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[菜谱交流] 有姿有味|简直太棒了,自制奶油黄桃冰棒!

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发表于 2016-7-6 02:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作者:小姿饭儿( a0 S; F0 t1 U1 s' C) `8 X" F  L
作者简介:网络美食达人、新浪微博美食博主、某烘焙模具签约达人,不怕探索尝鲜,相信每一种食物都有它自己的故事,happy cooking。
# ~. t  D- O+ c: q
" V) _! b  e6 t& ^黄桃季节来临,我喜欢吃脆脆的,那些软点但香气扑鼻的桃子也不能冷落了,用来制作冰棒好吃又健康,在炎热的夏季首先来享受淡淡的黄桃香吧。
) b# i6 r1 z) o) X+ H2 c9 Y-食材-
0 {% W3 _1 F. _全脂牛奶100ml
- s$ z' c- Y( w淡奶油250g" V% z! L' P9 E  m8 `8 c. b' D
黄桃4-5个; s4 Z; x5 u# A6 D5 u! ^5 _
细砂糖35g
6 Q  A- Z3 A. S: {! O+ l: u盐2g- d4 d. h- H( e1 y, p2 z
-步骤-4 W9 R. u9 S, Y4 L
1 将两个黄桃顶部较红部分切小块备用,剩余黄塔和其他黄桃均切大块。
! P$ |8 O. [1 a/ h; v7 T, V. N" U* h- k5 z, p( W
2 将黄桃放入料理机。
5 b2 F+ a7 O5 s+ M' ~# l
3 a6 h. v! c1 S7 _4 k& T3 倒入牛奶和淡奶油。7 q3 r/ W$ K9 i# U  w2 @; ?; S: O

' a; |9 k+ Y/ |; B" x+ A4 加入细砂糖和盐。
, G4 l6 X$ Q: Z) f6 l/ w& Q& h0 l7 C6 {
5 混合搅打成黄桃乳。
6 ^9 }! [( K7 h* z4 K% k$ B9 @- H1 G: x( o% \+ `1 y5 C
6 模具预先用开始烫过消毒,放入小块黄桃垫底。
) c6 r4 v7 f# a, }; R. ?- ~! A2 r3 M, Y4 H
7 倒入黄桃乳冷冻1小时候插上木棒。
, w1 i/ h2 L! g1 |( t4 W1 j
% H- H4 d4 E, Z: O/ D$ S3 U小贴士:5 H) G! T2 |) T5 z; \$ k8 a$ O
1 牛奶若用含糖的,配方内糖要减量。( X7 a0 X+ e- m
2 黄桃要选择成熟的,口感更佳。
5 q. R* ?9 X7 @  V  U) z3 最后提醒一下,中途取出推回冰箱时一定要注意别和我一样碰到雪糕棒,请保持笔挺。- p6 F+ S$ @- `) I! _$ a# \+ ~) O

6 n3 R( Q/ l. H5 e4 S4 Q# U
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! V) i9 d* s* M
+ H( h0 c) v" E/ e7 V内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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; A3 Y. F: I0 @; m! U谢谢欣赏, 北美生活网。

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