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[纽约] 别再吃梦龙了, 这才是纽约最美味的冰淇淋地图!

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发表于 2016-7-8 21:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这几天纽约实在是太热了,夏天啊!就是一年狂吃冰淇淋的季节了。
0 j, e# E9 D" |' i& F! K  q5 E说真的,每次饭后我都要拉上朋友去吃冰淇淋,真的是欲罢不能啊(明明说好要减肥。。。)今天依旧放松纽约君好友BiuBiu君为大家整理了13家曼哈顿火到不要不要的冰淇淋店,每一家都是我的挚爱。
: \  I' x9 w+ w1 n, D如果你喜欢她,也请移步她的公众号:BiuBiu在纽约(id:Eatingwithbiubiu  l. J- T/ E: s+ N8 C% [
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Momofuku Milk Bar
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- l5 d, r' S5 d& C! xDavid Change这几年的开店速度十分迅猛,他家系列餐厅有多有名我就不说啦,所以milk bar一经推出也是非常火爆。这家店是由Momofuku餐厅的甜品主厨Christina Tosi主理。  `+ ]% o4 R% G/ O- |0 B

$ E6 U6 k7 o  ~. i0 {% F2 G4 c他们家十分小,没有座位,所以只能带着走。他们家走homemade风格,价目表也是手写的。
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他们家的冰淇淋分三款,Cereal milk, Compost cookies, Crack pie。我最喜欢的是cereal milk soft-serve,学名是谷物牛奶软冰淇淋。(就是右边那款): _; z8 f+ j; G
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吃到嘴里还真的是一股纯纯的又咸又甜麦片味道。我第一次尝试咸味的冰淇淋,和童年的燕麦片味道还真的有几分相似。2 N+ k0 h$ h6 R9 T( i
对了,一定要加corn flakes(脆玉米片)。服务员会在冰淇淋外层摸上一层,配合着冰淇淋吃,非常好吃。
7 M; z4 {4 W3 ~3 s3 V" Y餐厅信息
9 X0 ?  U% g& q! m" d地址:251 E 13th St,New York, NY 10003
5 ?- o/ w' T' ]8 }(他有很多分店,可以根据情况选择)7 X+ {6 ^2 W' K7 s1 X
电话:(347) 577-9504
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$ W. z' Q  L$ r; cAmorino
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/ o8 {  O6 T7 t" z, j源自Gelato的故乡意大利,Amorino在意大利语的意思是“微小的爱(Little Love)”,他的logo用了一个天使的图案,因为人们喜欢亲切地称呼他味小天使。! v" S9 ~5 I: U2 b3 Y

