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[洛杉矶] 舌尖上的洛杉矶:好吃到爆的八家餐厅

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发表于 2016-7-1 15:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作为华人聚集地,洛杉矶也是美食的天堂。除了难得的地道中餐,更有各国正宗特色料理可选。如果你是吃货,那么洛城八家好吃到爆的餐厅,绝对不可错过。2 v( Q0 l) h4 I/ X% s6 f. O* [
第一站:Santa Monica
  P* v. {) f2 I- K' y! K3 T美食之旅的第一站,是洛杉矶最有名的海滩—圣莫妮卡海滩。环境自然是没的说,蓝天碧水旁,坐落着游乐场和步行街,不远处还有威尼斯海滩(Venice Beach)和盖蒂博物馆(Getty Museum)。不管是在圣莫妮卡海边吹吹风、逛逛街,还是在威尼斯海滩骑自行车、在盖蒂博物馆看展览,你都可以度过休闲而有趣的一天。当然这附近还有很多你不可错过的美食:Malibu的馆子可以看到海景,小大阪可以吃到正宗的日本菜。
6 ]  R. r# m8 I, C8 `Gottsui
$ U2 N* ?4 X  A% L4 o4 P* Y洛杉矶的Sawtelle地区别名“小大阪”,这个在加州大学洛杉矶分校(UCLA)旁边的小社区是一处日本菜馆集聚地。对于想尝鲜的人来说,除了中规中矩的拉面,国内不多见的大阪烧会是个不错的选择。: J: V; Z$ E! [8 V$ c' \
Gottsui主营各种口味的大阪烧,从店面装修到菜单设计都非常年轻。Gottsui的主菜分为大阪烧、广岛烧和炒面三大类,同时还提供各类好喝的奶昔果汁,饭后如果想尝试甜食,这家的今川烧也是不错的选择。今川烧就是红豆饼,柔软清甜的红豆泥配上一勺冰淇淋,炎炎夏日也会觉得暑气顿消。这家大阪烧在洛杉矶有两家店。4 U2 f: x' O0 l7 P4 X5 t* d
地址:2119 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025
' ~8 S; Y' L  c) u2 Q8 v  z电话:(310)478-0521
0 M( I! _. H. c3 b菜系:日本菜
3 n5 j8 A6 x$ t3 c+ `推荐菜:大阪烧、今川烧
& B. A3 y0 g+ B  Q, g停车:代客泊车、街边停车
9 w& M$ o! \7 H+ L( e! U1 \刷卡:是
0 x9 p  l7 e3 k. rwifi:无
) m! M; p0 g% [' k) D$ v5 l( L性价比:★★
- t5 B5 x. D  n# f是否需要付小费:是6 ]# H. Q' d5 ]8 |  _( w: X
* E' a' Q2 j/ S, L& `* O
Moonshadows7 K" k1 ^, |4 L0 v+ ~- b! \
坐落在Malibu海边的Moonshadows坐拥无敌落日景致和美味的海鲜料理,不管是和友人小聚还是与心爱的另一半一起,这里都是不错的选择。当然,无敌美景加上超级料理,这里的消费也不低,是诸多文青小资的不二选择。
' Y5 g+ `/ d, S* V) n; d, s- F% x6 M* T0 FMoonshadows占尽地理优势,大部分的桌子都设立在靠海的窗边,靠内的桌子也会贴心的设置在高处,以便欣赏美景。晚上,餐厅还有照向海面的外景灯,所以就算夜幕降临,窗外也不是一片漆黑。除了美景,这家店的菜品也非常棒,前菜推荐带子(scallops),香煎带子非常考验厨师的水准,要在提升香气和保持鲜嫩之间获得平衡不是一件易事。这家scallops鲜嫩肥美,火候恰到好处,十分煽动味蕾。另外,吞拿鱼(Tuna Steak)也不错,入口嫩滑,层次丰富,而且锁住了吞拿鱼的鲜味。# w& a# ?% b6 ]% K
地址:20356 Pacific Coast Hwy., Malibu, CA90265-5428
1 R5 n9 J0 p! G" K电话:(310) 456-3010; Y6 @( W: X5 r& N9 z# B6 h- E& e
菜系:美式
. i* `. d( r6 s( p# a' g+ T推荐菜:香煎带子、吞拿鱼
