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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料
- }+ S2 ^4 _. k7 ?
    / X' W6 ?4 W2 r* w+ [
  • 方便面 (1包)6 O; j0 E0 L3 I! H" f& Y
  • 鸡蛋(2个)2 m7 f/ {( K/ V8 ^. ^
  • 西红柿(1个)
    5 }  B5 I7 f8 d+ G" a- y
  • 青椒(1个)
    0 r/ A* z0 c' @* A) ^9 `( \
  • 豌豆粒 (适量)
    0 i# w  R7 _9 X- _
辅料( C* G- M- Q0 X0 g& f: a" v: a
    + u2 n: a0 W$ H& s# j! r
  • 盐(适量)& l) a& J* p$ V7 T6 I- r& t
  • 生抽(适量)( e# V' N7 G# Z2 q0 s3 T
厨具
5 l3 e8 Q# O/ h8 C, C煮锅、炒锅 ( w) G' l' p( D0 y
分类
; N5 C+ B- |( \) Q% O9 @& y准备好所有食材;
) i! x% i1 g8 l1 q! r3 P+ V将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;
2 P! V) H: @" H5 @3 C将青椒和西红柿切丁备用;
; C: O& u* N" T% g. V锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;6 s/ m- y4 f- i9 S1 k. ~& `2 u: J9 v
再次起锅,油热后放葱花炒香;1 F( R/ J& T" b0 |, o
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;
: Z) c4 ^) @" q% N倒入生抽、盐等调味;) O* d. x7 F, r
此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
; m7 O) s% c; x5 }9 u) ?2 O% x将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;1 V6 e) ^; _; M" l4 X
煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
) s+ d1 I# J  \  H, ^* k& v! i" T( O% I将面条倒入刚刚炒好的菜里;
3 \7 f: X5 `& H9 w: H; p2 y再倒入鸡蛋并翻炒均匀;# y) p! M3 a1 S7 Z
一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!4 L: W0 V/ D9 j
小窍门:
* a/ B" v( X; Z+ p1 y; z4 _1 |7 T( l1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
0 Z. L9 M4 K) H  w
5 b+ ]6 T. K4 t8 o' d! j  W! s  y1 L# K4 C& S" }  G: f
内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。# i$ o, L& j; g+ v' {# S, h
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