点标签看更多好帖
开启左侧

[食疗调养保健] 10种食物最易被“加毒”|毒品|食物

[复制链接]
发表于 2016-7-16 20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
导语:水果是营养丰富的好东西。但有些被“加工”的水果吃起来很不安全,一定要注意哦!
( b  [( }% \/ i3 e4 L; u: p! E  F - u% t" W. u3 ]) u* ^/ S
用激素催熟的西瓜应立即停止食用; C# q9 Y/ k# U0 `+ e5 n4 q
1.西瓜) Y3 x2 e4 J2 t3 \& n
警惕:激素催熟,子是白的。
% `* D/ o0 |- v, u8 ?1 l; c/ o 识别方法:用了激素的西瓜瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味。这种瓜易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大。食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用。
& d6 B, W9 u. C+ U; K- `7 J 2. 海带
/ j5 h6 r) N( j* g5 d1 ] 警惕:化学品加工,特别绿的不能买。
1 @4 e' K7 j& ?9 P6 c 识别方法:海带肥肥的,颜色特别绿,还很光亮,很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是褐绿色,或是深褐绿色。正常情况下,新鲜海带通常经开水烫后,再晾干处理,颜色是灰绿色的。
. {: V+ o) |# y$ O" ^ 3.蘑菇
4 I# `2 p- _$ N 警惕:漂白粉泡过,雪白透亮中看不中吃。
: ]8 N. {1 k$ ~' a9 q2 _ 识别方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,价格还便宜,很可能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇生长在草灰里的,难免会沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去,有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感。
9 o4 ^2 U7 a6 S) N) X0 W; e 4. 银耳3 c' K! x. t. e! A* V
警惕:硫磺熏制,并非颜色越白就越好。
; j" O! j8 u$ G. v 识别方法:银耳的色泽并非越洁白品质越好。银耳经硫磺熏制可去掉黄色,外观饱满充实、色泽特别洁白,但存放时间稍长,约10~20天又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色进而发红。选购银耳时可取少许试尝,如舌头感到刺激或有辣味,则可能是用硫磺熏制的。7 x0 K4 N  I) e8 d5 k0 y
5.茶叶! K+ X* C; B5 q1 V. Z, i
警惕:铅铬绿染色,提防颜色太鲜艳。+ u- V& W, n8 [) y4 N! X
识别方法:铅铬绿是一种工业颜料,具有毒性,正常“碧螺春”色泽比较柔和鲜艳,加铅铬绿的“碧螺春”发黑、发绿、发青、发暗;用开水冲泡后,正常“碧螺春”看上去柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗。另外,正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛,着色茶叶的绒毛则是绿色。0 c* @( R) c% I2 P# y# E( F; o
6. 腐竹* @0 K# B* K: p- L/ D
警惕:加入“吊白块”2 c& V7 M' G0 A0 p4 q+ g
识别方法:“吊白块”是一种工业用增白剂。不法分子为了让腐竹变白、光洁度提高、韧性增强,违规掺入有毒物质“吊白块”。“吊白块”能改善食品的外观和口感,但加热后会分解出剧毒的致癌物质。合格的腐竹为淡黄色,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织;捏一捏,易碎的腐竹质量比较好;取几块腐竹在温水中浸泡,变软且泡出的水是淡黄色、不浑浊的,即为质优腐竹。
' d( M% L3 P7 @: t! ?( s 7. 干辣椒
0 p7 l% K1 P* U& u4 m 警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。5 q* s4 }+ q( W$ e1 R) {
识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的。仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。8 w. h' Q! G6 g1 t3 d7 e2 e% K
8.水发食品
; K  S: z/ B8 j; x$ V5 Z 警惕:甲醛泡发,一握就碎。) _% C6 x. u+ v# i8 A/ [
识别方法:常见的有水发蹄筋、水发海参、水发酸鱼等。不法之徒常利用甲醛或双氧水来加工水发食品。我国严禁以甲醛作为食品防腐剂食用。鉴别时,一是看,如果食品非常白,体积肥大,应避免购买和食用;二是闻,甲醛泡发的食品会留有一些刺激性异味;三是摸,用甲醛泡发的食品手一握就很容易碎。
4 M. R! j: y% }0 \; B; ` 9.虾米
6 b6 D2 p6 I+ f  u/ b0 y7 ? 警惕:用氨处理,要选干爽不粘手的。
2 ?. W1 V$ O9 q 识别方法:有的商家在虾米发潮后,用氨加以处理,使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香,细闻一下有没有刺鼻气味的。
4 Y5 ~* a0 D7 {  ~# l 10.枸杞( P- S  L: R. e( I) t" C; b. W
警惕:硫磺熏制,有酸苦味要警惕。& g9 X9 v9 ]) D8 M( V: j
识别方法:颜色特别鲜红的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,颜色略发暗,略带土色的是天然枸杞;“毒枸杞”摸上去有粘黏感,天然枸杞则相对干燥;另外,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。
' w' Z  ]" W7 t1 B6 @8 f' n. P; D1 g+ x5 F) Y3 M- i4 H
- m* |1 q5 B# K  X/ Z
内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。5 G- b2 j* Z0 J8 t/ K2 Y' A0 Z

4 q; l0 `% q4 }' z! L) T谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-20619-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表