% h1 Q' h8 |. L) E/ ]- ^纽约的Amorino开在union square附近,店面十分宽敞舒服。当阳光普照时,可以坐在室外品尝,也可以买一个走路去union square晒太阳。5 b. [7 \' B/ v9 U; ?' i0 O
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他家最有名的就是花瓣形状的gelato啦,可以选很多种口味,服务员会先给你弄一个花心,然后再加花瓣。每片花瓣都可以选择不同的口味。
3 i$ u: K6 [1 j他家做出来的花朵形状真的太漂亮了,每次我都为了弄出一朵漂亮的花而选择鲜艳的颜色。不过我强烈推荐他家的pistachio口味。/ U$ o! d- C) ?; v! f% b
餐厅信息- B0 w0 X9 l+ d" F
地址:60 University Pl,New York, NY 10003/ m; e$ O; R; k$ S/ h6 ^6 w" R8 L
(他有很多分店,可以根据情况选择)
& c# R6 ~. ?5 \  _电话:(212) 253-5599% W, `( m6 M, U  B
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Van Leeuwen Artisan Ice Cream# w8 T+ ^, L- ?/ k! R; s
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Van Leeuwen可谓是纽约当下最得势的冰淇淋,他也是为数不多的拥有food truck的冰淇淋店。
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, h% Z3 x; `# c  f% ^) n% E鹅黄色的小黄车经常出没在Soho,Williamsburg,Flatiron等地。这种流动性的广告,迅速俘获了一大票的人心。
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冰淇淋店开在了众多美味冰淇淋云集的东村,不仅卖冰淇淋,也卖咖啡。门店很大,有座位,可以坐下来好好享受一顿美味的冰淇淋。
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5 {* e4 }4 ?/ l/ l他家冰淇淋有众多奇葩的口味。但是有两款非常值得尝试,真的是超级好吃。一款是伯爵红茶(Earl Grey Tea)非常popular,每次晚上去都是卖完了。茶叶选自中国云南,非常清凉的口感,不苦涩也不甜腻,可以一直一直吃。另一款pistachio口味也非常值得尝试。
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他家还进军了超市,你在wholefoods能买到他家的系列产品,不过红茶味,很难买哦~
+ h+ y5 T1 y% K) C) Y餐厅信息
- X0 G7 k5 x5 y& x9 ]地址:48 1/2 E 7th St,New York, NY 100033 O3 G% o( z' H, _
(他有布鲁克林店,可以根据情况选择)7 w+ }9 P, K( m. f4 z6 V' I
电话:(646) 476-3865# e& S7 X" n5 e( O) q3 q: s8 u1 _
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$ A3 f- Z+ d- ]* f9 L9 K6 VSundaes&Cones
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建于1991年的布鲁克林Bay Ridge,最先知道这家店是因为阿汤哥的女儿Suri很喜欢这家店,也一直被外媒评为best ice cream。坐落在繁华的东村,经常是我饭后甜品的好选择。
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' _: K/ q( ^0 f5 Z3 e/ h他家冰淇淋口味真的是巨多!!除了传统的冰淇淋口味外,还有香芋味,芝麻味,荔枝味,还有奇葩的生姜味,芥末味和牛油果味(我至今没有勇气尝试...)。
5 n- r8 K% V/ x! g: t6 e$ T在众多口味中,我最爱的taro(香芋味)和thai tea(是的你没有看错)还有sesame(黑芝麻)味道。香芋味完全是童年的口感,很醇香但不腻口。thai tea味好吃到我朋友说要把它化了当奶茶直接喝掉。还有芝麻味非常非常醇厚,完全良心产品。7 d+ u* W5 D1 c& E3 n( [
他家还有一个大特色就是,可以买冰淇淋生日蛋糕,而且完全按照你要的图案定制。什么麻将呀,名牌包包啊,小熊啊,什么图案都不在话下,而且价格也不贵,biubiu打算今年就买这蛋糕啦(可是我生日的时候会很冷...)5 o( V! c6 i: U. m$ e9 D* c
餐厅信息$ O5 D* w: t9 e8 F0 m: F$ U% N, O
地址:95 E 10th St, New York, NY 100038 B% E" F# x, C5 c6 b& |" @# K( A
电话:(212) 979-9398* @6 ?( N& N2 t0 Z  R$ O/ d
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Morgenstern's Finest Ice Cream# A4 ?( w( \4 Y) d% P1 t8 d

: X" W/ a, V" E$ I) J最先是通过Instagram知道他家的,因为太多网红爱po他家的照片啦。设计的非常简洁非常美。这家店的主人Nicholas Morgenstern是一位经验非常丰富的甜点大厨,店里每一款冰淇淋的口味都是他亲自设计的。  Q! t# Y9 k# P2 @$ n, H+ R

