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[手艺展示] 美食DIY菠萝派—一份滚烫的甜蜜

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发表于 2016-7-26 02:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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薄脆外皮包裹下,酸甜烫口的馅料,让我这个不爱甜食的人都很喜欢。最重要的是,吃的时候小心翼翼生怕馅料流出,这种慎重感堪比虔诚。3 ^3 i" R* ~* g/ R1 ^' t# r; H
做法
+ F5 u) T2 y# D( g1、菠萝去皮切片。) }0 \" B7 O0 h7 z5 `7 e5 P; C
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2、菠萝片切小丁,锅中小火融化一小块黄油,入菠萝丁、白砂糖、适量淀粉水,小火炒至馅变浓稠。盛出备用。
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3、两张飞饼叠放一起,撒干粉擀均匀,边角修平呈正方形,放入菠萝馅,四条边涂上蛋液(粘合用)。
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4、饼皮对折,用叉子压出花纹,表面划三刀,刷层蛋液。+ E" f" c! ]8 x# C) a
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5、烤箱185度烤25分钟,完成!
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. I0 h+ d3 m+ B6 k/ ]% j文章来源:日食记2 M3 e" K- N/ N8 M

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0 W5 y- e# u  ^( {) J内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。) C1 H2 g5 F7 }% |4 }

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