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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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( K1 Q% i0 o) E4 |/ @5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料3 U. h: C" n9 u- `( g# I

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西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干
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韩式西葫芦煎饼的做法步骤* O$ M8 r0 a! q: a. |

/ n: R. u1 i) {1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚9 M! X6 F6 O, z3 A9 c
2. 将西葫芦片两面粘上面粉! I( h8 R3 V5 Z, z0 h! j; j* N/ \
3. 然后再两面粘上蛋液! x& H* `; U. M* A& |. G2 j
4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄) w" e8 w% s9 t/ _+ k! N
5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)
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