开启左侧

集安这地方,随随便便就能把你吃高潮了!—种氛围!!

[复制链接]
发表于 2016-7-26 15:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
集安山水秀美,吃的更是不胜枚举。
3 i, f! x2 X) n- `! s如果您打算消停地呆在集安城里,
0 ^, A" q; V" ^7 A- {做一个安静的吃货!0 t$ ^' T: P: e8 ?1 T9 P
一个人不行,必须找个伴儿一起吃
/ @( [- k+ V5 R0 {$ p- C1 l* n好吃的实在太多了,分量实在太足了!& _; S' t8 [: J: q5 H" K3 E7 q9 ]

3 u) w2 s$ d, P1 O# v集安明火烤牛肉,
& r  i- A) Z9 ?/ `, ^6 ~8 X炭火、立式火炉、铁丝网/ a  Z" s- |: T# h: g. T
牛肉、板筋、干肠、小河鱼、土豆饼……/ G) t9 z. w' E% i* t/ N
芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐……
; d* e8 b" f0 Q9 r! I; y$ o/ P' T: Q. D. n" q% o" z" r; Y
鸭绿江边、黎明街烧烤一条街、通沟河边……
- h0 u& A: G7 B$ A& r' N  f6 W3 Q一阵风吹过,香味儿直接飘到江对岸朝鲜。3 s4 }1 [! w& Y
真是哪哪儿都能烤,: K6 f6 G! `# v- D  D" P
家里也能烤,路边也能烤,7 J4 M6 I) _. I9 J1 f/ i
炉炉烧红的炭,随时准备烤
/ ^5 v' o. g+ c1 @! Q( @" w朝族烧烤、金达莱烧烤、三千里烧烤……
" s0 W& @6 Z  y7 j这些老字号,家家都超好( z( g% e! G; \; `/ v& d8 A8 B

0 f/ k) @; c. y- V( R我们就在三千里老店吃的烤肉
, M7 U0 K9 y- }" r) d# N8 s虽说,长春也有集安烤肉,4 W/ A& e+ R7 x  V8 R* B$ Q
结果,我到了集安才知道,) Y$ I3 \) w" A2 F$ }' ]" a/ G
有些味道是带不走的,
! g/ r6 `3 H0 Q( l3 `, k' I集安烤肉,只有在集安吃,才够味儿% R: X) e4 z( C

4 q  N3 r$ T7 a7 A7 ?' }* t傍晚河边大小烤肉店都是人,
7 Y9 R! ]* K5 {. P9 J矮凳、地桌、牛肉、海鲜……5 f" o1 I; s6 {% H; w
一个小炉子,码上烧红的火炭,
" `, n3 y1 k0 u- V/ T6 X3 b盖上一面铁丝网,听肉滋啦啦欢快响着,
& L. `5 |+ Y/ A- p这,是集安人的日常。, U5 k- Q; |$ r7 ]+ f9 P3 B
2 f  i9 {0 ~0 o! R. P  ?) U2 V4 W+ H
明火上热快,牛肉切的刚刚好,
' \1 a; c0 @) Q6 K; G% T眼看着变颜色,招呼大家赶紧吃," o$ L, B3 y4 v5 q$ H; d; v& A
老大哥不停翻着肉,继续烤
. j2 H8 b6 N6 R4 V. U( V在座的,举杯开喝,女人们一壶壶干米酒
  Q( ^. A3 k; u5 d男人们大绿棒子对瓶吹
$ D$ _& _7 J) c2 k; b9 t# `小孩子,脚踩溪水,手翻牛肉,嘴里紧忙乎2 G" S2 P- Y& D! g: y
; E) _' C7 Y. G8 N+ P
集安人到底有多喜欢吃烤肉?1 I5 R; B- t$ Q0 J
小城走出去的孩子,回家必吃烤牛肉。8 I" }) N) M4 x2 M. G7 x0 `. i
跟馋没关系,那是乡愁。
' E2 N2 C: E0 H5 X! ^7 F何以解忧,唯有烤肉,来来来,上菜!! r8 b; I, f  |/ U

