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[吃货头条] Daily Soup:玉竹筒骨汤

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发表于 2016-7-27 23:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉竹筒骨汤4 [! @( Q, M) {$ N3 p& X
靓汤疗效2 E+ F- A1 \+ B* G
玉竹生津止渴,养阴润燥,咽干口渴。都非常的有疗效,很适合夏季喝,非常的清甜香气逼人。2 h/ _3 g% s* ^  B
1、筒骨砍大块清水泡3小时,中途换水3次,泡去多余的血水,红枣片洗净,枸杞洗净。玉竹洗净。: q# D6 v& x6 V0 G. f" e
2、玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。6 K# \! P  ?, E
3、洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水,然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。. W( m# S& ]% X- J- d
4、筒骨加入汤锅,倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。
. J* H5 t0 Q- z5、放入姜片。加入等量的清水。/ h: M! H! |7 B4 P; I0 P5 z
6、通电,1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟,起锅前加盐即可。
4 ~8 `& o1 J4 u成品图* ~: i; n. \' Y- J, @
—THE END—. b1 F$ }0 t/ i' `/ {& ?
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