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[纽约] 餐馆周攻略 | 名流最爱, 纽约最值得的 8 家法国菜

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发表于 2016-7-13 03:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在纽约,这个夏天的法餐周就剩一周啦(7/4-17),本来说好要写法餐周攻略的,结果看见友号好吃君(id: HaoChiBuNY)已经总结好啦~我就偷懒引用啦2333~4 T. h8 m( j* Y
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一直以来,法餐以精细考究的烹饪、花色美感的搭配,名列西餐之首。
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情感细腻、富有浪漫情怀的法国人善用广泛的食材,如蜗牛、鹅肝等入菜,打造出精致法餐,深受食客的欢迎。然而法餐往往分量精致,价格昂贵容易吃不饱。现在法国餐馆周就提供了这么个好机会,不伤腰包又可以饕餮大餐

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法国餐馆周是为了庆祝 法国国庆日 Bastille Day 举办的餐馆周活动,今年已经是第七届啦。纽约43家法国餐厅将参与餐馆周,提供特价套餐,是每年品味正宗法餐的绝佳时机!活动参与者不乏高档的名流法式餐厅,实在超级划算!
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不要998,只要:
$17.89 for 1道菜+1杯酒
$35.78 for 3道菜(前菜,主菜,甜品)
$178.9 for 2-4人多道菜 Tasting Menu
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博主在这里给大家带来餐馆周口碑最佳的8家法餐推荐,跟着这个list吃就对啦!
43家餐厅全名单欢迎移步官网噢~
frenchrestaurantweek.com/listing-region/new-york/+ I. X$ v% Z8 n0 g8 N$ _/ j$ @8 S# ~
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4 Z0 P4 a& ?) aLe Périgord
405 East 52nd Street

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1964年就成立的 Le Périgord 是纽约最老牌经典的法餐厅,经历了50年的历史仍保持法餐的原汁原味,被纽约时报称为“完美呈现了法国的餐厅应有的样子”。这里环境优雅,装潢考究,穿燕尾服的服务生带来优质的服务,给人宾至如归的感觉。临近联合国总部,是接待外宾、政治家最热门的西餐厅。这里的“舒芙蕾”蛋糕,被誉为不得不吃的经典。

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9 q7 k0 j! n! m0 R- ]Le Cirque
151 East 58th Street

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坐落在中城Bloomingdale's内的老牌经典法式餐厅,接待过众多名流政要。复古优雅的环境与顶级的法食烹饪,保证了用餐从内到外的享受体验。马戏团的主题点缀在穹顶、装饰画和餐盘上十分有趣。菜品都精致美味:三文鱼外酥里嫩,火候掌握恰恰好,传统菜吃出了新鲜感;甜点更为美味,且精巧得像艺术品。在这里用餐,口福和眼福同享。

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Brasserie 8 ½
Solow Building,9 West 57th St
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餐厅坐落在地下一层,故名 ½ ,客人经过长长的旋转楼梯下楼入座,仿佛欧式贵族般的体验。餐厅收藏有许多世界顶级的艺术家作品,如深受卢浮宫青睐的莱热Léger、马蒂斯Matisse等作品。餐馆周十分有诚意,祭出了看家的羊腿、仙贝,甜点lemon tart受到一致好评,不过本次并不在菜单里。毗邻5大道57街,吃完还可以逛逛街~~
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La Siren
558 Broome St

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2007年新成立的一家法国小餐馆,轻松舒适的用餐风格、美味的法餐、极高的性价比,吸引了很多回头客。主打南法风味,十分擅长食材与酱汁的搭配。菜单选择范围很广,从新鲜的蒸汽生蚝,到牛排海鲜,甚至还有兔肉!周日到周四晚上5-7pm来还可以享受到比餐馆周更实惠的pre-fix套餐哦~  温馨提示:这家只接受现金和American Express卡!
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Tout Va Bien
311 W. 51st St.
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1948年就成立的Tout Va Bien,是纽约最古老的法餐厅之一。服务员说法语,菜单是英文和法文写成的,经典的法餐在这家菜单上都能找到,真是个体验原汁原味法餐的好去处!餐厅不大,氛围却很温暖舒适,仿佛置身于一个邻家朋友开的小餐馆里。临近百老汇,看秀的人们最爱到这里感受下法餐文艺浪漫的气息。
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4 x0 C7 J0 r+ d. Y, n+ E% W6 u; LTriomphe
49 West & 44th Street

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坐落于中城 Iroquois 大酒店内的 Triomphe,是纽约最高端的法餐厅之一,简约不简单的设计带来了低调奢华的感觉,从酒品到菜处处彰显优雅。这里的菜单会根绝时令调整,每一道都讲究酸甜、脆软的口感平衡。最受欢迎的奶油蔬菜汤,根据时令改变,但不变的是美丽的色彩搭配和丰盈的口感。
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; w8 f" r3 U  G- z/ u9 B' }Cafe Centro
The MetLife Building, 200 Park Avenue at East 45th st
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位于中央车站的Cafe Centro,环境优雅,又带一点 bistro小酒馆的轻松明快。开放的厨房和敞开的甜品台,给食客一种在高档酒店享用自助餐的感觉。这家特色是在经典的法式口味中,融合了地中海风味。新鲜的生蚝和其他各式海鲜是最受欢迎的菜品。
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Orsay
1057 Lexington Avenue
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位于上东区的Orsay 凭借厨师的正宗法国菜打响了招牌。餐厅环境很优雅浪漫,适合小情侣来约会。牛柳和牛排都是诚意菜品。在等候的空档,可以先让酒保为你调制一杯鸡尾酒来开开胃,愉悦下吃饭的心情。

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