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[纽约] 别再吃梦龙了, 这才是纽约最美味的冰淇淋地图!

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发表于 2016-7-8 22:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这几天纽约实在是太热了,夏天啊!就是一年狂吃冰淇淋的季节了。
% J3 g/ H  P6 K4 |4 Z; ]说真的,每次饭后我都要拉上朋友去吃冰淇淋,真的是欲罢不能啊(明明说好要减肥。。。)今天依旧放松纽约君好友BiuBiu君为大家整理了13家曼哈顿火到不要不要的冰淇淋店,每一家都是我的挚爱。" N$ x5 R6 T2 _# z
如果你喜欢她,也请移步她的公众号:BiuBiu在纽约(id:Eatingwithbiubiu  B9 v, Y& J4 {( W' ^! r
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Momofuku Milk Bar1 k. g+ e/ T4 j% A
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% U' U9 y' A5 f7 k; H# v6 L6 k' [4 d# cDavid Change这几年的开店速度十分迅猛,他家系列餐厅有多有名我就不说啦,所以milk bar一经推出也是非常火爆。这家店是由Momofuku餐厅的甜品主厨Christina Tosi主理。' {/ i/ B- ~7 D

! ?' |. R! K4 `% I6 k他们家十分小,没有座位,所以只能带着走。他们家走homemade风格,价目表也是手写的。
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他们家的冰淇淋分三款,Cereal milk, Compost cookies, Crack pie。我最喜欢的是cereal milk soft-serve,学名是谷物牛奶软冰淇淋。(就是右边那款)
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1 k# c- r1 C4 i0 ]/ h' b吃到嘴里还真的是一股纯纯的又咸又甜麦片味道。我第一次尝试咸味的冰淇淋,和童年的燕麦片味道还真的有几分相似。
+ h+ R. F  d% h! Q" T# @对了,一定要加corn flakes(脆玉米片)。服务员会在冰淇淋外层摸上一层,配合着冰淇淋吃,非常好吃。" G) i6 v6 t1 c* l1 a7 Z* d8 L
餐厅信息" m1 \! v" q) A" K
地址:251 E 13th St,New York, NY 10003
2 M9 C1 E& J( C; Y3 d* J* a(他有很多分店,可以根据情况选择)9 N9 ^! `" {! w: y7 J0 A
电话:(347) 577-9504
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Amorino% I! W; K& ~9 S6 \( j" u5 U7 W5 ^
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源自Gelato的故乡意大利,Amorino在意大利语的意思是“微小的爱(Little Love)”,他的logo用了一个天使的图案,因为人们喜欢亲切地称呼他味小天使。
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纽约的Amorino开在union square附近,店面十分宽敞舒服。当阳光普照时,可以坐在室外品尝,也可以买一个走路去union square晒太阳。# I% P. ^- e- b+ o" v: T4 k7 g

# \+ I" Q+ ?0 Z7 @* y+ M他家最有名的就是花瓣形状的gelato啦,可以选很多种口味,服务员会先给你弄一个花心,然后再加花瓣。每片花瓣都可以选择不同的口味。. @' \/ Y* [: I% x
他家做出来的花朵形状真的太漂亮了,每次我都为了弄出一朵漂亮的花而选择鲜艳的颜色。不过我强烈推荐他家的pistachio口味。
% V# {  |: e% }! a餐厅信息4 i+ z# p1 Z$ [  x6 _& {: O( j
地址:60 University Pl,New York, NY 10003
+ h! S9 b- `4 Q* ^6 O(他有很多分店,可以根据情况选择)
+ m! P6 \; }- b, Z电话:(212) 253-5599
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Van Leeuwen Artisan Ice Cream( s( d* [1 Y, U% t, e/ G
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Van Leeuwen可谓是纽约当下最得势的冰淇淋,他也是为数不多的拥有food truck的冰淇淋店。
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鹅黄色的小黄车经常出没在Soho,Williamsburg,Flatiron等地。这种流动性的广告,迅速俘获了一大票的人心。
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冰淇淋店开在了众多美味冰淇淋云集的东村,不仅卖冰淇淋,也卖咖啡。门店很大,有座位,可以坐下来好好享受一顿美味的冰淇淋。6 g  k4 [! l- y

% X8 M) `# P0 j0 f' H# c: s6 u" b& \他家冰淇淋有众多奇葩的口味。但是有两款非常值得尝试,真的是超级好吃。一款是伯爵红茶(Earl Grey Tea)非常popular,每次晚上去都是卖完了。茶叶选自中国云南,非常清凉的口感,不苦涩也不甜腻,可以一直一直吃。另一款pistachio口味也非常值得尝试。& K! D  q' K+ E& r0 k0 `

