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[菜谱交流] 夏日里优雅的享受,不用明火做一碗无油的秘制排骨

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发表于 2016-7-18 17:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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炎热的夏日里,站在明火边上,做一份肉,对每个家庭主妇来说,都是一种煎熬。还好,在这个快节奏的今天,有很多可以利用的家电设备,能让我们的生活变得简单。这道排骨,利用几种酱料的完美配合,不用放一滴油,就能做出一款让人口水直流的排骨。" z8 k. Q: w  R

& B! a" R0 T8 z5 u' v+ G备料:
4 I# I) \" b3 O: ~猪肉排:2斤 洋葱:1个 叉烧酱:2汤匙 柱候酱:2汤匙 酱豆腐:2汤匙 料酒:约200毫升
$ s% q& c! k" ^/ m/ u" H" V第一步:: Y6 V2 q1 q, b: W5 s8 S
将洋葱切成小条,和料酒,及洋葱一起抓匀。腌制约30分钟,去除多余的洋葱,把三种酱的混合物加入到肉内,然后抹匀。第二步:
( k5 ^. @8 i4 Z0 E, _& ?: f将腌制好的肉,放入压力锅,放入少量的水,约200ml-300ml之间,如果口味偏重,可适当加入一些盐。个人建议不要放。) X0 g* {  O  G% _7 |, `5 @; Z- q
第三步:: Q: X* c* S) }1 |
启动煮排骨键,没有此功能的,大概就是压力锅制作25分钟-30分钟,我的压力锅自带收汁功能,没有此功能的可略过。
& w/ d, o& D2 b8 w: D6 x, v: D+ t# |7 \0 v# J
对,一碗肉,就这么简单!!
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0 v5 \# ^8 l. ]* c内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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