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[吃货头条] 家常菜:酸溜土豆丝

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发表于 2016-7-27 22:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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酸溜土豆丝
& n; }7 R( h, j2 I  J; d1、土豆,红萝卜去皮。
; O; z3 B8 ?3 T, P2、用刨丝器刨成丝,土豆丝用清水浸泡。( M' D+ {. L1 ~, Y8 k
3、烧热油,先倒入萝卜丝翻炒。
/ Q4 F8 S1 P! `6 }" s' Y6 P4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。
* A; T" E3 d. v! p" y5、加少许清水翻炒,然后盖上盖子焖一下。
- N' l* {# N+ H" r+ u( N0 ^* Y6、继续翻炒,等土豆丝变软加盐翻炒。6 B7 O6 Q, z* x
7、加入米醋。1 _# \5 x! m& W" @2 J. F4 B
8、翻炒均匀就可以上锅。. v1 _# h7 m# w9 i2 o
成品图, H' N6 n# R) J/ _! b! _
—THE END—# i# A- u% j( ?. m) _
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