; {- Y9 M8 ^: R! Z" ^5 m他家还进军了超市,你在wholefoods能买到他家的系列产品,不过红茶味,很难买哦~; K) t# ^0 A4 F) J3 g
餐厅信息3 k+ g1 A9 }6 l8 T" I4 H' L+ `+ |9 t
地址:48 1/2 E 7th St,New York, NY 10003: A& l  g  {: U8 R, e
(他有布鲁克林店,可以根据情况选择)
' h2 ?1 n# V$ B& ?! n/ A; ~+ q& f电话:(646) 476-3865
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Sundaes&Cones
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3 g- T  K$ u+ d7 `$ R建于1991年的布鲁克林Bay Ridge,最先知道这家店是因为阿汤哥的女儿Suri很喜欢这家店,也一直被外媒评为best ice cream。坐落在繁华的东村,经常是我饭后甜品的好选择。. A# \9 f9 g: v3 x) ?: i

+ j9 N& _2 p; a0 }他家冰淇淋口味真的是巨多!!除了传统的冰淇淋口味外,还有香芋味,芝麻味,荔枝味,还有奇葩的生姜味,芥末味和牛油果味(我至今没有勇气尝试...)。
: |2 ]7 g# R: x, ]5 V在众多口味中,我最爱的taro(香芋味)和thai tea(是的你没有看错)还有sesame(黑芝麻)味道。香芋味完全是童年的口感,很醇香但不腻口。thai tea味好吃到我朋友说要把它化了当奶茶直接喝掉。还有芝麻味非常非常醇厚,完全良心产品。
! n% l' H. W# H* K8 y) }他家还有一个大特色就是,可以买冰淇淋生日蛋糕,而且完全按照你要的图案定制。什么麻将呀,名牌包包啊,小熊啊,什么图案都不在话下,而且价格也不贵,biubiu打算今年就买这蛋糕啦(可是我生日的时候会很冷...)' k+ q6 d- S4 O8 h" y
餐厅信息0 ^* r2 E: ^3 e; b. o" j& k, j
地址:95 E 10th St, New York, NY 10003) n4 n9 |' X4 s0 A6 V- F, a: C! {: O
电话:(212) 979-9398" D8 J9 T5 R0 i1 |2 c) E
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Morgenstern's Finest Ice Cream. U! D1 h+ t1 j; c* ?& _

