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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2 F! V3 R' r: l7 y2 {5 Q$ K: S
. G3 S+ b2 B" ^0 r5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
2 g6 g2 ]% p% A' i, f1 p7 r7 E. |; E" [8 S
西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干
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韩式西葫芦煎饼的做法步骤# d4 w5 S% X. D

6 A1 N% d+ j4 k6 b+ i7 M1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚! }, @" |8 p. _+ w7 Y
2. 将西葫芦片两面粘上面粉( j7 b' A- H/ z% y6 _2 A
3. 然后再两面粘上蛋液
. I8 ^6 }) j3 \9 K0 ]4 r. Q4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄) b0 a4 m3 @/ ^6 }& D( L' y5 Y
5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)1 H3 t0 ^- G! i; Z0 B$ h

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