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[西雅图] 西雅图康乐酒家“歇业” 东家:10年经营有得有失

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自由撰稿人  发表于 2016-7-21 02:40 |阅读模式

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【记者诗乔7月20日西雅图报道】经常去西雅图中国城饮茶或者参加侨团活动的华人华侨们,一定都知道南杰克逊街和南第八大街转角处的“康乐酒家”。康乐酒家在西雅图地区经营30多年来,承接了各种大型活动:中华人民共和国成立66周年文艺酒会晚宴、敬老千人宴以及各侨团春宴等。然而,7月10日,酒店东家辛树杰携夫人设宴邀请西雅图侨团代表、政界议员、亲朋好友和各界人士参加,宣布于当天结束营业。当晚的宴会上,辛树杰夫妇手牵手上台,深深向所有嘉宾鞠躬,宣布康乐酒家停止营业,他们夫妻两将揭开人生的另一篇章。: _; ^3 }& k, H9 i" c
近日,辛树杰在其新福贸易公司接受了《侨报》记者专访。现年76岁的辛树杰说话条理分明、声音洪亮,看上去十分健康。谈到康乐酒家结束营业一事,辛树杰说,经营康乐酒家的10年来,有得有失,凭着自己“不服输”的脾气坚持下来。他不认为这10年来酒店的经营算成功,但却表示,康乐酒家给了他一个很好的平台。" L  \% ^. L- O3 S
众所周知,康乐酒家是中国城最大的老字号中餐馆之一,因此很多大型活动都会选择在康乐酒家举办。辛树杰说,这就是他最喜欢的。10年前买下康乐的时候,他并不懂得如何经营饭店,对开饭店也没有兴趣,当时更多的是为朋友义气。但是每次康乐酒店举办大型活动的时候,他都会很乐于看到各个侨团的华人华侨们和和气气地聚在一起。他介绍,结束营业后,康乐酒家的房东将会进行装修,预计8月1日会易主重新开张。
! B5 _8 I) q  p5 a' ^辛树杰常说自己只是无名小卒。对于投身多年的慈善事业,他轻描淡写地表示,他相信“因果”,他的资源“取之于民”,当然也希望“用之于民”。不论是汶川地震、台湾风灾、日本地震、斯诺霍米什郡奥索山泥石流,还是社区的各种活动,他认为只要需要他出力,多多少少都会尽力而为。金郡和西雅图政府为表彰他的善行,宣布2013年10月1日为“辛树杰日”,并向他颁发证书。1 ~# i! y) l3 `4 O
辛树杰介绍,康乐酒家的合约其实是10月底到期,但他选择于7月10日提前结束了康乐酒家的经营,把重心转向自己的贸易公司和家庭。他认为,到了这个年纪,对他来说最重要的就是家庭。辛树杰的言语中时常提到自己的太太和儿女,从中不难听出他对家庭的重视和对携手42年的太太的感激。他说,“我能做这么多我想做的事情,也是因为有我太太的支持。”: u6 Z) l5 v( M+ U
西雅图昭伦公所主席谢卫道在康乐酒店结束营业之后,撰写了《浅谈我们尊敬的侨领辛树杰夫妇二三事》一文。他在文中介绍了辛树杰夫妇多年来为华裔社区做出的贡献。他提到,在昭伦公所没有会所期间,征得辛树杰夫妇同意,昭伦公所职员有事商讨、所发放尊贤金、敬老金、会员缴会费,以及春宴是售卖餐券等都是在康乐酒家内进行的。他说,“康乐酒家就是昭伦宗亲的家。有朝一日新的昭伦大楼落成时,我一定将这一段令昭伦宗亲永远难忘的恩情,列入昭伦大楼史内。”谢卫道称,他祝福辛树杰夫妇永远健康快乐,愿辛树杰夫妇“年年岁岁都像初萌爱心,世纪牵手,风雨相随”。
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(辛树杰夫妇,图片来源:侨报记者诗乔 摄)
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(康乐酒家,图片来源:谷歌地图)


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