% e# C* G9 C, ?最先是通过Instagram知道他家的,因为太多网红爱po他家的照片啦。设计的非常简洁非常美。这家店的主人Nicholas Morgenstern是一位经验非常丰富的甜点大厨,店里每一款冰淇淋的口味都是他亲自设计的。
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2 Y( V- j( j! s, C店内的设计以白色为主,让人心情非常明亮。反正我一进他家,整个人都感觉很开阔。  J+ ~+ M0 j+ t  u& G3 w
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他家冰淇淋的做法非常特别,采用了减少乳脂和糖分,从而提高了冰淇淋的口感。而口味上,他家也是非常大胆,有Burnt Honey Vanila, Szechuan Peppercorn Chocolate, Sesame Caramel, Green Tea Pistachio, Banana Curry, American Egg and Durian Banana。每一款都给我一种黑暗料理的感觉哈哈哈。3 g5 o6 M1 \0 }2 H! r
个人最爱他们家的New God Flow,浓郁的蜂蜜味道配上牛奶口味,幸福感指数爆棚。(这里要隆重安利一个我最爱的冰淇淋品牌,叫honeymee,只有LA有,哭!)
3 Y$ H  U5 R1 L* ], y: K餐厅信息
% O9 a: a0 a+ |% n8 h地址:2 Rivington St, New York, NY 10002
" T* d* @$ U, ?, v电话:(212) 209-7684
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. N0 E6 }2 o- t5 K' YIL LABORATORIO DEL GELATO
3 D% T9 X+ |; L* F, X1 P1 m9 i, X( P4 ~! d% H, P
Jon F. Snyder是这家店的老板,他对于冰淇淋最初的爱来自于他祖父母开的冰淇淋店。当他19岁去意大利旅游时,彻底爱上了意大利冰淇淋。在2002,他在曼哈顿开了这家店。冰淇淋流淌在他的血液里,而他开的这家店一直被誉为“会吃醉的冰淇淋店”。) _4 W. a: C4 Q3 W
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他家冰淇淋全部采用当季的水果制作而成,选材十分新鲜。而Jon F. Snyder本人致力于研发各种新口味,因此取店名为lab。
9 \) g) E( g0 r" q雪糕店的冰淇淋口味数量超过了200种!!可谓是真正的雪糕实验室。除了传统冰淇淋店的口味外,此店还有朗姆酒,葡萄酒,杏仁酒,香槟等口味,真正会让你吃到醉哦~
9 M: x7 c. f" i/ v7 o' K' s3 X" ^1 Y0 d餐厅信息7 w8 w& L6 T! S. i+ _0 @% ?
地址:188 Ludlow St, New York, NY 10002
, }* z) a9 {' N: Z电话:(212) 343-9922
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+ n3 R. x1 r+ k位于chinatown的地下室的一家冰淇淋店,是由几个华裔男孩子开的店。去年23岁的Richard刚从大学毕业,就和他的小伙伴了开了这家店。而火爆程度也是他始料未及的。
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我第一次去他家的时候,排队排了一个半小时,内心的想法是“妈的这什么鬼冰淇淋,在泰国的时候路边摊随便吃啊”。他家走的就是泰国炒冰淇淋路线,原理就是将冰淇淋原液倒入炒冰机上,然后快速冷冻凝固,在此期间翻炒,然后把他卷成一个个小卷。
4 E. l0 L2 ~) L0 X他家的topping随便加,一般由自己的口味决定。我很喜欢吃他家的烤棉花糖。不过,什么可爱什么拍照好看就加什么,这是我的基本原则哈哈哈。不过我有个朋友是什么贵加什么。
# P5 ]2 p- Q6 f. V- o餐厅信息# v) \: W7 T) D/ j) Z# @: B) }. s
地址:10 Mott St, New York, NY 10013
, M2 v$ k: x& i" b9 ~! W+ s电话:(212) 965-1336$ X" R0 Z: B& w& G/ M
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$ B9 R' f* n3 T2 n- 321 ° Ice Cream Shop
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知道这家店也是因为有天在布鲁克林吃饭,然后忽然想吃冰淇淋,就随便yelp了下周围的店,没想到这店一下子就吸引了我。主要是噱头哈哈哈。
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  k1 i0 ~7 }' e% G# j! s# R" _和一般的冰淇淋店直接卖做好了的冰淇淋不同,这家店和10 below一样,让顾客看到制作过程。然而这个制作过程更加fancy。在-321度是,将液氮凝固成冰淇淋(我是文科生,原理我不懂啦)。
0 d% @* |1 E7 j: P他家冰淇淋口味不多,也是选了base之后➕topping,我最喜欢的是抹茶口味,每次必点。大家可以根据自己的喜好来哦~
8 u2 }% ?/ T! y; |9 @餐厅信息
+ C, d# U' Z- n* b, I! ?- v地址:288 Grand St, Brooklyn, NY 11211( M8 E! R4 j' O* O; m% e$ ?
电话:(929) 228-9008
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Popbar' Z' K1 S- s  |& Y

1 s0 d6 L; n3 s  s, _, @7 lpopbar也是火爆了,他家也是主打gelato,但和其他家不同的是,他家的gelato是放在棍子上卖的。
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他家的冰柜里,永远整整齐齐。他家的冰淇淋,有一个大特色就是低热量。冰沙类的冰淇淋不含有胆固醇和脂肪,所以可以放心地吃两个。
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他家和梦龙一样,也可以涂上巧克力酱,虽然没有梦龙那么fancy,但他家的味道真是甩梦龙100条街啊。& f' G$ N5 ]3 t9 [

* b  l0 b  S) F) y" V他家的口味多数以水果为主,而且可以选择一半刷巧克力一半不刷。我最喜欢他家的pistachio口味,非常醇香可口不腻,整一个治愈系啊。
: S6 J# @) b, d" c  Y餐厅信息& p; D. J: X$ D! m% `. _
地址:5 Carmine St, New York, NY 10014
2 D; `/ n* {! K) A) ^9 s电话:(212) 255-4874
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Grom
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; c- m, L% {& O0 D吃完popbar,走100米就到了Grom,秉承不吃撑不回家的美丽态度,我毅然决然地走了进去。这家是意大利冰淇淋的代表,连意大利人都推荐的gelato还不赶紧吃??0 i$ |/ X0 i5 z3 ^1 \2 L

