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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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! M) N$ ~2 m  o6 d
Gayu91- |1 x3 Q2 d  S, o
# U- m5 M- |9 ~3 H- d
5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料7 `+ D8 c. C/ I: p" L# \7 Z
( r4 X4 f4 u) O5 b/ m
西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干

) Q  e' R; j* Z# D" z2 D# r韩式西葫芦煎饼的做法步骤; M, i: I5 X8 G2 K4 V7 x1 B: c

# Z0 R) h9 b) l* `1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚
5 l  m' {9 X1 u4 n5 K3 H$ Z2. 将西葫芦片两面粘上面粉6 d/ O' d. a2 T: @9 ~
3. 然后再两面粘上蛋液
% }1 T5 B- Z. g' o6 Q4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄$ V( w% i7 r- M4 l0 R
5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)- f" {4 I: e0 b9 a5 V$ y) g; x
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