亮的老板娘为人热情亲切,动作麻利迅猛,人称“蛋饼西施”,在周边食客中有着极高的人气~
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$ H. X: @9 |4 P: }& D地址:徐汇区桂林西街15弄31号(康兴菜市场内)
1 R* C' t* f8 {; S# l*价格以实际到店为准% T1 j" _* H0 x4 `0 Q9 L/ r

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3 ?- o: q- y3 w; H  x8 }谢谢欣赏, 北美生活网。

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