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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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! b, |" j2 C& }9 @3 rGayu91  ~3 [: g9 u6 L8 `2 k; C% N/ r

. G- g' B+ K' z1 \% ?5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料+ C9 t+ o1 F3 |' @7 X. ^$ `+ v

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西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干

3 n0 e4 l! Q/ s4 v/ ], L韩式西葫芦煎饼的做法步骤
" {- S0 }8 G& W  Q* t( n7 g" p0 ~3 ~2 h5 m
1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚
- b! ?& c3 Q' z3 s2 W2. 将西葫芦片两面粘上面粉
3 T, k) J$ E% G; `# B3. 然后再两面粘上蛋液
" q) x  b/ F* q# Z* F4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄, g% w+ u" L- n, H: D
5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)
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! @1 ?3 p9 Z: l* r9 W3 u/ T谢谢欣赏, 北美生活网。

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