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[吃货头条] 家常菜:酸溜土豆丝

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发表于 2016-7-27 23:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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酸溜土豆丝
9 \) a+ I9 X$ `% m1、土豆,红萝卜去皮。  t& E- D6 ~1 v1 {; ]
2、用刨丝器刨成丝,土豆丝用清水浸泡。
9 [+ p# s# ?5 N* R# m) Q3、烧热油,先倒入萝卜丝翻炒。- y. v! \* z# \. C7 {9 @* e
4、再倒入沥干水的土豆丝翻炒。: {: [* {, I' T
5、加少许清水翻炒,然后盖上盖子焖一下。( E7 B, S& `" P! a% m5 g+ U1 J
6、继续翻炒,等土豆丝变软加盐翻炒。
; q+ x1 ~8 H6 t" u0 L3 m$ d7 W7、加入米醋。
7 x5 Q, o8 M& k; J+ v% j8、翻炒均匀就可以上锅。" E9 J9 R2 G. Y* \3 x2 m: q
成品图" R) c2 X; W- x1 m
—THE END—
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