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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 22:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料
) B3 D. E3 K" l$ A1 v  D9 O

    * |+ f" {8 Y; {- \3 W
  • 方便面 (1包). F) ], ~) ~/ |2 v9 J" l& @0 j
  • 鸡蛋(2个)7 Q2 c& A9 b/ O
  • 西红柿(1个)
    / Q. q6 r4 X' U+ F: e
  • 青椒(1个)
    & A+ c3 N, w* {
  • 豌豆粒 (适量)3 X% g& I7 D8 @% _
辅料
4 K% x( j5 ~: P3 n  Q3 }7 M

    ; f' @8 _5 f# i; ^' q9 \! U
  • 盐(适量)
    " P- p; X) J5 o$ z  k2 w( P
  • 生抽(适量), U# l/ f6 V% ~. Y* e6 E
厨具
6 v1 Y7 I6 h' }7 k; e煮锅、炒锅
1 r( V/ {- u8 |. O' T分类" D6 g# U# B2 O- k- n0 r2 I
准备好所有食材;
6 v9 T, j+ a+ [7 j; I; t将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;( j* y. s2 U8 b: ^
将青椒和西红柿切丁备用;: d2 h8 c# e) V9 \
锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;* ~$ s+ Q; c& S% }6 T2 U
再次起锅,油热后放葱花炒香;/ Q6 j5 r& v: S( q+ y5 v2 d
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;/ V0 G& Y! H3 F& m; _
倒入生抽、盐等调味;& v9 J9 s( e9 @( F" Z5 I! ~
此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
: r1 ]$ U% s* I" ~$ ], g7 N) S将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;% T% [9 G: L4 ?! e; Q
煮至八分熟时捞出面条,沥干水;6 W, e" A- w& k1 F
将面条倒入刚刚炒好的菜里;' }4 M, H6 Q6 B; d- W7 X) i2 W
再倒入鸡蛋并翻炒均匀;6 X5 U$ r* ?" X( y3 F
一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
* |* M  j" M1 j8 Y' w0 F: G& ?小窍门:
# i( K; u8 Y7 a* J1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。 + B$ K0 f/ S3 f" m/ \

* _8 y& B6 B0 C0 ]9 `8 H7 J3 K( W+ }0 H. E1 i) L0 c
内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
( _( I# o. R) ?' [$ |* r& B+ r8 F# ~1 c
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