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[手艺展示] 快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法 ... ...

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发表于 2016-7-14 23:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?! 方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
主料
" n3 N0 |1 S+ P8 H% D4 c

    4 y- e1 j) {3 l4 W- `0 o! T/ ~% ~
  • 方便面 (1包); B) @5 x$ c9 e! b8 o. X* d5 Y
  • 鸡蛋(2个)
    ; y& |, W7 s+ u5 k+ M& |# X
  • 西红柿(1个)" Y# D, K( d: D% _
  • 青椒(1个)
    & w! ^  U. A; J2 G+ G4 j
  • 豌豆粒 (适量)
    " t+ d6 L% l% U/ D5 n6 J- H; j
辅料% h5 Q" X2 ~7 f6 a
    $ J+ M3 p! m9 Q% \* Y# F
  • 盐(适量)
    ; I/ G5 q: \& g' V; b
  • 生抽(适量)
    6 ?: [( \7 B* y  V+ T& y
厨具& x$ g4 s# m" {9 a
煮锅、炒锅 ) W6 X& |+ M$ t% e5 C
分类
7 \. ~! O0 V9 b- F* f准备好所有食材;
" N& }: t6 j% r" j8 }' I, r/ N: x将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;
' ^9 s1 A1 N  k) \将青椒和西红柿切丁备用;3 M; J8 Q+ V" v+ F  B8 S& Z* z
锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;
# F  M9 O# T& }+ \& w% ]+ i6 `) ?* p再次起锅,油热后放葱花炒香;
, a( r9 ]7 C5 x* z+ b1 F, b把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;( |- O9 `- Z; J3 D: ]# m* O
倒入生抽、盐等调味;  n7 q% ~9 k4 m
此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
7 ~) a! M0 p" m- W$ C3 Y/ F$ K将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;
. e8 Q3 @& G4 T% S) @7 V煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
; [" O" m  B! b4 F将面条倒入刚刚炒好的菜里;! a! T7 @5 H' [0 m- d# T% ^1 w
再倒入鸡蛋并翻炒均匀;
0 X* U' H( n0 E& Z' F& Y9 _" z一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!* x' H1 D/ g* b/ K3 T
小窍门:9 C. k4 Z  P* f+ O4 a
1、方便面煮至八分熟即可; 2、翻炒时一定要搅拌均匀。
  N; m* m4 t8 X3 f. m$ V1 R
* K% `  C! f8 T2 L: A& B$ s. h" I
内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。" e5 F2 f/ |* {4 r, H! Z) v- x# l

% _8 u+ G( [  `谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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