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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料
/ U9 W2 z; D* d
      P. v. C* J" E/ e; Q
  • 方便面 (1包)
    3 j- }# `7 x2 q! K  v* W$ c# q
  • 鸡蛋(2个)$ C' q+ D* b+ V1 o. M
  • 西红柿(1个)
    3 c8 U5 a/ x/ O+ r) B% v% G
  • 青椒(1个)
    ; o: j/ D, ~  b4 [# L: M
  • 豌豆粒 (适量)! S6 j* H* A/ Q4 n6 n
辅料, @9 ?: a& Q* n# v# c

    ! v+ `! K# Z( F# e' O, l; R
  • 盐(适量)/ A! T5 p/ h5 k% t9 J( e( P7 V
  • 生抽(适量), T, h$ e4 H4 r0 c( x; F8 |3 x
厨具
8 i/ M, `7 {' e! w+ g+ m! ?2 E' X煮锅、炒锅 # h# y4 {9 r) K" y$ G6 w1 p
分类
! x: D- j, g) }9 R; P/ }$ v! m准备好所有食材;6 G& R, }( c7 V$ w5 {3 u
将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;* A9 J6 K/ h8 }$ c
将青椒和西红柿切丁备用;
4 v" N2 @. x; o- O锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;& G! M% A$ ^) f- p- Z# M. N
再次起锅,油热后放葱花炒香;' u' `: b# r4 M- F8 s/ m  y1 J
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;" q' ~9 B5 H7 C! B$ r0 Z
倒入生抽、盐等调味;
$ U1 E0 ~+ \" T/ T. C9 z. O; O' ], o1 e此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;6 h& P; }; C8 M0 U4 m
将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;: ?! V$ o# F. o8 V/ u- |0 [
煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
/ p% C. P6 k- A+ u将面条倒入刚刚炒好的菜里;
0 n8 r& K. K8 j+ h( c再倒入鸡蛋并翻炒均匀;
# X; n2 ?* n) m( b+ p一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
! B7 _( f" ^+ u3 c小窍门:! ~5 `8 m* }. l/ {! c
1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
7 m) ]& G' v; s4 _2 z2 a( n. w3 h: k+ ~5 Y/ }' L5 o

9 ^: }0 _, T5 n# A! d: i; h内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
* i5 K4 L* s$ F+ d) \% [8 S) E: X- F9 d- n( n
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