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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料
3 B' W: B  ]) U

    ) `5 }+ e! K" Q# R0 {4 w7 U
  • 方便面 (1包)
    , q' P7 ^/ f( |  Y
  • 鸡蛋(2个)( {" w  y0 q& I! f! V. T
  • 西红柿(1个)3 }( T: r- Z! T# Z
  • 青椒(1个)
    " w1 b5 T" u  H, x5 c! A& h  B
  • 豌豆粒 (适量)
    # D, [' x2 t( T$ n
辅料+ m% K, X; C" ^! t
    " J1 `# v3 ^4 t- o
  • 盐(适量)
    0 Q+ [; K2 }4 P& O
  • 生抽(适量). ]6 g. I: X3 f% {6 }
厨具7 e* _5 N) b0 U5 o& F
煮锅、炒锅 4 a' F/ ]6 d9 S" Q  O* j* m
分类
0 }+ N1 V* o& q* b; X" `  T5 e准备好所有食材;
! s% g( k  O3 n" w) d* x将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;
0 ~$ G- \, h0 a3 E0 S将青椒和西红柿切丁备用;
  {# x% z8 T6 F$ z9 @0 o8 |8 k- K锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;. y1 D4 C3 Y9 A% l4 s: k' A
再次起锅,油热后放葱花炒香;: r4 N" F8 D# }4 }5 X4 i5 X- q& w
把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;3 D! O0 c. y1 I6 C
倒入生抽、盐等调味;
3 v) m$ ^5 _3 t此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
& d4 v: `# J, h' U3 D. s4 g+ |. h/ e6 J& _  }将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;
4 \4 K" {$ a: T# p煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
- X8 U; \4 c9 c5 E将面条倒入刚刚炒好的菜里;2 S4 J! Q$ G' S  B" S
再倒入鸡蛋并翻炒均匀;, g2 l" u, R! v% |7 }. _
一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
4 w& E- c( _5 O9 V( x# _2 w+ a小窍门:
* O  ?- q$ g0 l+ ^, B+ ?# g1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
. K" k7 ]) R3 _  Q" \
, J7 g, A: I: B6 B
* e3 n. C+ y( g4 G/ m内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。  O" K$ z2 t  [8 w1 ~3 z
+ A& _0 O& C) d8 n4 B2 H
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