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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料) s, S5 U9 R$ m% A+ Z% O% [, H# }7 C
    ; L  z& t2 v, Y: ?
  • 方便面 (1包)
    2 b2 W3 f+ g, D4 f
  • 鸡蛋(2个)
    : n$ R0 c. ?7 _" d
  • 西红柿(1个)( A" J7 I  ]( n' _
  • 青椒(1个). ^2 E8 @5 M) r  f8 B
  • 豌豆粒 (适量)
    ( g$ h; F$ z5 a5 E1 ]3 E, z! N  c
辅料
% M/ ]: Z, p: Y/ G

    * d9 A* v" c5 B; G% W" A$ i2 X( t
  • 盐(适量)
    " a  l& _3 I  ]6 ]. g2 q
  • 生抽(适量)9 q  Z$ }+ f5 u. T. A& k
厨具0 l8 M9 V  l7 V2 E# K$ o
煮锅、炒锅 * W  ?: C% H2 Q) U  E6 g
分类$ N5 _% _! k! w: I( A: G
准备好所有食材;6 ?# J7 o* R/ R( o/ T6 T. b, B
将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;" K8 L; H/ E- P0 x8 k
将青椒和西红柿切丁备用;5 [& N' A  h' @4 p/ r
锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;8 `4 o4 l  `7 P" x9 |; C
再次起锅,油热后放葱花炒香;( z* A$ k9 ~: B
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;) O3 k) p, t9 G9 a" m& v
倒入生抽、盐等调味;7 K% T' o: t/ o. c3 F
此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
0 J2 X8 g8 R$ q- h将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;( @$ S) z& e/ f1 q: c' m: O5 L
煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
# D; H9 n1 J  r; H. W" K/ e+ ^将面条倒入刚刚炒好的菜里;9 u! L* e# H3 [* L. g
再倒入鸡蛋并翻炒均匀;
* ?! @6 J0 i. ?一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
. P( [# K8 a9 f- D, d4 u小窍门:/ `9 \' w  l* W7 t8 r
1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
* T. l5 m) d) c  I% c
( ?3 W$ H7 B5 @2 d
( Z( N& B( k2 A内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
0 ^3 u$ W% s9 N: t9 q
; T9 f: _& P- c8 Z谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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