点标签看更多好帖
开启左侧

[主食] 紫薯玫瑰花抱蛋煎饺

[复制链接]
发表于 2016-7-27 23:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
1. 小紫薯放进空气炸锅或者烤箱烤熟,或者整锅蒸熟也行。(我只用了一两个,其他的做紫薯糕了)
* q2 h* m+ m* |0 g) S1 ?9 w2. 把熟紫薯晾凉去皮。
$ V) z1 S9 x  Y# e# g3. 放进料理机加水打成泥。% \/ t! u4 V$ E; T* ^
4. 加入面粉,用筷子搅拌成絮状。: k3 _* e2 `8 E# O4 d& Y) u! I; Z
5. 做成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。. q; c9 t2 Q2 e0 M( O
6. 肉馅加水打匀。
6 [7 w( p! K. C8 @* U7. 加入切好的葱花。* M$ [7 `1 @9 Q) M9 \: l7 q
8. 食用油烧热,趁热浇在葱花上,再加入其他调料,搅拌均匀。
, }. h: X; E7 r# \7 y0 E9. 面团滚成长条,揪成剂子,搓圆按扁,擀成皮(皮一定要薄,否则卷出来太厚太粗)。- K3 a! d; s; y8 Q
10. 取几个饺子皮依次排好。(建议用4到5个饺子皮做一朵花,我用六个有点多了,卷出来太厚,不好熟)1 \5 \: z/ K/ ]. @0 @9 \2 P6 U; g0 t
11. 在饺子皮中间填上肉馅。$ u, E7 K- T0 l3 B
12. 对折一下。
, p! G( b5 V, y  R% Y, k- @13. 卷起来。
% N! U, w9 M3 m( Z4 a; u; S. E14. 卷好之后就是一朵花。
7 n4 a. C: @6 Q* v& m! |15. 全都做好。
( J1 F+ u4 |5 v0 m: w+ ~3 i7 g* A16. 锅中放油烧热,抱玫瑰花饺子摆好,略煎一下。' d! q+ m; @- m* {0 W+ `
17. 然后倒入清水,末过玫瑰花饺子一半以上。
% h4 ^/ \# N! V( {! U18. 盖上盖子,焖至水干。
; j/ j! m$ a2 g9 j) E3 J19. 两个鸡蛋打散。
7 A, t( f+ J* X7 c" Y20. 向锅中倒入鸡蛋液。) i& f0 V4 k  i4 {
21. 盖上盖子,焖至蛋液凝固。
% Z) `2 O6 }: \& g22. 撒上葱花,枸杞和芝麻(枸杞可以切碎一点也可以不切)。
+ E, E, G3 k* X* ]  k( U23. 再来美一下。5 y% l; c' r" `7 X3 k- W* h
大家都在看...! X: q5 x  c: n
; [- Q  Y& N2 P) G% V. r2 V

5 Q4 X7 Y( v: j) u内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
8 n( G6 R+ A2 c0 u6 F
& c2 O, Q' d& h1 h9 |4 J* a谢谢欣赏, 北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-22388-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表