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[国内美食地图] 上海10家小吃届的"精英"一决高下,势必拼出人!气!王! ...

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发表于 2016-7-1 12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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To 美食达人&老饕吃货:" o7 h, T- J( @* a: H& n0 ?9 m9 V
请推荐我们在上海好吃好玩的地方吧!当然也欢迎餐厅店主自荐!还有喜欢DIY美食的你,也可以来投稿菜谱!
/ x! y5 m1 ]# S9 C/ G欢迎联系❤微信号:morethan0218
2 m! v9 _. F& H3 Y# p/ F2 L今日节目榜单:小吃届的人气王
) Q. @* H; k3 s6 Z看看今天的主题,势必要进行一轮激烈的角逐,因为人气王三个字可不是随随便便就能配得上的。小吃界的各类精英们集体出动,十八班武艺样样来,一决高下!
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笑笑老上海本帮面
% v" T* l" F& X大多数的面馆或许以汤面作为招牌居多,可这家以老上海拌面为特色的面馆,可是让很多人宁愿坐在店门口吃哦。拌面不仅葱油熬的好味道香,浇头更赞,除了肯定是现炒浇头以外,这里传统浇头和创新浇头都非常棒。特别是红油虾酱系列的拌面。绝对是你其他地方吃不到的美味拌面。. q5 |4 W0 M4 L' S9 @- N3 D
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6 z: A* p& ]/ N' [8 H6 U/ Q地址:普陀区中山北路3066(近白兰路)
, }1 n( M$ B" y( W电话:13564380885、13621947197) n6 V$ |# ^/ g, D
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6 u& v' @9 G" }十面八方海鲜面
# z3 M5 C  E6 o" X: \黄鱼馄饨在上海的众多馄饨种类中,算的上是高大上的一款,这里的黄鱼馅料还有鹅肝酱,高汤里则是黄鱼加上虾干鳗鱼干,不做任何腌制,黄鱼直接下锅煎香,然后加水炖煮,另一边馄饨也已下锅,稍微煮到半熟之后,放进这一碗鲜汤中,馄饨煮熟的同时,黄鱼汤的鲜味也早已融入其中了。
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地址:宝山区一二八纪念路万达广场金街101) o) G. |* \& ?: C, _, P
电话: 021-66983387+ A6 ~0 ]- L, N& W" k, t
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大王锅贴4 }, Y  r; s2 B. p/ ?7 \7 \
老板将上海人最爱的锅贴和扬州做法的汤包结合在一起,每一只锅贴都是现擀现包!9年的老店,每天从早上6点营业到晚上7点半,可以说这家的锅贴已不仅仅是作为一个早饭这么简单咯!
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, T( C5 I+ F; M: _5 @地址:徐汇区东安路424号(零陵中学对面)
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热狗屋' U2 l  m9 g; T" E" W" c; j4 d
老板亲自上阵为你做热狗,并且还有一位厉害的大厨协助。经过3个月的不断尝试,确定了13种不同口味的美式热狗,还特别创新了一些列亚洲口味,将韩式烤肉等一些有特色的食物和热狗结合,还有四川麻辣口味、全素的水果口味、手撕烤鸭口味。每一份都是大厨亲手制作,份量十足哦,都非常受欢迎。
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地址:黄浦区马当路388号SOHO复兴广场地下二楼06室(近复兴路)1 Z: ]. v* ^" z# K
电话:021-63331600
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9 l: K# a! w3 \0 U周记水塔糕
( e- _( U6 \9 X  j- Z9 b俗话说,鸭肉骨头水塔糕,老鹰飞过拔蓬毛。这个宁波特产水塔糕的名字就是从这里出来的。小小一块糕,销量却很惊人哦!口感上韧性十足却不粘牙,原料是北方粳米和两次发酵的酒酿,制作手法很复杂,做的人越来越少所以很难买到哦。厚度控制在1.5cm,才是口感最好,又弹又润的水塔糕啦。
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1 E7 M0 w( j2 ^/ j4 v地址:浦东新区永泰路1139-1号(中国银行旁)  P& ~* y: g6 G: M& @- O
电话:021-58930599* R5 W$ k6 C  p: Z& u
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. p0 U5 J# O# `. o7 Q9 E5 V一笼小确幸8 m* m& h1 q; g* p3 A1 H. q1 m
装修特别小清新的港式点心店,但是店里的一些创意和小细节却会让食客很开心,特别是浸泡在鸡汤里的虾饺在上海其他地方可是看不到的。虽然很多创新元素,但是这边工作了30年之久的厨师长坚持虾饺传统做法,馅料里两个海青虾仁必不可少。
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& ]' E6 N6 |- a' p5 m; \2 C地址:闵行区都市路5001号仲盛世界商城4层(近莘庄地铁站)6 d3 i4 L" |& n0 h$ T
电话:021-62203926% Z# g$ X* Z  E% [* A  }
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老式葱油饼' z' f# t% _; Y9 H
老板是有十几年经验的点心师傅,按照上海最传统的葱油饼做法,光是一个揉面如何保证面团的柔和成就好的口感就非常有讲究,而用油也很用心,老板亲自去超市购买,煎完的葱油饼老规矩要定制炉里烘一下才好吃,食客通常要买上十几个,所以经常要排队。" v' P6 }; f8 k& R; z9 ?
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地址:杨浦区许昌路645号(近惠民路)  a9 Y: q' j- A
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0 c& ^& Q7 E4 {# j1 {, ?' p展开鲜臭豆腐
. A0 ^" \5 x8 ^这家店的特色就是臭豆腐也要加汤加浇头一起吃!一共六七种花样任意组合,带给你更加丰富的口味。豆腐也有三种,黑色的是最受欢迎的长沙臭豆腐,推荐搭配笋尖浇头;白的有绍兴臭豆腐和香酥蛋白臭豆腐,后一种建议只加酱料蘸着吃,趁着热一口咬下去,保证是外酥里嫩!
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+ |+ p, V& J; U) |, D$ t( i- b* Y地址:杨浦区五角场国济路20号(近百联又一城)
3 N& q* r" J: M- {- M电话:021-31123166
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茶档
# O- }7 H& L0 w$ ]7 t2 q1 v% F' D这是一家地地道道的港式小吃,店虽小,但是小吃的品种却比很多的茶餐厅还要丰富。咖喱鱼蛋、煎酿三宝、炸猪肠、碗仔翅等等,特别推荐猪扒包,猪扒又大又厚,鲜嫩多汁。每天一直营业到凌晨十二点,年末辛苦加班的小伙伴们,又多了一个吃夜宵的好去处啦!
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地址:静安区陕西南路122号(近进贤路)
- g6 n( H: ]4 X3 K2 |, G4 \电话:021-64171106
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小敏葱油鸡蛋饼店+ ^, L8 I# W2 i& w
早晚两个高峰都要排长队,光是鸡蛋饼就能卖七八百个。手工和面,裹上油酥,层次分明、外脆里嫩,再配上老板娘每天四点起来熬制的甜面酱和辣椒酱,简直好吃到飞起来!另外漂亮的老板娘为人热情亲切,动作麻利迅猛,人称“蛋饼西施”,在周边食客中有着极高的人气~7 \, u* {7 L5 K( r) n7 [
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$ J6 w4 U9 D# S# ?1 g地址:徐汇区桂林西街15弄31号(康兴菜市场内)
: G+ ^6 G2 h; F7 M*价格以实际到店为准
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