# Y) ]0 ~8 \7 `. X停车:代客泊车6 W, h: o- x+ \; D& E  ]; _8 g4 r& T
刷卡:是
" J" n; A0 Q; T. ~9 f, Y, kwifi:是
- z2 \) p+ e, X性价比:★★★& A, V1 k4 U* k6 I
是否需要付小费:是
- U; q# f8 z! t9 O7 e8 B+ @+ R
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第二站:Hollywood# \: S! ?" i$ g4 ~4 L9 m# p' K
从圣莫妮卡向东北稍走一段距离,便到了洛杉矶最负盛名的地方—好莱坞。虽然路遇明星的几率不大,但在星光大道上与经典角色合影也不失为一件乐事。除了星光大道丶比佛利山庄,也可以去环球影城游玩一整天,跟变形金刚和小黄人一齐寻找童年的记忆。就餐可以选择比佛利山庄的西餐和好莱坞的异域餐馆,绝对满足你想尝鲜的好奇心。
% E. f7 M% n3 @) Y1 B. LLa Boheme
; ?# B$ H0 O* v这家波西米亚餐厅适合年轻嬉皮又喜欢浪漫情调的人。巨大的水晶吊灯和装饰、现场弹奏的波西米亚风情音乐,以及新奇可口的美式与地中海融合口味的食物都分外吸引人。这间富有“小资情调”的餐厅交织着文化丶音乐与美食的香味,让人很是惊喜。而高性价比的菜肴更是不可多得。2 s+ T' T+ c. T2 X9 N* E
La Boheme的主菜囊括了鸡鸭猪牛羊各种菜式。28美元一道羊腿,不仅价格便宜,十足的分量更是让人惊喜。看到比脸盆还大的盘子,即使是男生都会感叹“这量也太大了吧”。羊腿酥而不腻,下面还盛着意大利西西里风情的炖杂菜,每一口咬下去仿佛都能感受到来自爱琴海的暖风。
6 r4 K0 D  {7 v3 E. A, R地址:8400 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069
6 \$ Z" _# F2 g/ O9 y  ]& ^电话:(323) 848-2360# B" M* A$ [9 d8 p
菜系:地中海3 l% \0 t. Q+ k3 i* }' X
推荐菜:长相思蒸青口贝、烤羊腿配炖杂菜0 ^6 F! w% e5 }) Y
停车:代客泊车" d" x9 o3 P) Z, L$ h, j5 B
刷卡:是8 b: \) o4 J/ f/ A  d) D
wifi:无
" I) k, r9 Y( c8 b3 }% L; j- Y性价比:★★★, v  l) j# f: [( ^- F( y
是否需要付小费:是5 x5 Y3 }' f/ k

) ~- z% j3 I% n1 }9 X1 n5 x1 j5 H0 Z; @In-N-Out Burger
4 t! F, _! J4 N- P美国的许多州都有自己引以为豪的汉堡店,加州也不例外。问起加州本地人,绝大多数都会推荐In-N-Out。这家历史悠久的老店,从1948年开始就提供新鲜优质牛肉制作的汉堡。
0 K  C& W# n# C' {: z  l除了稳定的好质量,隐藏菜单(secret menu)也是这家店出名的另一原因。虽然店里能点的汉堡和饮料只有有限的几种,但如果你知道大量的隐藏菜单,那么可选种类会丰富很多。除了传统的一层和双层汉堡,你还可以选择3层甚至是4层的汉堡,而不喜欢生洋葱的话,还可以选择animal style,因为这里面的洋葱是烤熟的。# K% s# c$ q5 |* w6 ~- ~
地址:7009 Sunset Blvd Hollywood, CA 90028
$ |8 X, V1 i: _' c( x' t( ~) n3 i( P电话:(800) 786-10008 M: Y8 b) V- [
菜式:快餐( R/ s7 b0 ?, x0 {0 k1 d) ~6 A
停车:停车场停车
' n: o: v, w, w9 n1 S* I0 b推荐菜:双层汉堡+ i$ x! t5 s6 U; v- f6 ^% B) D
刷卡:是
- ]8 q3 b9 x$ s/ ~wifi:无
# @' u2 W' d' e) U3 ?性价比:★
5 t& I: ?6 a, [8 R, D是否需要付小费:否
! ~  q# V+ Q3 j- L& D
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第三站:Downtown Los Angeles
