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[手艺展示] 饺子皮做的小馅饼,香的逆天了

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发表于 2016-7-26 15:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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5 K3 i0 A% y4 s- L0 `$ D今天上一道饺子皮版小馅饼!
9 ~: i3 N9 w& g; u" `. {刚出锅的小馅饼,皮脆脆,肉鲜香,简直不要太好吃!
0 I4 l' c' s- R) w( G6 a小馅饼$ i! G, z+ o5 {4 [6 F7 I& M/ S
食材准备/ Y& L9 m/ l: I
饺子皮、肉末、胡萝卜; o7 D; R5 c5 ]) _/ C
葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油
0 O- r- X7 y7 ^6 Q  ^& a; _  Z6 Y0 r做法
  V4 e$ W# K% N7 s1.胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。
, f1 M2 K+ e3 `6 v  r: a
+ n7 \- I+ I& W! O1 ]" C: P2.撒点蒜末、盐、加入半个鸡蛋蛋清、酱油沿一个方向搅拌上劲。
) J* F: h! T9 l7 x0 |4 I! {  ^3 {8 y! V+ Q
3.在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液。把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实。
' n. a5 c6 C5 Y1 u9 S2 O; U6 M9 u0 M' }
* ^/ S+ q$ Q- S  W& `5.摆放烤盘中,饺子皮表面刷一层油,烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟。
" O  U( H3 A: }0 `0 v
9 x% T4 R' D; o+ w7 }  Y. b9 Q出锅,很香,底层和边层很脆!6 F4 k+ G) z  [; V- I! R2 |. U. p  l
小贴士. W: T7 u" Q6 K

2 S0 I" W* r. x想吃馅多的口感,肉馅大家可以尽可能放多点,当然,合理范围内哈,免得包不住。
8 ~6 ?7 O. x- k文章来源:教你做365道菜1 S* i8 J5 K. c6 g' i
+ v- L& h( }7 I9 W
/ k/ d9 M. K8 P; u6 A1 D
内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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: R6 o2 r  s. V: t8 y7 B谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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