2 }$ P2 l4 Y* ~# b招牌牛肉
, Z- g7 |) W2 v; E3 @+ r3 m! p+ I$ ~/ a+ j& x
牛仔骨
  }2 }/ v: ~9 Q* R7 t0 X3 A
7 ?1 E: K: f) t6 ^/ \% O. z小河鱼儿7 v, ~8 ]8 a7 t$ Q& `

( B3 [" q2 D4 }) H4 U米肠少不了: n; x9 g0 |* f$ Z' E
$ s0 ?. [+ \. I, ^* S+ I! e
甜甜的干肠,烤出来口感超赞
9 s1 o$ m' Y2 V  G
2 a3 s$ L2 F; Z8 n1 [$ L4 J胸口,味道也很赞!
# S. v' Q. s* ], t* d0 }5 o& k7 d8 c9 @$ A4 `2 f/ P4 P- n
土豆饼好吃的,没等烤,我清盘了
9 l/ i4 a2 d( L/ Z' \味道总是最容易唤起感伤,. E1 \: z" P: O# b+ {# x
也最容易安抚惆怅。
4 s: L" t: M' h# t2 d7 l6 H) t) |尤其再配合一碗榆树皮儿冷面
- x% Q& ]" x- j/ ]+ Y只叫离家在外的人,血满槽
; T% P5 d+ L  y4 f% m! k再拼搏180个日夜!
; B1 r! `+ T  [* k- O
9 _# K- ?6 {6 H) |4 l* _老大哥的儿子前阵子回家,
/ M6 D, W& u6 @  ^. J) V" U$ E本打算吃烤肉,满血复活再离家拼搏8 x4 _( Z! z+ I& C/ \8 R" y' l
奈何整个集安的烤肉店都人满为患,8 @+ {( P, ^* @
好不容易找到一家小店0 U2 W. z' d1 W/ b" G
有肉有炉有座位,切肉师傅手都磨出了大水泡
4 Z  J( E* e8 T  r4 d* G. k- ]只好早晨再去,9点到店,
) L3 ?3 m5 c  F" \# B8 r小店早已客满!
+ m# j  [  Y1 ?( M和明火烤牛肉一样闻名的,是高丽火盆+ y! h& C4 Z2 I

) Z+ r# n, J1 q吃这个,必去“高丽街“,又叫”火盆街“
+ l6 k; X/ e# @5 h* Z# Z街不大,清一色的”高丽火盆“: @& r7 E) l. `; L; f* I
店火的有朝族火盆,崔家火盆,恒久火盆……
, B8 O9 z/ j1 _4 D" s% a甭管哪家,总有人拿着扇子扇炉火
1 b" P0 O# h# K1 s3 t( x火盆端上来,热菜咕嘟,冒着热气,飘着香味," C# K3 A9 {( ]; g  H- \
再几样朝族小咸菜和拌菜,
& b# z( |6 I% |4 v  b. W菜多肉少的火盆,吃得心潮澎湃
$ m' j& u5 v2 ~; r  }4 a吃了火盆,不能忘了鱼!7 R* Z6 h% ?  E# n# |
5 |9 g0 l( s( P6 v0 M0 R) q) J7 c
鸭绿江边的大鱼,端出来,就让你晕!
8 }* K7 C$ A7 d' W0 x个头儿贼大,味道贼好
8 \7 n0 p' F. }完全没河鱼的土腥味儿
! {# J3 O/ U  A  w0 @' h要知道鸭绿江也是铜帮铁底!
7 \4 Z+ C# ^# l, l9 i! d4 Q+ i$ r3 @河鱼、江鱼都吃了,必须再尝尝五女峰冷水鱼!
, Z( b3 p, B- C: M8 i
" p4 K1 b( J! E% f0 `! c冷水鱼山庄不仅是个吃饭的地儿,( \/ Z* m# u* f1 d
更是个看景儿的地方$ y( T( V5 [0 y- l# ^  s
7月,旅游旺季,游客超多,孩子们围了鱼池看,; z6 @- \7 i& ?4 Z: ~) B* i
伙计们入后厨,再鱼贯而出,
0 n9 j' W( e6 ^  T  w; r7 k9 H一个个单手托着一大盘生鱼片,
; j3 [3 W) y: _7 E) B吆喝着传上桌。8 L# n7 }0 N$ s( m, u
/ P) v$ t: v5 f, b# M+ s( J* G
这生鱼片绝对比肩三文鱼!! w& K& w( F/ j( l6 g' @
冷水鱼生活的山泉水,温度在16度左右
7 a1 y' w+ }9 T+ {/ W4 r4 z0 ]鱼生口感细腻顺滑
1 s$ K4 h! f0 J1 g2 ~- L! d) X, \鱼庄就在峡谷旁,依山而建,
5 M& X5 s" |2 F青山绝壁,暗阶青苔,清冽溪流,潺潺水声* ]1 Q, G6 m) t/ @