1 H7 P; t, Z' l9 s/ ^在大洛杉矶郡(Great LosAngeles Area)的中心是洛杉矶的Downtown。经过二三十年的市政整修工作,这里已经变成了时髦丶嬉皮的代名词。不管是去现代美术馆(MOCA)逛上一天,还是去迪士尼音乐厅听一场音乐会,DTLA可以让你从早到晚都有的玩。而艺术区(Art District)林立的咖啡馆,小东京(LittleTokyo)正宗的日本馆子,韩国城(Korean Town)让人垂涎三尺的烤肉,或者是富有历史感的摩天大厦旁的老意大利菜馆,都有美味的惊喜等待你发掘。
. j' v* d4 h% _% M/ l  F. C* HUrth# p4 E) g* U3 L  a) B
洛杉矶荣誉出品的本土有机咖啡店是Downtown地区最受欢迎的咖啡,没有之一。这里进进出出的是满身纹身、打扮时髦的文艺青年,时不时还有戴着大檐帽的警察叔叔。想来天天在街上巡逻工作的警察对这里的熟悉程度,他们肯定的咖啡馆,一定有其可取之处。
5 V9 W+ T/ C4 \等到暮色低垂的时候,Urth的生意最好。街边摆满了金属的桌椅,借着火炉和蜡烛幽微的灯光,畅叙幽情或者谈天说地。不爱咖啡也可以选健康蔬果汁。$ j9 g" I5 p1 F7 n
Urth的拿破仑和抹茶提拉米苏是最应该尝试的点心。从酥皮到卡仕达酱都是店家自制,质量稳定,味道上佳。这里还提供简餐,从汤,匹萨,夹馅贝果,一应俱全。而从早上6点开到晚上11点的“长时间”营业,更能满足不同时段的美味需求。# ~8 }) T( n3 i* S7 z* ?1 s
地址:451 S Hewitt St Los Angeles, CA 90013
& X- w- V0 K  A$ y2 J6 U5 |电话:(213) 797-4534
+ e- R) `' o+ O5 ?4 {( H+ B菜系:意式4 ]# s& L4 M/ T3 e% V3 [5 w% [9 Z( T
推荐菜:拿铁、拿破仑3 L/ ^; C# [8 q, q
停车:街边停车
9 B, X: n; p! |$ s5 c刷卡:是
  l! A* i/ f* ]: r  i# Qwifi:有
0 E' E- s4 M: z. z% m' X9 w性价比:★★9 @4 Z, b! `9 O# c
是否需要付小费:是
/ V' `) u# }3 i- Y
& u$ }* M2 O1 [9 ~8 tEight Korean BBQ
9 U* d' Z1 A7 J- F/ E2 s洛杉矶韩国城的烤肉店多如牛毛,差异也不大,但这家八味烤肉绝对是独树一帜。
2 {: `  ?) S1 \& g0 b0 _说到畅销菜,他家的八味烤肉套餐绝对值得一试。套餐包含了八条秘制五花肉,海鲜汤、烤蔬菜菌菇和最后用海鲜汤和烤蔬菜做成的韩式炒饭。所谓八味烤肉,就是红酒、原味、人参、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味八种特色腌料腌制,味道由轻到重,向吃货们展示韩式烤肉的变化多端。烤制的时候,服务员会帮你从红酒味开始调制,一直吃到最后的辣椒味,多变的口味,绝对刺激味蕾。6 P/ T" Q9 E* [+ K
地址:863 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005
  }7 N& g# t0 J电话:(213) 365-1750
& F* K9 a5 ?  J8 Y' {菜系:韩式! _3 g9 L2 a7 Z( O7 B6 d$ @
停车:停车场停车! b9 M7 B' \# `: M7 t
推荐菜:八味烤肉套餐( e) O7 |' L* i* T$ W
刷卡:是& p2 D) L: Y/ D6 `2 O: s9 j
wifi: 有- p4 U* S8 c1 |" K
性价比:★★+ H4 I) ~4 h' Q$ N; l1 @
是否需要付小费:是9 T& [" u( S5 j( Z/ a

- ~5 h0 Q/ b. c) Y1 g# I8 g7 P美国购房咨询请立即联系洛杉矶本地华人房产经纪第一品牌-美西地产:
. \4 n  K6 G+ f' H& F" ?2 a' G, m4 x1.洛杉矶房产经纪人微信:"US-WEST",与美西地产洛杉矶办公室的房产经纪人一对一沟通;
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, g% l  u1 h! W/ h$ a第四站:Pasadena) K0 a1 r, z: `
