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[吃货头条] Daily Soup:玉竹筒骨汤

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发表于 2016-7-27 23:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉竹筒骨汤) W3 W9 S$ G0 c! A8 l
靓汤疗效. P) T1 m) C2 e% N; V
玉竹生津止渴,养阴润燥,咽干口渴。都非常的有疗效,很适合夏季喝,非常的清甜香气逼人。9 H/ b1 r4 T4 `( D5 J- N
1、筒骨砍大块清水泡3小时,中途换水3次,泡去多余的血水,红枣片洗净,枸杞洗净。玉竹洗净。; A1 j- o6 ~5 G6 M, w
2、玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。
) V/ l7 i) e$ c9 M8 y3、洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水,然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。% B: p: z( N+ a8 \2 Q1 }' x! W
4、筒骨加入汤锅,倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。
) S) S) K9 @+ r9 R. x0 r6 j- S5、放入姜片。加入等量的清水。
: Z$ S& p4 x! C2 H! z6 _+ j0 z6、通电,1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟,起锅前加盐即可。
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  _: q1 k4 T3 X—THE END—" u3 z/ h% c, V  ~% h* H' s# b; A( U
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