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[纽约] 别再吃梦龙了, 这才是纽约最美味的冰淇淋地图!

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发表于 2016-7-8 21:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这几天纽约实在是太热了,夏天啊!就是一年狂吃冰淇淋的季节了。$ r) [5 _& [5 G! t# T
说真的,每次饭后我都要拉上朋友去吃冰淇淋,真的是欲罢不能啊(明明说好要减肥。。。)今天依旧放松纽约君好友BiuBiu君为大家整理了13家曼哈顿火到不要不要的冰淇淋店,每一家都是我的挚爱。
$ i' g' _# H# \, T如果你喜欢她,也请移步她的公众号:BiuBiu在纽约(id:Eatingwithbiubiu: O0 w$ w* |. n. ^8 _/ c) ^, z
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6 z8 n6 M; T2 y0 YMomofuku Milk Bar4 m0 l9 F, S# y( `' L( I

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David Change这几年的开店速度十分迅猛,他家系列餐厅有多有名我就不说啦,所以milk bar一经推出也是非常火爆。这家店是由Momofuku餐厅的甜品主厨Christina Tosi主理。: M7 `8 \  Q+ s$ f

! D" o: n# J; |- A6 c: q/ j他们家十分小,没有座位,所以只能带着走。他们家走homemade风格,价目表也是手写的。+ z4 y1 u$ W4 l: z( a6 O+ s. b! p

4 Q3 Q+ j$ f$ _2 [( |7 g他们家的冰淇淋分三款,Cereal milk, Compost cookies, Crack pie。我最喜欢的是cereal milk soft-serve,学名是谷物牛奶软冰淇淋。(就是右边那款)
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吃到嘴里还真的是一股纯纯的又咸又甜麦片味道。我第一次尝试咸味的冰淇淋,和童年的燕麦片味道还真的有几分相似。
; @& _& k0 r3 ?! T* g. {! ~对了,一定要加corn flakes(脆玉米片)。服务员会在冰淇淋外层摸上一层,配合着冰淇淋吃,非常好吃。4 z2 G! a, \, b! e
餐厅信息& G) v5 f2 N- C/ b) }) r: m+ z0 e
地址:251 E 13th St,New York, NY 10003
9 \" F6 O  d1 o0 ]$ b6 g+ _; m(他有很多分店,可以根据情况选择)
) y2 F' V* \% s4 @2 B) x7 i) ^电话:(347) 577-9504
6 p% }! B! G+ V# B6 M- Y  ?2 k2* b& o- u* C# E$ o2 c7 N2 B- [) i
Amorino
. N/ z, i! U. s( j, o4 q- R+ \2 D- c0 P& ~0 Q
源自Gelato的故乡意大利,Amorino在意大利语的意思是“微小的爱(Little Love)”,他的logo用了一个天使的图案,因为人们喜欢亲切地称呼他味小天使。
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纽约的Amorino开在union square附近,店面十分宽敞舒服。当阳光普照时,可以坐在室外品尝,也可以买一个走路去union square晒太阳。/ T# w0 P: D4 }3 n$ }, J) r

  u7 c/ d/ J6 z他家最有名的就是花瓣形状的gelato啦,可以选很多种口味,服务员会先给你弄一个花心,然后再加花瓣。每片花瓣都可以选择不同的口味。* g5 ?" L" s! c
他家做出来的花朵形状真的太漂亮了,每次我都为了弄出一朵漂亮的花而选择鲜艳的颜色。不过我强烈推荐他家的pistachio口味。
8 Y3 e3 e$ F: _3 o: {餐厅信息
. N/ _0 e. g& q9 p! f4 s地址:60 University Pl,New York, NY 10003# w- X9 n. {+ S8 n* D: k
(他有很多分店,可以根据情况选择)
* Z( h' a6 T6 W! D电话:(212) 253-5599! A" }, ~- S! u5 T
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3 c5 H+ O- j( a7 B3 }0 i# ^Van Leeuwen Artisan Ice Cream9 U: G. M# k: w& _" Z6 Y
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Van Leeuwen可谓是纽约当下最得势的冰淇淋,他也是为数不多的拥有food truck的冰淇淋店。
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1 Z; [# }3 o- }( z( L: i# }鹅黄色的小黄车经常出没在Soho,Williamsburg,Flatiron等地。这种流动性的广告,迅速俘获了一大票的人心。* m& i! r2 B- ?

