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[手艺展示] 美食DIY菠萝派—一份滚烫的甜蜜

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发表于 2016-7-26 03:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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薄脆外皮包裹下,酸甜烫口的馅料,让我这个不爱甜食的人都很喜欢。最重要的是,吃的时候小心翼翼生怕馅料流出,这种慎重感堪比虔诚。0 d) p; K& `1 K
做法
) ~5 R) `5 K( C7 N# ^. `1、菠萝去皮切片。
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2、菠萝片切小丁,锅中小火融化一小块黄油,入菠萝丁、白砂糖、适量淀粉水,小火炒至馅变浓稠。盛出备用。
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) K  y- @8 \8 |. e+ V5 @3、两张飞饼叠放一起,撒干粉擀均匀,边角修平呈正方形,放入菠萝馅,四条边涂上蛋液(粘合用)。' c6 P; r5 e& Z# T* R7 d

# R- T5 g9 Y! K2 B- C4、饼皮对折,用叉子压出花纹,表面划三刀,刷层蛋液。% r* R2 N% x7 ~( q" A

+ I* a- n' T2 v  `  [5、烤箱185度烤25分钟,完成!
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文章来源:日食记
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内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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8 t2 u. C6 u' L. }3 {4 n# I谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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