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电饼铛版烤里脊肉

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发表于 2016-7-7 23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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超简单快速的方法,刚烤好的肉吃起来非常美味 6 ^( V( |& a  r& {
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料$ _( |5 U3 b' H* u1 f; |

0 G7 O' `1 l4 a
里脊肉1条 大蒜适量
生姜适量 盐适量
黑胡椒粉适量 孜然粉适量
生抽适量 料酒适量
黄豆酱适量
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电饼铛版烤里脊肉的做法步骤
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1. 里脊肉片成薄片,姜切丝,大蒜切成末。- h5 H0 [  v$ y2 j
2. 放入料酒,盐,生抽,姜丝和蒜末,拌匀腌制半小时左右。# H' I' p6 \8 f( I& p  H7 r
3. 预热电饼铛,一片片把肉片铺平。
. l  U3 R/ z* o- c% K4. 两面煎好后撒上孜然粉,抹上黄豆酱,两面都翻面把佐料都抹上点。一般很快就能烤好,我基本上铺平肉片再一个个翻面就可以撒孜然粉,抹黄豆酱了。! n% B9 m- Y: [4 A
5. 装盘子开吃啦!) D: T8 t' o+ X) I2 d8 K
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小贴士
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* X/ `/ o9 O2 ]" n5 D里脊肉片的越薄越香,腌的入味,烤的也快!  Y3 A; t. L2 U! @+ J; c( l0 \

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