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[国内美食地图] 上海10家小吃届的"精英"一决高下,势必拼出人!气!王! ...

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发表于 2016-7-1 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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To 美食达人&老饕吃货:; z0 e% i7 h5 R% _1 x# M# f$ }5 ~
请推荐我们在上海好吃好玩的地方吧!当然也欢迎餐厅店主自荐!还有喜欢DIY美食的你,也可以来投稿菜谱!
9 A- Q* A& H6 l) b: B" {) J欢迎联系❤微信号:morethan0218
8 V2 O/ T! z9 T* z( B1 w- B+ X! g今日节目榜单:小吃届的人气王* y' }8 q9 B) g: E3 v$ d% K8 w! Z
看看今天的主题,势必要进行一轮激烈的角逐,因为人气王三个字可不是随随便便就能配得上的。小吃界的各类精英们集体出动,十八班武艺样样来,一决高下!" _! b" ?8 m) j
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3 I2 x# c9 T: o: z笑笑老上海本帮面7 z; k1 }- a/ v9 ]; S- h$ U
大多数的面馆或许以汤面作为招牌居多,可这家以老上海拌面为特色的面馆,可是让很多人宁愿坐在店门口吃哦。拌面不仅葱油熬的好味道香,浇头更赞,除了肯定是现炒浇头以外,这里传统浇头和创新浇头都非常棒。特别是红油虾酱系列的拌面。绝对是你其他地方吃不到的美味拌面。# r+ U+ x4 \# @

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- O" ?) O# A8 ]- d6 m地址:普陀区中山北路3066(近白兰路)  ?+ t# q! z, w* B
电话:13564380885、13621947197
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十面八方海鲜面  }/ h: _# L, d1 n9 d/ c  @
黄鱼馄饨在上海的众多馄饨种类中,算的上是高大上的一款,这里的黄鱼馅料还有鹅肝酱,高汤里则是黄鱼加上虾干鳗鱼干,不做任何腌制,黄鱼直接下锅煎香,然后加水炖煮,另一边馄饨也已下锅,稍微煮到半熟之后,放进这一碗鲜汤中,馄饨煮熟的同时,黄鱼汤的鲜味也早已融入其中了。
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; p- b5 @4 r3 K, i+ |3 M+ s# Q4 m地址:宝山区一二八纪念路万达广场金街1013 z. d9 m; x5 P3 Y  o- b5 _
电话: 021-66983387
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大王锅贴# H" u% z3 J; A  [# h& g5 |
老板将上海人最爱的锅贴和扬州做法的汤包结合在一起,每一只锅贴都是现擀现包!9年的老店,每天从早上6点营业到晚上7点半,可以说这家的锅贴已不仅仅是作为一个早饭这么简单咯!9 g/ I; O& f+ j' T
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地址:徐汇区东安路424号(零陵中学对面)
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热狗屋  b- l. t4 d+ S: d) S. D* \* S
老板亲自上阵为你做热狗,并且还有一位厉害的大厨协助。经过3个月的不断尝试,确定了13种不同口味的美式热狗,还特别创新了一些列亚洲口味,将韩式烤肉等一些有特色的食物和热狗结合,还有四川麻辣口味、全素的水果口味、手撕烤鸭口味。每一份都是大厨亲手制作,份量十足哦,都非常受欢迎。$ J  @. C9 S  o5 N' S: I) h$ M

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地址:黄浦区马当路388号SOHO复兴广场地下二楼06室(近复兴路)$ m, y! i$ r# ]
电话:021-63331600
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6 v; L; v3 w  e0 A5 ~9 _  m: M2 [& K周记水塔糕 4 E" G! {8 I: s6 q
俗话说,鸭肉骨头水塔糕,老鹰飞过拔蓬毛。这个宁波特产水塔糕的名字就是从这里出来的。小小一块糕,销量却很惊人哦!口感上韧性十足却不粘牙,原料是北方粳米和两次发酵的酒酿,制作手法很复杂,做的人越来越少所以很难买到哦。厚度控制在1.5cm,才是口感最好,又弹又润的水塔糕啦。/ F& b# ]- Y6 q; d" S, \
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地址:浦东新区永泰路1139-1号(中国银行旁)" `" `3 K) P- b0 ?( e! c
电话:021-58930599
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) a% o' N& [, K一笼小确幸
1 r" H9 B; B! G6 W7 R装修特别小清新的港式点心店,但是店里的一些创意和小细节却会让食客很开心,特别是浸泡在鸡汤里的虾饺在上海其他地方可是看不到的。虽然很多创新元素,但是这边工作了30年之久的厨师长坚持虾饺传统做法,馅料里两个海青虾仁必不可少。1 C, Q! b+ v/ ~9 \
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: f5 t" u) x  t  r5 [8 }( Q, q地址:闵行区都市路5001号仲盛世界商城4层(近莘庄地铁站)
$ H  o0 j8 b- h* n( j+ h电话:021-62203926$ @2 [" c% B: v$ \3 l- G9 S. f3 i' |
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老式葱油饼9 m* f; ]' m0 W1 u2 M1 O
老板是有十几年经验的点心师傅,按照上海最传统的葱油饼做法,光是一个揉面如何保证面团的柔和成就好的口感就非常有讲究,而用油也很用心,老板亲自去超市购买,煎完的葱油饼老规矩要定制炉里烘一下才好吃,食客通常要买上十几个,所以经常要排队。
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地址:杨浦区许昌路645号(近惠民路)
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展开鲜臭豆腐7 C- A/ v9 I% f2 m
这家店的特色就是臭豆腐也要加汤加浇头一起吃!一共六七种花样任意组合,带给你更加丰富的口味。豆腐也有三种,黑色的是最受欢迎的长沙臭豆腐,推荐搭配笋尖浇头;白的有绍兴臭豆腐和香酥蛋白臭豆腐,后一种建议只加酱料蘸着吃,趁着热一口咬下去,保证是外酥里嫩!
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地址:杨浦区五角场国济路20号(近百联又一城)
$ `* j' S" K: p' C2 o0 g电话:021-31123166; ?' o6 f9 u& R
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茶档; n4 G; u5 R; G
这是一家地地道道的港式小吃,店虽小,但是小吃的品种却比很多的茶餐厅还要丰富。咖喱鱼蛋、煎酿三宝、炸猪肠、碗仔翅等等,特别推荐猪扒包,猪扒又大又厚,鲜嫩多汁。每天一直营业到凌晨十二点,年末辛苦加班的小伙伴们,又多了一个吃夜宵的好去处啦!8 j7 B' l' B# `+ o7 s

" p4 ^) Q8 D( f$ b2 g9 R4 h% g地址:静安区陕西南路122号(近进贤路)
+ {# L0 C6 M  s% y# y电话:021-641711064 S/ {& s6 j' ^; A  s- d+ p
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* c0 O$ r7 a, \7 J2 r# t6 x7 s小敏葱油鸡蛋饼店
  ?* ?3 D0 |; b; s早晚两个高峰都要排长队,光是鸡蛋饼就能卖七八百个。手工和面,裹上油酥,层次分明、外脆里嫩,再配上老板娘每天四点起来熬制的甜面酱和辣椒酱,简直好吃到飞起来!另外漂亮的老板娘为人热情亲切,动作麻利迅猛,人称“蛋饼西施”,在周边食客中有着极高的人气~
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地址:徐汇区桂林西街15弄31号(康兴菜市场内)
: V0 f$ y6 R/ w0 f, \& R4 j*价格以实际到店为准3 I4 Z7 M/ w" `4 w
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