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[国内美食地图] 上海10家小吃届的"精英"一决高下,势必拼出人!气!王! ...

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发表于 2016-7-1 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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To 美食达人&老饕吃货:. N2 V0 |1 \3 t) _% A" Y" h
请推荐我们在上海好吃好玩的地方吧!当然也欢迎餐厅店主自荐!还有喜欢DIY美食的你,也可以来投稿菜谱!1 ?: z) e/ t' W0 I4 |+ s2 M- H9 Y
欢迎联系❤微信号:morethan0218+ I1 m4 v: D* l* _0 S3 B
今日节目榜单:小吃届的人气王
; c7 T0 ^- z7 \$ u, k( e( B" U看看今天的主题,势必要进行一轮激烈的角逐,因为人气王三个字可不是随随便便就能配得上的。小吃界的各类精英们集体出动,十八班武艺样样来,一决高下!- Q$ o  m( \- Y% B1 g3 d# ~6 y6 i5 `
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笑笑老上海本帮面
& j# A4 D- P" j; k* f大多数的面馆或许以汤面作为招牌居多,可这家以老上海拌面为特色的面馆,可是让很多人宁愿坐在店门口吃哦。拌面不仅葱油熬的好味道香,浇头更赞,除了肯定是现炒浇头以外,这里传统浇头和创新浇头都非常棒。特别是红油虾酱系列的拌面。绝对是你其他地方吃不到的美味拌面。& m% e6 a  a4 E8 W: l

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地址:普陀区中山北路3066(近白兰路)6 _2 R6 t. R; w- [
电话:13564380885、13621947197" G9 F+ F' ^3 e* Z
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: x- o% L/ @" M十面八方海鲜面
, h% m2 x9 k7 I' P# |# J黄鱼馄饨在上海的众多馄饨种类中,算的上是高大上的一款,这里的黄鱼馅料还有鹅肝酱,高汤里则是黄鱼加上虾干鳗鱼干,不做任何腌制,黄鱼直接下锅煎香,然后加水炖煮,另一边馄饨也已下锅,稍微煮到半熟之后,放进这一碗鲜汤中,馄饨煮熟的同时,黄鱼汤的鲜味也早已融入其中了。
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4 o/ q0 a5 |8 M) m地址:宝山区一二八纪念路万达广场金街1010 C0 x* {5 ^, L/ m
电话: 021-66983387
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大王锅贴
. }% p' U4 I: {/ i. W老板将上海人最爱的锅贴和扬州做法的汤包结合在一起,每一只锅贴都是现擀现包!9年的老店,每天从早上6点营业到晚上7点半,可以说这家的锅贴已不仅仅是作为一个早饭这么简单咯!7 {$ q. d$ l. ]# @( l2 H# R
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地址:徐汇区东安路424号(零陵中学对面)
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! v. M; b: ~9 G8 j6 f热狗屋
3 S/ a1 _5 ^$ @# [老板亲自上阵为你做热狗,并且还有一位厉害的大厨协助。经过3个月的不断尝试,确定了13种不同口味的美式热狗,还特别创新了一些列亚洲口味,将韩式烤肉等一些有特色的食物和热狗结合,还有四川麻辣口味、全素的水果口味、手撕烤鸭口味。每一份都是大厨亲手制作,份量十足哦,都非常受欢迎。
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地址:黄浦区马当路388号SOHO复兴广场地下二楼06室(近复兴路)' f8 C) I5 T4 b* Y! O
电话:021-633316007 E! m/ |& b' O; t( r# F
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周记水塔糕
$ b* ?& d6 o# M" j; u9 g4 ~俗话说,鸭肉骨头水塔糕,老鹰飞过拔蓬毛。这个宁波特产水塔糕的名字就是从这里出来的。小小一块糕,销量却很惊人哦!口感上韧性十足却不粘牙,原料是北方粳米和两次发酵的酒酿,制作手法很复杂,做的人越来越少所以很难买到哦。厚度控制在1.5cm,才是口感最好,又弹又润的水塔糕啦。& b) w9 `0 `) z& Z3 l) E5 z% U& O

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; e( o+ ?5 }" f. F1 G8 T+ F, o地址:浦东新区永泰路1139-1号(中国银行旁)3 B9 v. t' |9 {0 _( f9 j
电话:021-58930599- w/ J+ u% Y! P9 e. t
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9 j9 O: |2 J( Q- J一笼小确幸
9 f  d! E! S6 F, O2 v装修特别小清新的港式点心店,但是店里的一些创意和小细节却会让食客很开心,特别是浸泡在鸡汤里的虾饺在上海其他地方可是看不到的。虽然很多创新元素,但是这边工作了30年之久的厨师长坚持虾饺传统做法,馅料里两个海青虾仁必不可少。# p; x6 P/ p6 \, P. @
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地址:闵行区都市路5001号仲盛世界商城4层(近莘庄地铁站)5 F2 E+ l  h- `
电话:021-62203926" g0 t3 s/ h( s4 l! e/ E: _8 a
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老式葱油饼
# m' P! C9 u7 U, d老板是有十几年经验的点心师傅,按照上海最传统的葱油饼做法,光是一个揉面如何保证面团的柔和成就好的口感就非常有讲究,而用油也很用心,老板亲自去超市购买,煎完的葱油饼老规矩要定制炉里烘一下才好吃,食客通常要买上十几个,所以经常要排队。& k/ x6 `+ I5 F9 A
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地址:杨浦区许昌路645号(近惠民路)' E( l9 C* v. e
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展开鲜臭豆腐% J" M+ K% D. j! p' \! u
这家店的特色就是臭豆腐也要加汤加浇头一起吃!一共六七种花样任意组合,带给你更加丰富的口味。豆腐也有三种,黑色的是最受欢迎的长沙臭豆腐,推荐搭配笋尖浇头;白的有绍兴臭豆腐和香酥蛋白臭豆腐,后一种建议只加酱料蘸着吃,趁着热一口咬下去,保证是外酥里嫩!& b% K4 I& H# V4 [5 d/ k

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地址:杨浦区五角场国济路20号(近百联又一城)
% [! |  v- Z. d2 _电话:021-31123166
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茶档1 O4 v( ]2 y9 H, e3 s2 ~
这是一家地地道道的港式小吃,店虽小,但是小吃的品种却比很多的茶餐厅还要丰富。咖喱鱼蛋、煎酿三宝、炸猪肠、碗仔翅等等,特别推荐猪扒包,猪扒又大又厚,鲜嫩多汁。每天一直营业到凌晨十二点,年末辛苦加班的小伙伴们,又多了一个吃夜宵的好去处啦!
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地址:静安区陕西南路122号(近进贤路)2 p6 y' [4 K9 F6 ?( c% P: @
电话:021-64171106
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0 B: t+ y* j0 J0 r- H8 E7 }3 n小敏葱油鸡蛋饼店" R6 R$ M5 k' O# ~
早晚两个高峰都要排长队,光是鸡蛋饼就能卖七八百个。手工和面,裹上油酥,层次分明、外脆里嫩,再配上老板娘每天四点起来熬制的甜面酱和辣椒酱,简直好吃到飞起来!另外漂亮的老板娘为人热情亲切,动作麻利迅猛,人称“蛋饼西施”,在周边食客中有着极高的人气~$ ]  f2 e& k$ r9 f4 ~* x

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地址:徐汇区桂林西街15弄31号(康兴菜市场内)
8 Q! W: S$ r. q*价格以实际到店为准
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6 Q8 Z, B( L/ U- v谢谢欣赏, 北美生活网。

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