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[吃货头条] Daily Soup:玉竹筒骨汤

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发表于 2016-7-27 23:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉竹筒骨汤4 p$ c, b: H* o2 I: U' \; \
靓汤疗效; w+ I/ V( n: E% F+ I+ y+ ^/ C3 u
玉竹生津止渴,养阴润燥,咽干口渴。都非常的有疗效,很适合夏季喝,非常的清甜香气逼人。6 l. e4 T% L% G) ~6 Q% j. r# M7 A8 u  ~
1、筒骨砍大块清水泡3小时,中途换水3次,泡去多余的血水,红枣片洗净,枸杞洗净。玉竹洗净。
# A5 m- ~. r3 E2、玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。
1 K. B0 L  d6 Z; b# A; N3、洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水,然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。4 M) ~, n7 w5 v4 y/ ]. Q- f3 y4 t! ?
4、筒骨加入汤锅,倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。# S' O+ h" J5 l2 ]+ a$ N3 e9 G7 n8 [
5、放入姜片。加入等量的清水。! S& o$ X6 ]; f* Z( z& T8 j
6、通电,1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟,起锅前加盐即可。
& }( ^7 n; P  P! J) w成品图  p+ i2 F- W( O$ z$ P3 w
—THE END—
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