. [& S/ S$ R; h& t+ E( b+ e
8 ~2 _# H& N: N+ ]! @伴手礼0 t. `  x* E1 w8 S0 ^$ _1 P, d4 ~3 {
在集安玩一趟,必须要带点实在伴手礼回家
% ?9 p3 ?2 ^8 G烤肉是带不回去了,鸭绿江咸鸭蛋没问题% ~4 b* S1 m' U+ C3 C, L
鸭子江边游,认家的,游回中国下蛋
& R. p+ d! e5 B) w+ X任性的,就两国下蛋,谁捡到归谁
' ]% ^0 {/ Y& C1 Z, p$ m红油鸭蛋,胆结石患者的我愣是没忍住,- T5 Q$ s' C& O1 X6 E- ~
每天俩,直吃到吃药
5 N- |6 J8 e1 i4 }3 ~* N/ g
  X7 L( [' H% Q/ D$ ?& Z8 m集安的蓝莓园子海了,
. i& r8 ?8 e- H$ U9 s) F, m3 K7 ?大巴车从道边过,哪片地里都是猫腰摘果的,
7 G% o, o# Z* m+ V! W$ R哪就是蓝莓园子,2 [2 O3 L7 U5 k
市场上的蓝莓就更多了,
1 m% l" N$ W- E3 U8 `3 p8 B" s个头儿贼大,地里光照充足,- M/ s1 y3 h8 D0 I! y" h
果红得发紫,入口暖甜,必须带回去!
4 @- _* W6 B7 N; c3 ~( J; X4 V; U( c$ z7 Y& p
再晚些日子过去,正是人参下市时4 a. E6 X9 K% M1 I5 ?  N
集安的清河人参交易市场,一定要去看看
! i( v+ Y' r( Y* N市面上,人参产品也贼多,
4 f+ h* W5 b5 [2 e6 r$ W吃得、喝的、抹的……! Q" o9 m* }% W; P& n, ^5 R. \" L
美容养颜保健,决不能没有它!
; r; j$ h5 K+ E/ E  Y3 F  @% Z8 f
集安的五味子粒大、肉肥、饱满、1 a! y) R' H1 e1 }/ g- V
皮肉甘酸、核中辛苦、有咸味,1 l# x! n  Z8 ]' I5 v) C
当地人常用蜂蜜腌鲜果! m: U$ [; @" n0 `8 a
一个月后就可以冲水喝% K' W3 {6 R9 @( g: b8 `+ n$ I
强身健体没得说,要是遇见,果断拿下% ~0 o- W1 ?5 U/ s' d2 B( T

2 \! l, x5 L4 L* N最不应该错过的,当属葡萄酒!
  y1 U& q, k- R, C集安位于冰葡萄种植的最佳纬度,. s6 u5 y) Q; h
我们在那喝的几款冰葡萄酒,
) @* t' y: {5 y% {5 w4 k" ]" X回来上某宝找,全网都没有任何信息,
8 W6 n- Z, m3 K& f* y如果您去集安一定要买一瓶喝。7 D; o  {! I% y4 t- G+ S

9 G: M  ?0 u3 y. V, A& f作者微信号:jklove-s% I; X/ U& R8 h; ^+ L# v
0 e* b) Z, j  A) u9 y% `2 ~
本文为头条号作者原创。未经授权,不得转载。
' c. t  @& n: W/ J. s8 e  x4 |; N, C: w+ U+ o# b. v$ ?
  k% z+ c- ~) u
内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。- f' b; M9 {3 ^7 b3 S* \5 K8 B% q

. W$ |- W& v5 g3 g4 `谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-22152-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表