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[吃货头条] Daily Soup:玉竹筒骨汤

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发表于 2016-7-27 23:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉竹筒骨汤" E  I" d0 {3 z5 {: s
靓汤疗效
4 a1 Y# U- C' h# b玉竹生津止渴,养阴润燥,咽干口渴。都非常的有疗效,很适合夏季喝,非常的清甜香气逼人。" e) Z! |$ `/ M" w& I& y4 k  p
1、筒骨砍大块清水泡3小时,中途换水3次,泡去多余的血水,红枣片洗净,枸杞洗净。玉竹洗净。
. x* V. l' Y& ^2、玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。
' ]" F' Q1 a8 I; g3、洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水,然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。7 {1 H, c4 i5 I
4、筒骨加入汤锅,倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。
# s! ^# C; ^, c7 [8 G! J5、放入姜片。加入等量的清水。9 _9 ^- b: Z) B% _! ~
6、通电,1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟,起锅前加盐即可。; X0 d7 o/ X: s6 i6 o: j! v
成品图' I* ~1 l: M1 ^: ^
—THE END—
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