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[媒体看点] 当所有人都告诉你身材与高热量美食不可兼得

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发表于 2016-7-1 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   文|不二
& t- Z2 q2 \" y) ?1 _   毒舌闺蜜优选,精明败家指南
0 P( u$ O4 Q& r+ ~; ]0 U# s   提供真正有用的深度美丽资讯5 ~  t2 J, m/ e7 a: B! ?
  搜索明星减肥食谱,寥寥数字想想就觉得饿;instagram上的模特晒出的食物,绿油油的一片只能满足视觉;类似“模特私谈、揭秘”等小道消息的盛传让圈外人相信为了身材就该严苛到多吃一口都不行;) I" E! z( Z7 [; \: ?
  摸着良心问问,如果一具完美身材的交换代价是自此告别滋滋冒油的烤肉和入口即化的甜点,你愿意吗?如果因为身材错失和三五好友蹲在马路牙子上干啤酒、撸烤串的情节,人生该多无趣。: l9 y+ ?' m' O7 @
  幸运的是,大多数的我们,不用站在聚光灯前,无需接受摄像机近景放大的考验,只要摸索出一套方法,好身材和想吃的可兼得。" E$ _, u% W0 P- N# _; }; _0 y
  
! h1 ?5 ?  n- ?7 D   ◆提升身体基础代谢率3 f  b- z3 [- A
  ABOUT( `- A6 O, h6 S' |  `
  除病变,身体变胖正是由于摄入热量长期大于日常代谢率,导致热量转化为脂肪进而囤积。而提升身体基础代谢率就能提升摄入量,此外,即使对于减肥来说,最大的消耗热量途径其实并非运动,毕竟超过40分钟的快走不过消耗147大卡热量,所以,身体基础代谢率才是绝对身材的关键。身体基础代谢率取决于年龄(越年轻代谢越高)、体表面积(个高又壮的消耗更多)、肌肉含量(同样重量下,肌肉比肥肉消耗三倍热量)、环境温度(也就是为什么夏天比冬天更容易瘦),通常,肌肉含量和环境温度这两项可通过后天加以提升。/ ]' V+ q# z/ u6 ^: y
  从运动方面来说,有氧+无氧运动的组合帮助身体消耗热量,变暖又局部塑形;从饮食方面来说,胡椒、辣椒、姜蒜等调料能够帮助发汗,促进血液循环,此外,水分不但能清除身体毒素,也是热量消耗的必须元素,多喝水绝不是一句客套话哦~
# D$ T. a# \" p  L   美誓Tips:8 i! ?8 ?9 _2 L8 \6 Q
  运动后、尤其是无氧运动后的拉伸至关重要,能够避免块状凸起型肌肉,起到紧致、美化线条的作用。1 y$ z9 ~4 I& w; }! _) o" u
  发汗、辛辣调料经常会与重油、过咸,需注意菜品热量,此外,也要摸清体质,例如脾胃不佳者避免食用,以免影响消化。
; A  G+ Y8 T  x* p' f2 m& s   ◆了解食物属性
, s) u6 }' e9 s; e) v   ABOUT/ @3 c1 K  L1 F4 x
  如何区别一个减肥菜鸟和一个高手?减肥菜鸟只关注热量,体重数值,而瘦身高手则更多的关注营养成分和身材体型。食物的热量仅是一项参考依据,如果严格遵守热量指标,那煎炸类食物和甜食几乎可归为禁品。但是人生啊,如果没有了美食,那还有什么意思?在五花八门的减肥法当中,美誓君觉得还是有几种比较人道不用牺牲美食的:
* J" m; B0 |1 @2 M   例如美誓魔法学院减肥班采用的减肥方法(一个月减重20斤,然后呢?),原理就是不同时摄入“糖类”和“蛋白质”,避免生成葡萄糖;
6 ~7 H+ W4 J* h, m7 E   例如“低GI(升糖)减肥法”原理为避免食用让身体产生葡萄糖的食物,而过量的葡萄糖会通过胰岛素转化为脂肪。# q3 a1 c8 I, U2 v
  例如“负热量食物减肥法”原理为摄入高纤维、高水分、低热量食物,不易消化具有饱腹感。
) p" T( i4 {' h) s5 x" w   减肥其实不难,美誓魔法学院减肥班一个月甩掉二十斤的大有人在,但是没有哪种减肥方法是不会反弹的,先瘦下来,之后的保持才是一生的事业。
( o$ V6 G& y: M& ]7 H9 L) I0 u   所以,在不减肥的时候,吃大餐时也要注意取舍,避免同时摄入大量肉类、淀粉、糖类,身边可常备绿茶、乌龙茶等饭后饮用调整血糖值。