  w0 P0 L3 r% T9 k店内的设计以白色为主,让人心情非常明亮。反正我一进他家,整个人都感觉很开阔。
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他家冰淇淋的做法非常特别,采用了减少乳脂和糖分,从而提高了冰淇淋的口感。而口味上,他家也是非常大胆,有Burnt Honey Vanila, Szechuan Peppercorn Chocolate, Sesame Caramel, Green Tea Pistachio, Banana Curry, American Egg and Durian Banana。每一款都给我一种黑暗料理的感觉哈哈哈。" U( {0 D& k7 b
个人最爱他们家的New God Flow,浓郁的蜂蜜味道配上牛奶口味,幸福感指数爆棚。(这里要隆重安利一个我最爱的冰淇淋品牌,叫honeymee,只有LA有,哭!)
+ b& i% b  \+ |' w餐厅信息
0 M& I, P. x; e# w$ R; ?地址:2 Rivington St, New York, NY 10002
& o0 y. d" r" }9 P: @9 r电话:(212) 209-7684# N* h3 c4 J& d( j
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4 e' T1 X% }% FIL LABORATORIO DEL GELATO
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8 k" [0 e" v7 P3 pJon F. Snyder是这家店的老板,他对于冰淇淋最初的爱来自于他祖父母开的冰淇淋店。当他19岁去意大利旅游时,彻底爱上了意大利冰淇淋。在2002,他在曼哈顿开了这家店。冰淇淋流淌在他的血液里,而他开的这家店一直被誉为“会吃醉的冰淇淋店”。
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: l7 Z2 q1 R: q他家冰淇淋全部采用当季的水果制作而成,选材十分新鲜。而Jon F. Snyder本人致力于研发各种新口味,因此取店名为lab。4 O. Y' V) v! G! T% E6 H
雪糕店的冰淇淋口味数量超过了200种!!可谓是真正的雪糕实验室。除了传统冰淇淋店的口味外,此店还有朗姆酒,葡萄酒,杏仁酒,香槟等口味,真正会让你吃到醉哦~
* v3 D3 E) O* F餐厅信息
) Y' V  n" f" l2 n0 r地址:188 Ludlow St, New York, NY 10002. w- I+ C0 t0 t% k& f" d
电话:(212) 343-9922; k; ]" v; L% b' L+ a' \* m
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10 Below# P7 u  L$ R2 m: _+ Q9 P
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位于chinatown的地下室的一家冰淇淋店,是由几个华裔男孩子开的店。去年23岁的Richard刚从大学毕业,就和他的小伙伴了开了这家店。而火爆程度也是他始料未及的。
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我第一次去他家的时候,排队排了一个半小时,内心的想法是“妈的这什么鬼冰淇淋,在泰国的时候路边摊随便吃啊”。他家走的就是泰国炒冰淇淋路线,原理就是将冰淇淋原液倒入炒冰机上,然后快速冷冻凝固,在此期间翻炒,然后把他卷成一个个小卷。
0 s4 R4 W* S: E' `' R他家的topping随便加,一般由自己的口味决定。我很喜欢吃他家的烤棉花糖。不过,什么可爱什么拍照好看就加什么,这是我的基本原则哈哈哈。不过我有个朋友是什么贵加什么。
/ I" R% {0 b1 m" j, p( }: A1 e餐厅信息
( f: T8 |. D$ X* v# d地址:10 Mott St, New York, NY 10013, D$ o/ @9 d2 S: B0 _
电话:(212) 965-13363 K8 N- w, x1 ^" i# ^
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1 {0 o( a3 r/ W% T& Z; \( t* A- 321 ° Ice Cream Shop
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知道这家店也是因为有天在布鲁克林吃饭,然后忽然想吃冰淇淋,就随便yelp了下周围的店,没想到这店一下子就吸引了我。主要是噱头哈哈哈。
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4 N" |9 `  X: f2 w! D7 `8 @, j和一般的冰淇淋店直接卖做好了的冰淇淋不同,这家店和10 below一样,让顾客看到制作过程。然而这个制作过程更加fancy。在-321度是,将液氮凝固成冰淇淋(我是文科生,原理我不懂啦)。' M1 W* z$ ]7 g! e1 @) d3 P
他家冰淇淋口味不多,也是选了base之后➕topping,我最喜欢的是抹茶口味,每次必点。大家可以根据自己的喜好来哦~
; ?4 K. w$ q; Z7 Z餐厅信息  Z. n% M* d' G0 e, ~' n
地址:288 Grand St, Brooklyn, NY 11211
1 N1 i( _, B4 ?4 ~2 E电话:(929) 228-9008( I1 |4 f7 l$ m, J; x
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Popbar
) D# R3 A, L! |3 H% |! m. I. Q6 r9 _
: X0 M4 k3 w! {. B* H- ^2 T6 Qpopbar也是火爆了,他家也是主打gelato,但和其他家不同的是,他家的gelato是放在棍子上卖的。0 ]5 ?4 A' {# c3 i. _& A
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他家的冰柜里,永远整整齐齐。他家的冰淇淋,有一个大特色就是低热量。冰沙类的冰淇淋不含有胆固醇和脂肪,所以可以放心地吃两个。  o8 O! G& V! v5 c4 Q