9 J. p* }( g4 l8 q6 F# B& v; l冰淇淋店开在了众多美味冰淇淋云集的东村,不仅卖冰淇淋,也卖咖啡。门店很大,有座位,可以坐下来好好享受一顿美味的冰淇淋。
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他家冰淇淋有众多奇葩的口味。但是有两款非常值得尝试,真的是超级好吃。一款是伯爵红茶(Earl Grey Tea)非常popular,每次晚上去都是卖完了。茶叶选自中国云南,非常清凉的口感,不苦涩也不甜腻,可以一直一直吃。另一款pistachio口味也非常值得尝试。
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他家还进军了超市,你在wholefoods能买到他家的系列产品,不过红茶味,很难买哦~
2 D8 B" L( k2 n; M9 s餐厅信息
* ]2 C8 g. `2 @地址:48 1/2 E 7th St,New York, NY 10003
) {/ t9 Z/ _8 X0 c(他有布鲁克林店,可以根据情况选择)- ^% r# }& ~& d& s& `0 R7 T
电话:(646) 476-3865$ a( |3 G& \' A# y1 W7 o  C3 f  p
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Sundaes&Cones
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建于1991年的布鲁克林Bay Ridge,最先知道这家店是因为阿汤哥的女儿Suri很喜欢这家店,也一直被外媒评为best ice cream。坐落在繁华的东村,经常是我饭后甜品的好选择。' }& K3 I# S; h2 c
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他家冰淇淋口味真的是巨多!!除了传统的冰淇淋口味外,还有香芋味,芝麻味,荔枝味,还有奇葩的生姜味,芥末味和牛油果味(我至今没有勇气尝试...)。
: f, m; \& E* n  z在众多口味中,我最爱的taro(香芋味)和thai tea(是的你没有看错)还有sesame(黑芝麻)味道。香芋味完全是童年的口感,很醇香但不腻口。thai tea味好吃到我朋友说要把它化了当奶茶直接喝掉。还有芝麻味非常非常醇厚,完全良心产品。
. {1 s" @; T! G+ J他家还有一个大特色就是,可以买冰淇淋生日蛋糕,而且完全按照你要的图案定制。什么麻将呀,名牌包包啊,小熊啊,什么图案都不在话下,而且价格也不贵,biubiu打算今年就买这蛋糕啦(可是我生日的时候会很冷...)
# j- P, O& r: e$ c$ w, Y餐厅信息4 C$ o5 x! ^+ o: D+ O% r
地址:95 E 10th St, New York, NY 10003
* x- Q2 ]' \1 a) C" F电话:(212) 979-9398
4 K( t& w, p5 C8 V2 v6 o5
: m' F7 o) p; qMorgenstern's Finest Ice Cream" P  V( R, O6 N# C% d7 P5 K' ^
) K- E% y! ^* {# G+ t6 N, K. X& m
最先是通过Instagram知道他家的,因为太多网红爱po他家的照片啦。设计的非常简洁非常美。这家店的主人Nicholas Morgenstern是一位经验非常丰富的甜点大厨,店里每一款冰淇淋的口味都是他亲自设计的。
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店内的设计以白色为主,让人心情非常明亮。反正我一进他家,整个人都感觉很开阔。
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他家冰淇淋的做法非常特别,采用了减少乳脂和糖分,从而提高了冰淇淋的口感。而口味上,他家也是非常大胆,有Burnt Honey Vanila, Szechuan Peppercorn Chocolate, Sesame Caramel, Green Tea Pistachio, Banana Curry, American Egg and Durian Banana。每一款都给我一种黑暗料理的感觉哈哈哈。
, }! O% g- s) u个人最爱他们家的New God Flow,浓郁的蜂蜜味道配上牛奶口味,幸福感指数爆棚。(这里要隆重安利一个我最爱的冰淇淋品牌,叫honeymee,只有LA有,哭!)
4 _( M$ x2 w; r/ W4 I4 Y4 A" ^餐厅信息" {6 [8 s* q9 @
地址:2 Rivington St, New York, NY 10002
8 y/ m1 ?. \6 E8 e电话:(212) 209-7684" S  T, k4 D# q  z$ e
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IL LABORATORIO DEL GELATO
" F) y# ^1 U4 J( F, T! m! a6 x; c$ `( ]- K* h
Jon F. Snyder是这家店的老板,他对于冰淇淋最初的爱来自于他祖父母开的冰淇淋店。当他19岁去意大利旅游时,彻底爱上了意大利冰淇淋。在2002,他在曼哈顿开了这家店。冰淇淋流淌在他的血液里,而他开的这家店一直被誉为“会吃醉的冰淇淋店”。
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他家冰淇淋全部采用当季的水果制作而成,选材十分新鲜。而Jon F. Snyder本人致力于研发各种新口味,因此取店名为lab。( }! }: M; e/ Q7 I
雪糕店的冰淇淋口味数量超过了200种!!可谓是真正的雪糕实验室。除了传统冰淇淋店的口味外,此店还有朗姆酒,葡萄酒,杏仁酒,香槟等口味,真正会让你吃到醉哦~
: u6 [& U6 \* e7 d, ]& v餐厅信息4 \" i; N2 A4 Q3 E, c  j/ A9 X3 O
地址:188 Ludlow St, New York, NY 10002
4 x% ?  ?1 N+ L/ u电话:(212) 343-99224 M# F; U) Y; @/ f6 f
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2 |' }8 _. e( F. |10 Below
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* v; b' L) G* h5 o7 F$ S' y位于chinatown的地下室的一家冰淇淋店,是由几个华裔男孩子开的店。去年23岁的Richard刚从大学毕业,就和他的小伙伴了开了这家店。而火爆程度也是他始料未及的。
3 N$ N. g8 W- k1 m2 a( O7 g
' r1 W& t. t. R9 |8 _% v3 J我第一次去他家的时候,排队排了一个半小时,内心的想法是“妈的这什么鬼冰淇淋,在泰国的时候路边摊随便吃啊”。他家走的就是泰国炒冰淇淋路线,原理就是将冰淇淋原液倒入炒冰机上,然后快速冷冻凝固,在此期间翻炒,然后把他卷成一个个小卷。' p# J: v- q- W  U) f' y* x1 ]+ {
他家的topping随便加,一般由自己的口味决定。我很喜欢吃他家的烤棉花糖。不过,什么可爱什么拍照好看就加什么,这是我的基本原则哈哈哈。不过我有个朋友是什么贵加什么。
. o  {! ~6 z8 W- Y餐厅信息8 w6 ~, k( b$ h' @& v+ @( X
地址:10 Mott St, New York, NY 10013
+ s1 G# |% b, l! f1 K1 G* D电话:(212) 965-1336
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+ d$ l$ O3 i3 u+ t1 r& y- 321 ° Ice Cream Shop) S* @" q0 y9 x- K8 n

