开启左侧

[菜谱交流] 中西合璧 摸摸大

[复制链接]
发表于 2016-7-26 17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
今天虎子分享的三个食谱
( u8 U) R, h7 K/ U8 X- f! B4 l原本的方子都是学的4 n2 n/ b* I% k& V
只是我都加入了自己的想法
( T* ^/ s$ v: X- k0 c6 Y, S! }所以算是原创5 G- O/ {$ ]5 l8 w
也不算原创- I8 q, o# v& ]- n; R
分享才是王道0 F, b/ K. j: j
一起做爱做的事儿吧!
) T6 s, D- N# l& H- l; }5 ?7 R西式肉龙% T/ Y/ ?" u2 q0 Q
准备食材:面粉250克,温水120克,酵母粉3克,鸡蛋一个,火腿一根,芝士片(或者马苏里拉芝士)根据自己喜好。( [$ v: u2 x8 G2 f0 B. u( `& A
制作方法:先把面粉,酵母拌匀,加入温水,活成面团,容器上包上保鲜膜,发面半个小时(大约成两倍大)。拿出后,揉一揉,排排气,再把面团用擀面杖擀成长方形,我擀的有点太薄了。然后先在皮儿上,铺上摊好的鸡蛋,再放上芝士片,最后放上火腿块,从面皮儿的一端,把它卷起来(就像小时候不会叠被子的卷法,能理解吧)。放上蒸笼,锅里温水,盖上盖子,再等二十分钟,开火。蒸二十分钟即可。
( C  z4 S* B, UTIPS: 这个简直就是老外最爱的火腿芝士鸡蛋搭配的中国升级版。哈哈哈,但是注意一下,蒸好了以后不要急着开锅盖,等个五分钟,然后凉了再去切,咱们的手都是肉做的,别烫着,虎哥会心疼的。9 L" c4 r& k/ J, b2 Q) D
凉粉也要
% h8 q( H, }; d4 F美美哒( W; k# z4 a5 ~4 E5 u, }
准备食材:干玫瑰花茶一个,白凉粉粉15克,热水170克。冰糖(白糖,蜂蜜都可以)可选  v! W( K; V8 ~5 t* x& W
做法:干玫瑰花茶用热水(这个热水不是我说的170克热水,别到时候说,热水用了,怎么还要热水)泡开。170克热水,加入15克白凉粉粉,搅拌融化即可(如果要甜味,这时候加入白糖也好,冰糖,蜂蜜,随便你)。然后倒入一个圆底的杯子里,放入泡好的玫瑰花。稍微凉一点,放入冷藏(两个小时即可)。拿出来的时候,杯子上盖个小碟子,然后倒扣出来就行了。
. Y) e* i8 n/ l6 T; B- G7 dTIPS:白凉粉本身没有味道,所以我加了蜂蜜调味儿,吃起来很像果冻。夏天到了,在家给你们这帮有孩子的做起来吧!白凉粉粉是什么(去搜吧,宇峰白凉粉)
; |( S7 \* [- O3 K* Z* e9 D纯素
1 v7 X; \# M, ?# ~+ _6 }3 @# N7 Y布朗尼
, l* A; ?. V$ s/ K3 D准备食材:枫叶糖浆200克,内酯豆腐120克,豆浆30克,低筋面粉130克,可可粉50克,泡打粉3克,碧根果50克,黑巧克力50克。
( `" K# I  N* S( Y做法:先把枫叶糖浆,豆浆,豆腐放在一起,用打蛋器打均匀。面粉,可可粉,泡打粉搅拌在一起,最好过筛。最后加入黑巧克力,碧根果。面糊倒入(我是28厘米乘以28厘米的活底模具)。烤箱上下火180度,20分钟。
( u! w7 E# o5 G) S- H# V  B% ITIPS: 枫叶糖浆还是很甜的,所以不太爱吃的甜的朋友,可以稍微少放点。我第一次做r的时候,豆浆加的太多,以至于我的布朗尼烤出来的口感有点像年糕。注意烤的时候不要开烤箱门,这样一直失温,表面不容易起酥皮。布朗尼本身就很甜!如果你那么不爱吃甜的话!我还有个诀窍就是,不!要!吃!甜!品!6 M4 I* A0 Q: X" K; L
到今天为止
+ y1 A* J: S) @' l/ {1 Z+ t" _# \虎虎生味365天不重样儿6 p0 ]# i$ Z, Z. F6 L
已经142天了
4 ~! P3 e/ @- X4 Q- V每天都在继续
4 b* q7 J+ o4 A" X$ `但是每次都挑着有意思的
6 }2 p# ?; S6 O7 {7 {% i5 C" e写出来给你们分享
$ n! @1 F7 n6 c1 X* a想看每天虎子做的
! z, A- _) }' i8 ?请关注微博
$ a- [6 d0 p0 M+ V7 q# e- s“虎虎生味”) q; @9 Q/ I3 @
虎子说不出什么特别文艺的话出来- \7 ^- n0 l) i7 L2 s8 q
只想好好做好自己爱做的事儿
( a( _! h# u$ {2 J2 e: q; I前两天看到不知道谁说的4 |) Y" I* x4 N. d. v
“好看的人那么多,有意思的灵魂却没几个”& \2 S3 O# B. P& @
和虎子一起有意思起来吧
1 a4 V, a1 C  M0 f6 G( ?% a虽然我们都很美
) |4 I: N0 ]1 T/ n; Q, [+ a0 X哈哈
& s, P% ~: Z2 k  s
5 J+ {5 _" z) |/ q" m! g+ Q$ b$ C9 B5 z  t7 w+ m4 o* o
内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
' e5 r1 \6 `$ v, ?6 T$ X8 L# t, z* {  B0 d* P% b
谢谢欣赏, 北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-22165-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表