此次美食之旅的最后一站是洛杉矶曾经的富人区—帕萨迪纳。这里有漂亮的街道、精致的老城,还有亨廷顿图书馆以及世界名校加州理工。始建于1919年的亨廷顿图书馆曾经是亨利·亨廷顿的家。现在对外开放的有图书馆、画廊、花园等部分。爱热闹的话,去繁华的Americana逛街吃饭也是不错的选择。在帕萨迪纳老城区吃上一顿法餐,可以同时享受美味和好情调。如果开始思念中餐了,不如再往东南开一点,San Gabriel、Monterey Park是洛杉矶的“新中国城”,这里能吃到非常地道的中餐。/ u: z4 j+ r% l: V3 r( T/ D0 v" ]( ~
Maison Akira4 X* h  g6 i- _% P' A. `* Z. `1 M
这间开在帕萨迪纳的日本法国混搭风格的餐厅名气在外。厨师是日本人,所以食物的分量和食材选择上都很日式,但在烹饪手法上结合了法餐的烹饪元素,比起传统的日本菜烹饪手段更加丰富。- I, w2 _' u. Z: B6 n
菜品既可以选择单点(la carte),也可以选择品尝菜单(tasting menu),后者是店家根据当天食材和顾客喜好为客人选择的菜肴,多是饭馆的招牌菜。这样既免除了客人点菜的麻烦,也能让他们品尝到店里的特色。
0 r+ r0 _$ B4 Y! W: I2 J这家餐厅的菜量不大,但胜在精致,尤其推荐店家便当盒套餐(bento)。这个bento性价比很不错,豪华版本便当做的很合理,招牌菜都有包括在内,前后还有各式点心。
. F+ q; x( _9 a$ z) [, X0 N味增海鲈鱼(Grilled Miso Marinated Chilean Sea Bass)也是店家的招牌。这道菜据说是为日本天皇来洛杉矶准备的一道菜。# R% f2 g) A: p& j
地址:713 E Green St, Pasadena, CA 911012 X) r1 s: Q0 k; Q8 E+ s. d- I
电话:(626) 796-9501
- z/ P9 c4 o* I1 w菜系:法式日式融合) M6 C7 i, |, l: j! z# J; {
推荐菜:豪华便当套餐
9 v& V& _. n- q停车:停车场停车$ z: y3 G, V  D: E; ~9 Z6 ~3 m6 R
刷卡:是
, z# h6 w( C( o- b6 x7 W0 Q1 o! Qwifi:无  Q# f7 K( }7 `1 S5 l
性价比:★★★( M5 j8 ]9 T/ w
是否需要付小费:是
# y  q5 f: T2 P6 h5 x
; @3 m, N4 Z" tSea Harbour Seafood Restaurant% |1 `# I- s6 V' i
洛杉矶最早一批移民多是潮汕一带的人,所以最早的一批中餐馆是粤菜馆就不足为奇了。1 R! H. S; F8 l+ n; T* [
虽然川菜、火锅后来居上,但是洛杉矶的粤菜一直有一批坚定的饕客拥趸。虽不能和国内的老店相比,但洛杉矶早茶店的一招一式也都非常讲究。几家口碑不错的粤菜馆每逢周末,开门不久就大排长龙。" `9 B$ n. h% n9 Q* t  R
被很多人推崇为心中洛城早茶店第一名的海港大酒楼,味道丶环境和综合水平都过硬。+ w- a% _, d6 K% i
虾饺里的虾大颗又饱满,半透明的粉色皮晶莹弹牙。雪山包也是海港的特色茶点之一,和菠萝奶黄包类似,不过从酥皮到内馅都是一片雪白。牛奶味丶半流动的馅料好似流沙,又更细腻清香。蒸排骨丶蒸凤爪之类的肉菜也同样做的可圈可点。
# c& w( d' i: G2 J地址:3939 Rosemead Blvd Rosemead, CA 91770
8 ?/ ]( \7 y. D" r# a电话:(626) 288-3939
2 h; u- R, l1 I菜系:中餐粤菜- o, B3 S' |5 @: L4 c: {
推荐菜:虾饺丶雪山包% W9 a# x% S. O: _' S. a
停车:停车场停车
7 y& k8 D: t' m# _, Q刷卡:是
/ B+ b4 k; K; E" |: w9 Mwifi:无8 p! p( Z8 z3 u) n( r3 h
性价比:★★2 y% ?% Q; S" B$ ^/ Z" w
是否需要付小费:是
4 N$ G6 S+ o# A" z  F
0 D  K/ y6 C& o, H5 m( A9 Q2 r" ]9 n1 R' s  O

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