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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Gayu91
' C0 l) `9 @1 e4 P& o6 j/ ~& o& k/ }8 l
5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
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西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干
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韩式西葫芦煎饼的做法步骤( Z3 J" o- t, ]
! f/ r2 w- g- i0 D  Y) t8 J2 ~$ L1 G  {
1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚7 A- T, M1 z2 G9 N: M
2. 将西葫芦片两面粘上面粉4 |9 @# p; h" w8 X
3. 然后再两面粘上蛋液* c0 @( E* y* T8 Q
4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄
$ |$ ~. r% g. G  P- E# k5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)
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