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[菜谱交流] 韩式西葫芦煎饼

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发表于 2016-7-16 17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1 g) T: i' c# m6 T" N/ Y7 t$ Y. X5小时前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
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: Q1 e- A9 K- k. Q
西葫芦一条 鸡蛋1-2个
面粉若干

. y; o4 f* v0 \. W# H& F韩式西葫芦煎饼的做法步骤
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1. 西葫芦切片,大概0.5cm厚, w$ m$ v+ J* s3 G  }
2. 将西葫芦片两面粘上面粉
/ s) J# L4 B: Z+ u" h+ c: A! [; \, W, D3. 然后再两面粘上蛋液1 \2 q& i# G9 P2 B
4. 平底锅放油,入锅两面煎至金黄
7 W8 W. Q8 h/ e$ G$ ]5. 沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)0 e5 F1 e- |" e7 E4 [6 t. ?4 B
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