4 Y; W! e$ A5 Q9 X7 R# k. _  s& y他家和梦龙一样,也可以涂上巧克力酱,虽然没有梦龙那么fancy,但他家的味道真是甩梦龙100条街啊。8 C# P2 k2 U9 |

+ c: `$ w/ ], y他家的口味多数以水果为主,而且可以选择一半刷巧克力一半不刷。我最喜欢他家的pistachio口味,非常醇香可口不腻,整一个治愈系啊。
+ B  O. h+ H' _餐厅信息
$ K- G" k1 x4 Z& _地址:5 Carmine St, New York, NY 10014, I& s- T' F% s. G* Q, H8 x0 M  ?
电话:(212) 255-48744 J3 u  ]: G+ l! C& {$ X6 w
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1 V! Z$ O$ H. M) I( MGrom
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! {1 y: V% e1 Y+ O$ L, r吃完popbar,走100米就到了Grom,秉承不吃撑不回家的美丽态度,我毅然决然地走了进去。这家是意大利冰淇淋的代表,连意大利人都推荐的gelato还不赶紧吃??2 e7 c7 u6 h$ a; ?, Z
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他家的冰淇淋主打天然有机路线,每个冰淇淋的水果原料和配料,都是自己的农场出货的。例如Leonforte的桃子、Bronte的开心果和法国Valrhonà的顶级巧克力,都是自家供应。
( i) I' t' C3 o) X2 J; B个人觉得他家每一款都超级好吃哦,但是最最最偏爱的是yogurt味道,biubiu以前就超爱yogurt味道的冰淇淋,在美国寻寻觅觅终于找到了他家。也推荐榛果口味。
5 B0 [" |) Y) T1 \2 q2 X: ~+ M餐厅信息
+ O; h8 Q" y4 I6 l  r! B- G地址: 233 Bleecker St, New York, NY 10014
& Q3 K: M2 P1 G) E: L4 w% N$ t- B& y) I电话:(212) 206-1738
1 I) ^* h6 r+ `) Z$ w/ k# v; K11
2 z# n1 c( W! h) C3 q+ |- A3 O* |' V/ uCHINATOWN ICE CREAM FACTORY
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在众多美食云集的chinatown里,我还真想不到会有一家中国的冰淇淋店,风靡了全纽约。此店建于1978年,被认为是Chinatown里最古老最成功的店之一。5 ?) \/ h, [6 y: f  ~- K
7 ?7 b8 C" V! R" x% n/ A8 v
因为店面时间很久远了,加上门店比较小,装饰什么的和前面的几家当然无法比,而且经常是水泄不通。但是确实是茶余饭后来一份甜品的好去处哦~
4 A' Y( N, ?) Z4 a, H( x% s0 ]+ L! N# F8 @5 G* ?
他家冰淇淋口味众多,有杏仁味,黑芝麻味,榴莲味等。但我最喜欢的是绿茶味和红豆味,有一股浓郁的家乡味道。
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% X( U1 t2 ]2 P5 T( X# T相比于高达上的gelato冰淇淋店或者潮的炒冰淇淋店,他家给我的感觉就是很朴实无华,但是在着普通的背后,却让人回味起童年的味道。去Chinatown吃饭的时候,千万别错过哦~
( A/ u# `  Z1 d. A) k7 h. _0 y3 E餐厅信息
) g* M. g1 C; U地址:65 Bayard St, New York, NY 100139 Z6 R; x5 P- y% N: ]& P
电话:(212) 608-4170
8 P, G# X2 B  H" X) X12# Y) u) ^9 R4 j7 e$ S# Y' k
People's pop
" l9 u7 G; q9 T* l8 t, g这家是真真正正卖冰棍的店,靠小摊位儿起家。现在越来越火爆,在Highline,CHELSEA MARKET还有各个集市(具体上他家官网看看哦,很详细的地址)等地都设了小摊位。
# r+ Y% K& \$ I! X% v7 v* y他们家的冰棍口味众多,最擅长的是!像超级火爆的Sour Cherry和Raspberry,都是酸里带甜,非常适合夏日解渴。
2 v9 i& e: Z9 P* ]4 _1 n( v如今他家除了卖冰棍,还开始卖刨冰,也是地地道道的好吃。   n1 U( W0 ~, i
最有趣的是,他家还出了冰淇淋的书,里面介绍了冰淇淋配方(不怕别人学吗?哈哈哈)6 i* i( V$ Q% P) f
我很喜欢的露台Loopy Doopy Rooftop Bar也卖他家的冰淇淋。而有趣的是,他家把冰棍放进了鸡尾酒里面卖。我最推荐日落的时候去,看着夕阳西下,看着余晖中的自由女神,饮下一杯配上冰棍的鸡尾酒,乐哉乐哉。
/ N, D, ?( W7 P餐厅信息" u  l  ~. D) B+ l5 E% u$ u2 {9 `
地址:425 w 15th st (between 9th and 10th ave) NY 10011
/ k2 o" s% j# z: R) B电话:No phone
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; o. @0 O' E5 x9 i: w2 jIce & Vice
3 v# C4 C' F# w: O8 u; ^" XKen Lo和Paul Kim两位好友,为了找回童年的味道,开起了这家冰淇淋店。而他们善于研发各种古怪的味道,在他们家的menu上,你也会跟着来一场头脑风暴。
. Z2 B# F0 k, z6 X) a他们家的名字,也是天马行空。上图的flavors从左到右分别是Three Little Piggies,Happy Panda,American Beauty,Movie Night,Nuts of Wrath和Shade。9 {" S% y6 C* {/ G9 J$ {
他家的冰淇淋非常浓郁甜蜜,趁着还没有大火特火,大家快点去尝试吧~3 ?. x- [/ V9 y  a+ M
餐厅信息3 T* c9 _8 d2 X7 P- M
地址:221 E Broadway, New York, NY 10002  _. a! X4 ?1 y! H
电话:(646) 678-3687
, B- S4 S$ B1 `
4 J" B. C# t' m$ z, c8 k8 q" q- P$ w+ L6 K# V

" W. E( m& [( u' J7 {0 B
, M& X: n" V$ X, h内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。- @  R) ~2 ]4 ]* u% [/ L5 _/ g
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