4 v+ b" K; R. j) A5 _他家的冰淇淋主打天然有机路线,每个冰淇淋的水果原料和配料,都是自己的农场出货的。例如Leonforte的桃子、Bronte的开心果和法国Valrhonà的顶级巧克力,都是自家供应。
) E  K; n( N' G& B' E个人觉得他家每一款都超级好吃哦,但是最最最偏爱的是yogurt味道,biubiu以前就超爱yogurt味道的冰淇淋,在美国寻寻觅觅终于找到了他家。也推荐榛果口味。9 ^' g) Q  l) h! u
餐厅信息
$ Y0 D$ o4 L# c7 i$ {5 s1 k2 ?地址: 233 Bleecker St, New York, NY 10014
+ {  m9 E- r. p& L电话:(212) 206-17382 W$ Y3 k$ G0 t% W# i. d
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CHINATOWN ICE CREAM FACTORY
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: A, C4 c' i' g. q4 u. y4 f在众多美食云集的chinatown里,我还真想不到会有一家中国的冰淇淋店,风靡了全纽约。此店建于1978年,被认为是Chinatown里最古老最成功的店之一。
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因为店面时间很久远了,加上门店比较小,装饰什么的和前面的几家当然无法比,而且经常是水泄不通。但是确实是茶余饭后来一份甜品的好去处哦~
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他家冰淇淋口味众多,有杏仁味,黑芝麻味,榴莲味等。但我最喜欢的是绿茶味和红豆味,有一股浓郁的家乡味道。
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- [! g+ m- w0 e9 o  ^相比于高达上的gelato冰淇淋店或者潮的炒冰淇淋店,他家给我的感觉就是很朴实无华,但是在着普通的背后,却让人回味起童年的味道。去Chinatown吃饭的时候,千万别错过哦~" g% D5 ^3 x1 N$ y" R
餐厅信息
$ L2 e2 r, V* t地址:65 Bayard St, New York, NY 10013
; V5 u! o2 K# M8 n. o8 ^电话:(212) 608-4170
0 @  u- s# w$ z+ g12
" e- T8 i; ?* U, f( w0 JPeople's pop
" Q- n- @8 Y' ?- t9 u- b这家是真真正正卖冰棍的店,靠小摊位儿起家。现在越来越火爆,在Highline,CHELSEA MARKET还有各个集市(具体上他家官网看看哦,很详细的地址)等地都设了小摊位。5 X8 q2 s' p7 X  _* }* J7 q
他们家的冰棍口味众多,最擅长的是!像超级火爆的Sour Cherry和Raspberry,都是酸里带甜,非常适合夏日解渴。
1 q. f4 F$ h" J6 V如今他家除了卖冰棍,还开始卖刨冰,也是地地道道的好吃。
4 g* Y9 h4 H) b9 b最有趣的是,他家还出了冰淇淋的书,里面介绍了冰淇淋配方(不怕别人学吗?哈哈哈)
7 X! N% ^: m( _3 F( [6 v6 w' T我很喜欢的露台Loopy Doopy Rooftop Bar也卖他家的冰淇淋。而有趣的是,他家把冰棍放进了鸡尾酒里面卖。我最推荐日落的时候去,看着夕阳西下,看着余晖中的自由女神,饮下一杯配上冰棍的鸡尾酒,乐哉乐哉。
. ~, x) K4 S+ r' `" p9 ^餐厅信息/ ~7 V  j5 r! s6 Z
地址:425 w 15th st (between 9th and 10th ave) NY 10011
/ P+ l5 a; @3 s; s. k9 n# o/ t电话:No phone
7 h. ]& d: W  S' E$ Q131 G# q. E3 _; S9 M
Ice & Vice
8 Y( O6 A- O' v9 @. @: JKen Lo和Paul Kim两位好友,为了找回童年的味道,开起了这家冰淇淋店。而他们善于研发各种古怪的味道,在他们家的menu上,你也会跟着来一场头脑风暴。
. y# }' O% w: G. h: g7 W4 E他们家的名字,也是天马行空。上图的flavors从左到右分别是Three Little Piggies,Happy Panda,American Beauty,Movie Night,Nuts of Wrath和Shade。( t9 @9 T6 e9 B+ ]% D) J
他家的冰淇淋非常浓郁甜蜜,趁着还没有大火特火,大家快点去尝试吧~/ y: e* N9 Q; e( _
餐厅信息3 m) J% p8 Z# X. M8 I. A/ k
地址:221 E Broadway, New York, NY 10002
. p6 G0 w# E1 ?3 W9 `电话:(646) 678-36879 [& B/ E. t3 _# u1 S7 U3 X8 r/ T3 g

& C6 L  U+ U( ~% O
0 s$ D# o# q( U" a; [2 R5 I
% d. c# c- U' q0 k, o6 s' }
/ L) b; c$ U" I: t; M内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。  A6 N, Q9 u$ |* I
$ R# J6 u! b% S
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