2 W3 r0 c( {9 K9 W2 q# p   绿茶降糖、红茶养胃、普洱降脂。怎么搭配,知道了吧?
6 ]- S' R' U: v: h) Z   1 \( y( {. E7 Y
  美誓Tips:$ l  a; H/ g" X/ j/ D  d4 \
  调整进食顺序,按照蔬菜-汤-肉-主食的顺序摄入。+ r. z" ^0 @$ R8 ~4 U  d1 ^1 S3 Y
  尝试原味,同样的食物以不同的加工方式其热量截然相反,尽量以清蒸、水煮烹煮,不但热量低,更避免高油重盐麻痹味觉,摄入更多。2 G* B. e' u5 |5 r
  听身体的话6 d' t1 M, {4 e: U* E- [
  ABOUT2 E; k  E" z* [) s8 c! \
  谁没有减肥史?谁没有失败的减肥史?失败的原因不外乎,一顿没忍住,然后破罐子破摔,自此放弃。与其说是输给了美食诱惑,不如说是输给了心理。之前就说到,其实我们的身体并非严格按照能量守恒,至少一顿两顿内是无法肉眼可见的。我们身边一定有这样的姑娘,平时胃口不小,深夜也时长放毒,但依然是个瘦子,除了肠胃吸收不好,仔细观察,这类人通常浅尝即可,绝不顿顿吃到撑,还时不时搬出忌口,总结下来,就是在理智的克制下,听从身体的话。/ L' |& w- W" L% e* R( D7 j
  当身体强烈的发出饮食需求可能不是嘴巴寂寞,也可能是身体缺乏某些元素,例如想吃甜可能因为缺乏VB,想吃咸可能因为疲劳缺乏肾上腺激素。5 ~' Y) b% p. j7 A& u& Y( z# p
  当然,不严格克制食欲并不意味着可以放肆大吃,而是在长期健康、精致、规律的饮食中允许破戒,像奖励般的提升幸福感。炸鸡、猪蹄、肉酱薯条、芝士披萨、冰激凌奶昔、浓郁巧克力布朗尼……用最憧憬的食物给自己一个早起的动力,热量多高的食物放只要放在早上吃,都不会有负罪感,并且还有补救的机会。
5 h4 z- |' u- d( v  k" s   7 ^: r: P6 ~$ r$ z, z3 M8 \
  美誓Tips:1 e! z: x* U! V! a3 y( }) Y
  下一个食物热量查询app,例如薄荷、卡卡等,虽然不必一卡一卡的死扣热量值,但是要做到心里有数。毕竟鱼肉(高脂肪)和水果(高糖分)不像我们想象的低热量。
  B* I- E) A) s9 G9 t   嘴刁和挑食有时并不是一个坏习惯,忌口让我们的身体敢于say no,不再是一个照单全收的廉价的垃圾桶。$ S7 f: C9 q. I; z: k' `  F; v
  给自己制定一个目标,比如说本周做到了一件什么事情,就奖励自己在早上吃一顿不健康但是美味的食物。
& F8 o$ \6 M# v& J1 T+ x* w) Z% o   维持好身材的目的为的是健康、随意的穿上漂亮衣服、拍漂亮的照片、让生活更加精彩。对于减肥者来说,节食的成效仅限于首次或初期,如果没有勇气和毅力确认自己坚持到最后,那么代价就是不变的体重和肥肉,以及身体变得更易吸收热量,成为易胖体质,当真正需要减肥时,发现要花几倍的力气才能成功,甚至在长期反复之下造成营养不良、肌肤松弛、太阳穴凹陷、面部皱纹。对于体重保持者,不反弹又享受美食,唯有聪明的吃。
3 J/ L6 P% E! A. x, G+ q   人生唯爱和美食不可辜负,在最青春的年纪、顶着最娇艳的容颜、保持着自己满意的身材、享受着恰到好处的美食,遇到对的那个人,这大概就是人生最美的画面。: F, @9 d/ n1 ]8 n6 B- J% _
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  夏天到了,你瘦下来了吗?
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