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那些孩提记忆中的美味

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发表于 2016-7-26 15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这几天上海太热,小编已经按捺不住心中的那一团火了,真想找个冰箱把自己装起来,美美地睡上一个星期。3 s7 [8 `8 U7 h& |# c( w% X* Y
但是,生活还是要继续。在这火热的天,唯一能让小编动力十足的,就只有美食了,不是有句话叫做“世间事,唯美食不可辜负吗”,小编今天又是来介绍山野佳珍的。; ]- I9 d9 G. K3 ?
春夏之交,松树林经常有这么些东西,长得是一簇一簇、一片一片的,不多说,上图。
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这个是不是像珊瑚,不过小编家乡不是叫珊瑚菌,而是把它叫做扫把菌。这个菌类就是不太好打理,菌丛里面容易夹杂着松针和苔藓。味道嘛,必须很鲜。
! j1 @2 g) Z* b1 M6 u, F( F还有一种菌子,不过松林里面不常见,在小编房子背后的山上,很多,喜欢长在杂木林里面,喜阴潮湿的环境。由于采摘的时候,一碰到它就会流出来白色液体,就像奶汁一样,所以,我们叫它奶浆菌。6 A  [# N4 ^& R& y8 c, Y# o/ U
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春天,小编家的后山上会开满白色、粉色的樱桃花,一派美景。用不了多久,就会有红彤彤的樱桃出来,苦中带甜,好不快活。
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* C$ w( ?3 \  }, `& t1 n$ n鸡蛋用什么炒好吃?青椒?西红柿?还是?在小编眼里,能搭配鸡蛋的,非香椿莫属。9 c* h! |  ^6 q1 [: g, @

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香椿炒鸡蛋,满满的都是香味,香椿的香味加上鸡蛋的鲜味,真是人间美味。注意,有皮肤病者,在食用香椿时,要注意,可能会引起意外。1 C) q. d* C* W7 b2 }; B- S
当然,香椿肉末也是一种非常好吃的菜罗。除了香椿,还有一种东西炒肉也非常好吃。先上图:
' w' _3 q6 q9 ]怎么样,对这个东西熟悉吗?我们家乡叫做洋荷,又名白蘘荷、野姜、野良姜,对治疗便秘、糖尿病有特效。洋荷炒肉,绝对是一盘美味。
# q# j% ^7 n5 M9 O2 S2 |3 O# c% d" y小编小时候家里穷,没有很多零食。俗话说,没有条件,创造条件也要上。于是乎,家里的小孩子就拿这个玩意当零食。
5 v3 b; x5 J  Y. T$ G思茅枝,在嫩的时候,里面的芯可好吃了。
  B$ n2 D6 [+ @; L- F别把这个当做月季了,这棵不是月季。农村叫它刺苔,跟月季是一个种属,是亲属。小时候在坡山,饿了就会去找这两种东西吃,充饥。& C6 L! h0 a7 @0 _1 n! _; z
这个东西在农村吃的人也比较多,跟葱同属种。农村叫它野蒜,常被用来炒腊肉,煮菜豆腐,尤其是煮菜豆腐,味道特别好,想想都觉得饿了。; ~! V! I2 u- q0 ]0 z0 R

0 ^% S5 ]" \! n$ ~- h0 [最后,再来几张小编老家的照片,怀个旧。
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好了,本期分享就到这里,下期再见。4 w- D7 D. X/ t: O1 m( |8 R  [, `9 ]
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内容采编自热门美食头条, 不代表“北美生活网”观点,如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。0 A! s- G7 Y' I4 Z9 p
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