. v4 R9 J3 g- D知道这家店也是因为有天在布鲁克林吃饭,然后忽然想吃冰淇淋,就随便yelp了下周围的店,没想到这店一下子就吸引了我。主要是噱头哈哈哈。
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和一般的冰淇淋店直接卖做好了的冰淇淋不同,这家店和10 below一样,让顾客看到制作过程。然而这个制作过程更加fancy。在-321度是,将液氮凝固成冰淇淋(我是文科生,原理我不懂啦)。
/ p0 \0 r5 U- p4 e- Y他家冰淇淋口味不多,也是选了base之后➕topping,我最喜欢的是抹茶口味,每次必点。大家可以根据自己的喜好来哦~2 y" \  ?7 n( V& b6 g
餐厅信息5 i: M- o6 c# g  O+ A- N$ `% G% M8 B
地址:288 Grand St, Brooklyn, NY 11211
& S2 R$ q5 P" |电话:(929) 228-9008  s  W5 B% a; E+ C2 [
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Popbar: S$ m( ~# b4 t- i9 }7 T- F1 p  E
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popbar也是火爆了,他家也是主打gelato,但和其他家不同的是,他家的gelato是放在棍子上卖的。
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他家的冰柜里,永远整整齐齐。他家的冰淇淋,有一个大特色就是低热量。冰沙类的冰淇淋不含有胆固醇和脂肪,所以可以放心地吃两个。2 N% Y1 t) p  p

