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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1张图片
“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料
. I. [8 d# z# r6 M, W
    " N% V3 ]1 e0 b# S
  • 方便面 (1包)" e: L; L) H/ f" [
  • 鸡蛋(2个). r7 `; c) }7 Y1 }: U, Q& w& \3 `) y
  • 西红柿(1个)
    : K: z$ g; e& J1 P/ n8 p. O' y+ o
  • 青椒(1个)
    9 j, T) E, {, @3 q5 Z$ K6 J+ A
  • 豌豆粒 (适量); `* o6 l9 Z+ x+ d" V/ N8 w
辅料8 _4 \- v2 G9 s
    8 Y0 c% Y! g6 O3 ]1 |
  • 盐(适量)
    4 {% r& U5 S; R
  • 生抽(适量)9 `& n1 T; l! W+ v- X
厨具- K& n* L; T6 M, I3 [$ J% i
煮锅、炒锅
2 u* B" O! u  l1 [6 N0 n7 O2 C分类
, b' t& \5 P% S+ y1 P2 y1 F准备好所有食材;
5 ?; S2 x5 i! c) q+ [将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;
1 d7 I. }: R8 }: q将青椒和西红柿切丁备用;
' i( ^& u& ]  e锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;
/ z* E1 e$ w+ l( L6 V6 |再次起锅,油热后放葱花炒香;) I+ T( `: L1 B
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;
6 u5 S! w+ s1 S倒入生抽、盐等调味;! [. H3 m8 K( t* \
此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
( J! y0 a. o  h7 J0 ^将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;
8 W7 ^9 J+ c2 P煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
  i6 m* K% m7 J/ p, [2 _0 O5 W5 m" c将面条倒入刚刚炒好的菜里;
, y: P8 Y, Y$ ]! ~4 L再倒入鸡蛋并翻炒均匀;
, T$ n4 M- }  \" m: A一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
* z) H; N+ J0 H8 E$ Y/ j0 ^- R小窍门:0 g3 q7 f, M: c8 Q
1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
6 Q4 q1 k& N* x- h  f) h: X/ U
% n* @, t3 E8 e/ j2 f/ R8 O1 }/ ]! ]0 A: f0 H. w
内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。- z( I* S& s( f" N  {% C6 o9 `0 i0 s' s& m
( z/ \. b9 a/ [' ^& Y
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