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[吃货头条] 家常菜:酸溜土豆丝

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发表于 2016-7-27 23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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酸溜土豆丝& ^: S( X5 s' u' p- W
1、土豆,红萝卜去皮。
$ p( k; n& j# [3 J0 o9 V2、用刨丝器刨成丝,土豆丝用清水浸泡。2 n9 s! O* K5 ~+ |
3、烧热油,先倒入萝卜丝翻炒。
1 M9 V  y1 g+ i0 w6 [! Y$ Z# \4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。
- r& f4 O6 [' v, I* Y- z3 p; y9 }! l* z8 X5、加少许清水翻炒,然后盖上盖子焖一下。8 @' P' X5 v/ B, Q' }
6、继续翻炒,等土豆丝变软加盐翻炒。- e% P+ N1 k  @% o: o! f" F
7、加入米醋。
" [" m# n6 ]1 W" ?6 c, I8、翻炒均匀就可以上锅。6 R5 ^  j, F/ M+ A% Q
成品图
# Y/ D- _3 z& J) f& u* f—THE END—
; i+ \" E# \! O) W- `长按识别二维码,关注舌尖大妈
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