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[吃货头条] Daily Soup:玉竹筒骨汤

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发表于 2016-7-27 23:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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玉竹筒骨汤8 E3 W* n- n" t! f5 v
靓汤疗效9 \" M8 n! |) n+ \/ U
玉竹生津止渴,养阴润燥,咽干口渴。都非常的有疗效,很适合夏季喝,非常的清甜香气逼人。
8 ]& X7 S# Y. U6 n, Z1、筒骨砍大块清水泡3小时,中途换水3次,泡去多余的血水,红枣片洗净,枸杞洗净。玉竹洗净。
7 y% o  g" O3 C9 B2、玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。$ H5 C; z- ?. n
3、洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水,然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。
& k7 B- b' Y: k: b4、筒骨加入汤锅,倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。* B1 j+ K3 A) C7 S/ I) \4 ~7 k
5、放入姜片。加入等量的清水。* m3 o# ^  o$ A, x" J! j
6、通电,1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟,起锅前加盐即可。
/ N, C: I  H$ a" k8 _8 N4 \& z9 @成品图, \; W6 M5 {2 b8 Z3 Y- d
—THE END—+ @. n8 R' ]4 x6 ?
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