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[美滋美味] 红烧排骨

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发表于 2016-7-27 23:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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妈妈的绝活,家的味道1 E; [; E! |3 U8 n, w
食材与明细0 Y4 A, m- m& R, }
1. 肋排汆水5成熟沥干待用
! `4 i  ?7 f3 ]- k4 S, V2. 清油5分热爆姜片花椒下肋排翻炒3分钟' ]6 e7 ^8 i9 P/ r3 U1 b+ j) X
3. 加老抽料酒冰糖朝天椒少许水关小火盖锅闷20分钟
: O3 }& `- o! R6 X* U# D4. 开盖转大火收汁起锅
* P2 E# |  w9 d3 {3 Q! O; ]5. 装盘后撒葱花$ {9 i9 \$ C, C( T
红烧排骨的更多做法
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