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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 22:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料+ i  K) ^. @. e4 O

    6 z8 g5 B% S$ R5 D, c; m
  • 方便面 (1包)
    1 ^) G, h2 ]2 @' [: ]
  • 鸡蛋(2个)* p6 q+ I! j, A4 @
  • 西红柿(1个)# y" y  y: n9 E7 [
  • 青椒(1个)
    * q% e4 A: `. F6 g1 X
  • 豌豆粒 (适量)
    9 _5 R) e7 ~- {6 z) X
辅料
% e) H; C' @8 r2 i* z

    % n2 |3 Z: y! z, G) w% M1 K/ w6 H
  • 盐(适量)% V: u* {9 N" T, ]& t/ P2 i$ j
  • 生抽(适量)
    0 D. q8 M7 j5 v4 W$ ?3 n7 V
厨具- ^$ z6 {* k2 ]$ Q: q. _& k
煮锅、炒锅 5 j) @* R, R* l( `3 M2 [
分类
1 M4 D2 x; G4 s3 a5 }( |) v0 g准备好所有食材;% g; L+ k7 ^1 q6 a" z
将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;4 ^$ I% ?+ Z$ n1 ~7 J! q4 V
将青椒和西红柿切丁备用;
0 c( a! C) Y- J  v6 q( w: I锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;
) \2 m3 h. R9 C& S, S2 y- u4 X再次起锅,油热后放葱花炒香;
0 B8 e- P: c3 ?6 Y把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;
) k7 n! [! k6 I" N0 u倒入生抽、盐等调味;8 i: \3 L8 A" i  N% B, E
此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;6 d8 }6 Y9 M9 O& P  J
将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;/ k% f0 x5 r# P9 P
煮至八分熟时捞出面条,沥干水;( X9 l% s( z- M
将面条倒入刚刚炒好的菜里;. P/ u, p' g6 H8 c1 A
再倒入鸡蛋并翻炒均匀;& N3 J' D, W8 y" v3 h4 K% x% V
一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!7 u, Y+ |, t  @  X1 E
小窍门:
1 [: e! P& Q$ `: F% W1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。 7 O) K" a3 m" O- }+ h! T5 H) _
0 k2 {7 w+ L4 O: b

: B9 g6 r8 c9 }8 g内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。1 |, H. i- Y6 B+ i
: ]7 v/ O5 e3 j4 M$ g
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