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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1张图片
“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料
9 k. ]2 g/ ^# k% d( q

    ) V- L  _' x+ \1 r7 r/ m2 x
  • 方便面 (1包)
    3 `5 m0 X: d* W
  • 鸡蛋(2个)2 z: G4 n9 j4 m) [& o% o& \5 O
  • 西红柿(1个)" w/ b' }7 I; `9 h" p' n
  • 青椒(1个)1 X/ U' `# O7 k
  • 豌豆粒 (适量)
    . S( m1 |: g& \  B/ O
辅料9 `& p! b7 K( B! M$ }
    3 {! ?* z2 m& z" G+ y
  • 盐(适量)- K) _* m! ?$ x% `' _' F8 G/ W
  • 生抽(适量)
    4 x5 {5 v8 h' \. p0 f
厨具
2 L& ?) n  h5 _7 n6 d1 q. `煮锅、炒锅 6 M3 v# u/ r+ k; @7 F
分类
& F) ^# K$ s& R* [7 E' C准备好所有食材;$ S( O; J- A9 B; i' m
将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;1 w0 N0 E) {0 |. i: N, g, v
将青椒和西红柿切丁备用;: T4 D  n: C7 \/ O5 H3 W& d/ R
锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;9 T7 r6 ^1 y6 `& q
再次起锅,油热后放葱花炒香;: t7 }( G, P$ s7 |  B  v3 k
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;/ u5 V4 I9 L# c" @$ S
倒入生抽、盐等调味;+ `  v1 F3 D. s3 I
此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
' R+ u: [4 z  x* |" F3 Z% }将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;
0 Y; F7 S+ g& l2 W( b8 n4 K煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
: I2 \3 c) Z; H' T将面条倒入刚刚炒好的菜里;
1 m: \. B: I5 a: c4 O% Z再倒入鸡蛋并翻炒均匀;
. X5 F5 R5 R1 v' F: s一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
; P3 L6 G) w5 s4 }$ }5 m, R小窍门:) j5 C; ?6 Y; {5 d" T0 Q
1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
5 X) `: }8 o. H+ ^5 C9 `
- u' e7 ?/ e' p3 P2 f  u+ W1 k0 c: H4 _
内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。9 \, b. u6 ]" `3 J, Y- |% Z, W6 @8 H6 V
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