0 Z+ K7 S! p* ^8 _- {他家和梦龙一样,也可以涂上巧克力酱,虽然没有梦龙那么fancy,但他家的味道真是甩梦龙100条街啊。
1 V4 v! M* N& c/ R0 y9 c
% s/ K' Z/ T8 W8 r# m9 Y" u1 X他家的口味多数以水果为主,而且可以选择一半刷巧克力一半不刷。我最喜欢他家的pistachio口味,非常醇香可口不腻,整一个治愈系啊。; I+ \2 z* G3 ?# \+ ~
餐厅信息5 ~3 `( ^% K& \+ \0 P! \5 H
地址:5 Carmine St, New York, NY 10014
/ _$ I- [( @% v1 {' T电话:(212) 255-48747 c# _( p3 m- e* y& o2 w
10; e! z4 y  w- ?6 Z5 F4 ]
Grom- ]8 U5 F- p4 a3 o: v, i: R
5 p" L  `) N3 @8 ~# P: g
吃完popbar,走100米就到了Grom,秉承不吃撑不回家的美丽态度,我毅然决然地走了进去。这家是意大利冰淇淋的代表,连意大利人都推荐的gelato还不赶紧吃??
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他家的冰淇淋主打天然有机路线,每个冰淇淋的水果原料和配料,都是自己的农场出货的。例如Leonforte的桃子、Bronte的开心果和法国Valrhonà的顶级巧克力,都是自家供应。% u* L( [4 L% j! {
个人觉得他家每一款都超级好吃哦,但是最最最偏爱的是yogurt味道,biubiu以前就超爱yogurt味道的冰淇淋,在美国寻寻觅觅终于找到了他家。也推荐榛果口味。  n" |/ o6 T2 n6 X- c6 z6 i
餐厅信息8 [& O1 @8 o5 S9 r2 J: k
地址: 233 Bleecker St, New York, NY 10014& o' Y: C+ u+ L) Y& [5 q2 c) w
电话:(212) 206-1738( J- {3 b* Y$ J! h
112 j7 {" w/ u% U5 j8 ]
CHINATOWN ICE CREAM FACTORY
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+ t8 b# v$ k* g3 h- C在众多美食云集的chinatown里,我还真想不到会有一家中国的冰淇淋店,风靡了全纽约。此店建于1978年,被认为是Chinatown里最古老最成功的店之一。# j* `2 {' i  W
8 q2 k5 y7 C5 ]3 a& S5 J4 R% l
因为店面时间很久远了,加上门店比较小,装饰什么的和前面的几家当然无法比,而且经常是水泄不通。但是确实是茶余饭后来一份甜品的好去处哦~' x, h% L8 c* F, Z  ]2 b

