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[饮食卫生] 难不成要喝淘米水?

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发表于 2015-10-2 17:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。0 O) o  f6 x+ l/ o! m9 |; t" w3 r
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  洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。4 [3 f) }4 m$ g7 E4 y! K0 t4 U
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9 {% ]% i4 ?1 `  在皮肤科医生眼里,淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。) U" u( q# U+ r/ `. s; k
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  一起来看看淘米水有哪些妙用吧:
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  1、用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。
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6 X% `0 ~5 I5 W; q6 J" Y2 f  2、用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
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5 T) t# G+ g+ h( `9 M# {: Y5 d  
! B7 W( K/ }$ i  3、新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。
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" }9 D: H- Z& c( @  4、案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。
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' Y0 }, ]1 Q2 Z- \  5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。" n9 c+ e1 A1 }

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, s8 y" |& I/ {# h  6、带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。
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: ?7 ]4 V2 n9 E. s2 T4 `  7、从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。
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  8、刚油漆好的家具,有股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。
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  9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。
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* b5 c  a4 `# F0 a+ n# v$ U  10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。3 N' k8 r, B0 }/ b5 }+ C6 R
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6 M  B) l, E) H3 F5 I& s  小百科的话:每天淘米时,留下第二次淘米的水,让它慢慢澄清,取上面的清液部分来洗脸。需要强调的是:用淘米水洗脸不要过于频繁,建议隔一两天用一次。一般坚持用一个月后,皮肤会有比较明显的改善。
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