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[国内美食地图] 上海10家小吃届的"精英"一决高下,势必拼出人!气!王! ...

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发表于 2016-7-1 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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To 美食达人&老饕吃货:$ }7 C. c# Q' p
请推荐我们在上海好吃好玩的地方吧!当然也欢迎餐厅店主自荐!还有喜欢DIY美食的你,也可以来投稿菜谱!  k# o8 \: A1 v! u2 O* u
欢迎联系❤微信号:morethan0218
0 Z* b1 u9 k. y4 j今日节目榜单:小吃届的人气王
& o# Q9 ~( n! W* k; I, M% i看看今天的主题,势必要进行一轮激烈的角逐,因为人气王三个字可不是随随便便就能配得上的。小吃界的各类精英们集体出动,十八班武艺样样来,一决高下!/ p: x- \! J" p, I& [; R1 F5 J6 E0 g
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2 B! h% Q: u$ X: T0 C. E1 Q笑笑老上海本帮面
3 V" \* K; i! `3 x$ k大多数的面馆或许以汤面作为招牌居多,可这家以老上海拌面为特色的面馆,可是让很多人宁愿坐在店门口吃哦。拌面不仅葱油熬的好味道香,浇头更赞,除了肯定是现炒浇头以外,这里传统浇头和创新浇头都非常棒。特别是红油虾酱系列的拌面。绝对是你其他地方吃不到的美味拌面。. `8 x/ N  }5 @* A+ \& R
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% {& O: K) s3 y4 T, e地址:普陀区中山北路3066(近白兰路)
7 t0 K) Y  i; X3 H# M- m3 r电话:13564380885、13621947197
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十面八方海鲜面. Y+ J; @1 H  E' S5 P; G" E
黄鱼馄饨在上海的众多馄饨种类中,算的上是高大上的一款,这里的黄鱼馅料还有鹅肝酱,高汤里则是黄鱼加上虾干鳗鱼干,不做任何腌制,黄鱼直接下锅煎香,然后加水炖煮,另一边馄饨也已下锅,稍微煮到半熟之后,放进这一碗鲜汤中,馄饨煮熟的同时,黄鱼汤的鲜味也早已融入其中了。
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地址:宝山区一二八纪念路万达广场金街101
1 [1 |7 b; j) g+ u, I电话: 021-66983387" Y. h( W, l2 S( Z
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大王锅贴2 `' v% t$ R# }- d4 l, x
老板将上海人最爱的锅贴和扬州做法的汤包结合在一起,每一只锅贴都是现擀现包!9年的老店,每天从早上6点营业到晚上7点半,可以说这家的锅贴已不仅仅是作为一个早饭这么简单咯!
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6 m3 [. `0 ]$ ~地址:徐汇区东安路424号(零陵中学对面)
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热狗屋
7 O2 ]" W3 O* q7 L" i老板亲自上阵为你做热狗,并且还有一位厉害的大厨协助。经过3个月的不断尝试,确定了13种不同口味的美式热狗,还特别创新了一些列亚洲口味,将韩式烤肉等一些有特色的食物和热狗结合,还有四川麻辣口味、全素的水果口味、手撕烤鸭口味。每一份都是大厨亲手制作,份量十足哦,都非常受欢迎。( [5 m- K, `; k2 k
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地址:黄浦区马当路388号SOHO复兴广场地下二楼06室(近复兴路)3 o/ g" X- ~2 w7 [
电话:021-633316008 _" m9 g. s9 t) S6 d) _" P
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" F* c, U% \3 P: I周记水塔糕
& q& }- {- {% E+ d, g3 \1 T俗话说,鸭肉骨头水塔糕,老鹰飞过拔蓬毛。这个宁波特产水塔糕的名字就是从这里出来的。小小一块糕,销量却很惊人哦!口感上韧性十足却不粘牙,原料是北方粳米和两次发酵的酒酿,制作手法很复杂,做的人越来越少所以很难买到哦。厚度控制在1.5cm,才是口感最好,又弹又润的水塔糕啦。7 V; k  p5 S1 p, Y7 r1 f! _" Q

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! l; [# {& N& V( O/ ^/ I地址:浦东新区永泰路1139-1号(中国银行旁)3 i* l5 |0 Y& I' L+ A$ J
电话:021-58930599
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9 ^+ T6 ^, U; E( {) @4 K% t一笼小确幸
! i: p0 o. R9 R+ O6 r! d2 w, @装修特别小清新的港式点心店,但是店里的一些创意和小细节却会让食客很开心,特别是浸泡在鸡汤里的虾饺在上海其他地方可是看不到的。虽然很多创新元素,但是这边工作了30年之久的厨师长坚持虾饺传统做法,馅料里两个海青虾仁必不可少。
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3 G+ q5 t& s$ {地址:闵行区都市路5001号仲盛世界商城4层(近莘庄地铁站)
, n: I) f: K9 A' A0 t* l/ f电话:021-622039268 v  o) y6 H1 N, q' j6 h
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老式葱油饼7 v; f+ T1 G6 U; R1 w5 P
老板是有十几年经验的点心师傅,按照上海最传统的葱油饼做法,光是一个揉面如何保证面团的柔和成就好的口感就非常有讲究,而用油也很用心,老板亲自去超市购买,煎完的葱油饼老规矩要定制炉里烘一下才好吃,食客通常要买上十几个,所以经常要排队。% p: r2 Z! v) p4 S

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地址:杨浦区许昌路645号(近惠民路)
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展开鲜臭豆腐
* i( E1 Y$ p% W' a) D5 z这家店的特色就是臭豆腐也要加汤加浇头一起吃!一共六七种花样任意组合,带给你更加丰富的口味。豆腐也有三种,黑色的是最受欢迎的长沙臭豆腐,推荐搭配笋尖浇头;白的有绍兴臭豆腐和香酥蛋白臭豆腐,后一种建议只加酱料蘸着吃,趁着热一口咬下去,保证是外酥里嫩!
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地址:杨浦区五角场国济路20号(近百联又一城)
3 j" g" r$ h1 m; h+ q; N电话:021-31123166) X1 t( F4 v' W
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; U1 X- u" v7 C2 {7 h3 w; h1 T茶档
' \  G; f& f* x. Q2 z8 g# K5 P这是一家地地道道的港式小吃,店虽小,但是小吃的品种却比很多的茶餐厅还要丰富。咖喱鱼蛋、煎酿三宝、炸猪肠、碗仔翅等等,特别推荐猪扒包,猪扒又大又厚,鲜嫩多汁。每天一直营业到凌晨十二点,年末辛苦加班的小伙伴们,又多了一个吃夜宵的好去处啦!
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地址:静安区陕西南路122号(近进贤路)% d+ @3 X+ ?5 H1 W$ h. G- F
电话:021-64171106
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- Q9 q1 n0 {) |5 g. A+ A小敏葱油鸡蛋饼店
# q# c5 H5 u3 v早晚两个高峰都要排长队,光是鸡蛋饼就能卖七八百个。手工和面,裹上油酥,层次分明、外脆里嫩,再配上老板娘每天四点起来熬制的甜面酱和辣椒酱,简直好吃到飞起来!另外漂亮的老板娘为人热情亲切,动作麻利迅猛,人称“蛋饼西施”,在周边食客中有着极高的人气~. H: c3 k, e2 F% \% i) _

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地址:徐汇区桂林西街15弄31号(康兴菜市场内) : v  u1 ?6 V7 P+ c: O
*价格以实际到店为准  q1 e$ N6 h! F- l3 U! `5 G! }

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