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[菜谱交流] 美食DIY热干面——清晨第一口面的滋味?

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发表于 2016-7-26 03:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要问有多好吃,差不多就是我能吃三碗不带停的程度。想象拌着芝麻浓香的面条,刺激着未苏醒味蕾,填满胃的深处,给你一整天的力量。- F' ]( l: o! {6 B- A
做法6 @  r) W- f& _8 x
1. 芝麻酱加入麻油,搅拌均匀,制成麻酱。/ v+ Z; ^9 Z! }$ U- B: E

. v/ i4 A9 q1 R/ u$ a2. 沸水下面,煮开后加入冷水,重复两次;捞起过冷水,沥干拌入香油,再过一次沸水。
( ^) H6 D# b. n
; d- e# N, v2 l- X, u+ e3. 依次加入酱油、醋、白糖,再加入已做好的麻酱。
# c' i7 e  {! M- b5 r: j5 y8 N" \+ i. T* ]* N: `5 Y
4. 拌入酸豆角和胡萝卜丁,可按口味加辣酱和葱花。9 X& O. M" y. y6 m" J

; W! L/ P8 |+ ~: L! Z3 x5. 搅拌均匀,开吃!
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' n5 e7 m* P, k3 K* r) P谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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