开启左侧

把垃圾做成美食,英国女王都要买!

[复制链接]
分享到:
发表于 2016-7-25 17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
6 w2 F- Y2 V  k3 r  E. D, g( M
她三十岁不到,就登上CNN、BBC、《泰唔士报》等英美主流媒体封面,并被评为英国五十大不媚俗的梦想家。
2 @  Q  n$ \6 G: Q- {  n' x0 L5 K/ R
在英国女王的菜单上,最近突然多了个叫RIR的果酱品牌。( W% X5 T' F- q( e, u7 O8 Z. C/ i
这个果酱有一个文艺的名字:Rubies in the Rubble,也叫废墟中的宝石。
  G9 \/ Q& U# `7 b
* _6 B3 ^. M# K受到大咖级人物青睐的果酱,所使用的原料怎么着也得是拥有“空运、极品”等标配关键词的蔬果吧?错!不仅没那么高贵,反倒是被菜市场都嫌弃的丢掉的蔬果!
0 ~, K/ A0 a# S3 M) G' P蔬果变形计,从一位颜值与才华并存的妹子讲起! N/ t* Y9 ^6 `

* ~1 Z2 B% r& F5 x# v5 {$ Y- QJenny Dawson,一个笑容甜美的27岁女孩,从小在苏格兰的农场里摸爬滚打。爱丁堡大学毕业的她拥有一份体面的工作,在伦敦一家私募基金从事对冲基金管理。% A& P  E( a% ]! Z3 l/ \' V
但人家姑娘并不是很care她的职业,并且后来毅然决然地辞职了!大家都认为她是为了更好的出路才放弃了原本的工作,但事实却是,她要去垃圾堆里捡那些被丢弃的蔬果。) \  Q' ]/ K/ Z! @- O. J" R9 b
食物浪费在英国造成的弊端不容小觑,每年有1800万吨的食物被丢弃,价值超过了120亿英镑。而为了改善食物浪费,还需花费220亿英镑以上的公共预算。可好好的蔬果为什么会被扔掉?因为长得丑。(蔬果界也讲究颜值啊!). Z1 _! `, X( O1 t' k/ E  ^1 n
$ m) l5 M+ d  o- F& n: g$ x
凌晨三四点,天还未亮,珍妮骑着自行车前往菜市场,气温很低,多穿几件衣服都觉得冷。但看到被丢弃的蔬果堆成了山,珍妮忘却了了寒冷。珍妮尝试着带回了一些蔬果,按着妈妈的配方做成了果酱,没想到很快销售一空。但是成功并没有那么容易,为了果酱,珍妮每天起早贪黑,几乎以菜市场为家。
( q/ I: ~  }# k# k
, w' E4 r" H5 q' J但是最让她感到挫败的,还是身边的人对她表示的不理解。“为什么要辞职丢掉金饭碗?”“为什么去捡别人不要的蔬果垃圾?”“这事情靠谱吗?真的能做吗?”
( Z* K) M/ [% ?所幸妹子有一颗强大的内心,无论外界如何议论,就是要走果酱的道路。2010年Rubies in the Rubble横空出世,五年内便成为了高端酱料品牌。( Z# J6 B3 t. b- ~( k1 P- _
这一阵果酱风很快刮到了皇室,就连英国女王菜单上都有了RIR的名字!“我写信给女王,问她最喜欢哪种酸辣酱,我想送她一罐。”
. T. V! A0 M& B/ d( O& p! X
3 H, G; u6 L; E- S2 U“她可能以为我只是个10岁大的孩子,不过还是给我回了信,说她不能告诉我她究竟喜欢哪种口味,但很乐意品尝一下我的酸辣酱。于是我把几种产品都送给了她,女王尝试之后表示非常喜欢!接下来,我们就接到了来自王室的订单。”
! A0 i+ a# ^5 U3 U1 T
% D9 y0 Y, i; a$ @如果珍妮没有出现在清晨的菜市场,她也许是金融界一枚新贵。而现在她俨然已成为一位能把厨房剩菜变为宝物的梦——想——家!
1 H( Q+ c( T+ n+ e+ o5 t: ?3 h, f% Z; l# C" @# L
! z0 d/ X( a4 z1 o
内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
' \" @* ^6 i8 `4 I' y: ^& p, z8 k/ N, ?$ V) p. K
谢谢欣赏, 北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:http://www.beimeilife.com/thread-21857-1-1.html 谢谢!

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表