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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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3 H* W! N; C7 F
Gayu91
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5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料8 G0 M2 e8 L8 C, k7 {: ~
7 |; E4 v; u. {5 [& n$ c- F
西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干
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韩式西葫芦煎饼的做法步骤: i# A9 F' I( U9 A6 v6 E! I0 a
0 [+ N9 y* I' p1 b# l
1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚
8 {% B8 W+ T/ @1 q2. 将西葫芦片两面粘上面粉
8 F- s5 F' @8 x1 O# P1 @3. 然后再两面粘上蛋液
% {: N/ ?" O' U! a0 `/ {4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄
" O" j/ f) w8 y9 n; z5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)9 G- H; {$ o. [2 J

4 E! Y! s; E1 v# l
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