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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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Gayu91
2 I5 v2 [$ s7 ]( O1 S/ x2 B
5 V6 e( j9 r" H# g, ~' T* i5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料) r3 ~: t9 m# S$ f. B8 F
7 X2 w9 D( t3 C8 b' S
西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干

0 ?5 N0 ^/ X3 o5 J8 }韩式西葫芦煎饼的做法步骤
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; ?& A$ l7 ~5 a1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚  n; p. B: P5 L+ k( i' _0 e* V, l
2. 将西葫芦片两面粘上面粉1 j# C1 ]1 T, _' X: h0 d8 ~
3. 然后再两面粘上蛋液& J& K( o# L/ P7 f3 w8 Y
4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄+ C- `! j- R- I6 C( b; u2 }
5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)
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