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[吃货头条] Daily Soup:玉竹筒骨汤

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发表于 2016-7-27 23:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉竹筒骨汤, {# S8 N) e' A$ ^/ T! i
靓汤疗效( L8 q3 q3 _' a6 ]# ?5 n; E
玉竹生津止渴,养阴润燥,咽干口渴。都非常的有疗效,很适合夏季喝,非常的清甜香气逼人。
6 ~$ @. {6 A# p" v5 m7 c% w1、筒骨砍大块清水泡3小时,中途换水3次,泡去多余的血水,红枣片洗净,枸杞洗净。玉竹洗净。
/ e" i2 t3 W$ m) L' y3 k2、玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。4 X. {- Y; ?8 s% ^% k' W
3、洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水,然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。7 l( X0 N4 r9 i( f
4、筒骨加入汤锅,倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。
, K" z( s/ |0 h- T/ Y& T/ l) ^8 }5、放入姜片。加入等量的清水。# S( ^( b8 ]: b; m# u9 @( _6 E
6、通电,1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟,起锅前加盐即可。! w3 \4 k" J0 \" H( `
成品图7 [3 `6 [3 e/ I0 C( q
—THE END—6 v5 A# x' Y, X' e- A, {
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