点标签看更多好帖
开启左侧

[吃货头条] 【酸辣凉拌海带丝】#我要上首页清爽家常菜#

[复制链接]
发表于 2016-7-16 18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

( G3 R4 E! {2 i1 `' v# y夏天喜欢折腾些凉菜吃吃,海带丝做凉拌菜最适合不过啦!加入酸辣做以调味,吃着开胃酸爽!! [% w1 Q. e% C0 ?- J7 g
By 酱出心才_Winnie私厨' Q  t1 J9 }8 b* r' {
" h, X2 ^! B: D3 J. S) x  }
用料
0 A+ L9 J0 e' L" U/ ~7 |3 u8 z4 {3 o$ J8 d$ q, V
    7 Q: L5 L: X, \! K
  • 海带丝 300g
    3 L+ L+ b: Q: Z* e9 K, G6 E- t1 m
  • 蒜头 2瓣( f1 f* s& _8 p8 ?
  • 香菜 少许/ B$ {! O  y& \. L9 G4 U3 D
  • 香辣肉沫酱 2汤匙: D* z1 m* f$ b
  • 盐 适量! V4 j9 [  m* @8 G; G9 h3 ^3 e
  • 辣椒酱 1汤匙: q. o! S9 t& h0 r, R- I, n
  • 白糖 适量
    + I" Q' r4 N7 y8 s9 z
  • 陈醋 适量: G6 x7 `8 ^) a2 c# {  A
  • 小米辣 2个% m6 j" T( [+ [/ D: j8 l
  • 2016/07/15 私房原创首发
    / v1 x% B1 c) E- I. U/ C

/ _# k4 }& C* C# r做法步骤
! v9 ]* A) T$ I- V
6 Y. \8 ^& P2 F6 L: I# _. I7 i9 l" {0 q5 G& v% c, h  V; \
1、海带丝洗净用剪刀剪一下方便食用5 i+ w: r) U% P8 K7 M; a

( h) B- b, _; N" V! M/ t+ y) E2、烧开水后放入海带丝盖上锅盖煮2-3分钟. `/ m  U' ?& R8 z! B; a

7 `0 X5 _1 t+ `# I3、捞起用凉开水浸泡降温5 }# {* T2 I+ i3 s" h8 u

5 C0 l. C" |* g! p0 w- h4、辅料提前准备好,捞起海带丝滤干装入大盆中,除去花生油后加入其它的辅料与调味品。! t% A  G- ?* v$ L7 L% h. B! W% E: D# r
0 o1 k8 e- Q: F5 e  o9 t
5、烧开滚油后淋入海带丝内拌匀试味即可装盘开吃。
7 Q: \( i' n6 V2 p, g. w$ ~/ t
: t* O% d$ z/ q. m9 D1 M6、成品图+ z& Z; t0 D! W7 ^
/ z8 i* y" j! P; k# h
7、成品近照
6 t; j% [. O/ x6 I6 d6 m$ M
/ B" C5 P. K7 \  U8、成品图:快来尝一口!
3 g+ F7 {$ P8 V3 l
9 i* D' M2 j' L3 v) K小贴士
$ V! K5 J$ |$ k* m  E2 |8 Z! o/ _  S: O, c; [+ N( q
海带丝清净剪刀剪一下方便食用 ,焯水时间决定口感,喜爽脆的焯2-3分钟,喜绵软的则需要多点时间。& f9 d) k* T- H3 c. f/ p

% o# s% e  x, Z2 c3 t6 V+ ^6 I4 I2 h
内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
8 i/ Y% s: f; x8 W8 v8 ^. x& u. V$ e7 W% J' t
谢谢欣赏, 北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-20590-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表