5 V6 [. `% M! y) j; r$ ?他家冰淇淋口味众多,有杏仁味,黑芝麻味,榴莲味等。但我最喜欢的是绿茶味和红豆味,有一股浓郁的家乡味道。' `7 K" y9 u: S6 }; W% e

& p# h8 ?8 _% v相比于高达上的gelato冰淇淋店或者潮的炒冰淇淋店,他家给我的感觉就是很朴实无华,但是在着普通的背后,却让人回味起童年的味道。去Chinatown吃饭的时候,千万别错过哦~
$ q& k5 {1 J  @' ]; Y+ }) H餐厅信息
+ H' n( f+ Z; f3 S2 P, Q地址:65 Bayard St, New York, NY 10013
& v0 x9 D2 @! w+ V+ w3 b电话:(212) 608-41707 }: W2 m/ y( W5 f8 K1 m2 u) G* \, j
12  m$ K  @' i# q' I
People's pop
# d* l1 l4 l3 z" Z) {  v这家是真真正正卖冰棍的店,靠小摊位儿起家。现在越来越火爆,在Highline,CHELSEA MARKET还有各个集市(具体上他家官网看看哦,很详细的地址)等地都设了小摊位。
6 }$ v. u( {/ h* `: Y/ X他们家的冰棍口味众多,最擅长的是!像超级火爆的Sour Cherry和Raspberry,都是酸里带甜,非常适合夏日解渴。0 n  z" U/ b. p0 Q) r& V* }3 T
如今他家除了卖冰棍,还开始卖刨冰,也是地地道道的好吃。 9 d+ E, a, Q6 J: E! t5 h
最有趣的是,他家还出了冰淇淋的书,里面介绍了冰淇淋配方(不怕别人学吗?哈哈哈)) w* M6 q$ o: o0 }# ?
我很喜欢的露台Loopy Doopy Rooftop Bar也卖他家的冰淇淋。而有趣的是,他家把冰棍放进了鸡尾酒里面卖。我最推荐日落的时候去,看着夕阳西下,看着余晖中的自由女神,饮下一杯配上冰棍的鸡尾酒,乐哉乐哉。/ y8 j# Z& s  c$ X0 [
餐厅信息
6 C# M# {6 H; l6 C  Z- m1 ?地址:425 w 15th st (between 9th and 10th ave) NY 10011
' r* \% s1 o- Y+ H2 H& |8 n) ^8 M% S% I电话:No phone
' H/ F7 H' L8 [. ]9 c, K136 U; V5 D' V, e0 ^$ p  l! B
Ice & Vice
3 P! D* e3 B; U) t9 @/ J6 OKen Lo和Paul Kim两位好友,为了找回童年的味道,开起了这家冰淇淋店。而他们善于研发各种古怪的味道,在他们家的menu上,你也会跟着来一场头脑风暴。
4 v$ T/ d% P% p0 I$ y5 ?0 ?" p6 P他们家的名字,也是天马行空。上图的flavors从左到右分别是Three Little Piggies,Happy Panda,American Beauty,Movie Night,Nuts of Wrath和Shade。0 m! F8 a5 E' j  e  O
他家的冰淇淋非常浓郁甜蜜,趁着还没有大火特火,大家快点去尝试吧~
1 s1 @7 a+ @4 s1 g餐厅信息
! T3 ^" a  Q5 s  ^# E: C) ]5 j地址:221 E Broadway, New York, NY 10002
! K' {6 _; T0 D/ c0 V( [电话:(646) 678-36872 y- P  ^0 m; J) G) R. l1 w

+ g8 k* y1 b  ~) b/ l9 e1 k$ M+ \8 a1 ?1 t/ L) [1 K: m3 Z5 ]3 V: d
* K1 ~) H" m# \" P" Q

- k+ J6 ^. I/ t6 p内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。7 u+ q/ \1 s7 F& H5 k9 x; U  f

, \3 F, o  i/ F9 i2 z: _6 t2 o, u谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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