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[美滋美味] 红烧排骨

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发表于 2016-7-27 22:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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妈妈的绝活,家的味道! r7 \; o+ i$ b. f$ F
食材与明细  l5 a8 R: k( @* N4 D4 Q! V# Y
1. 肋排汆水5成熟沥干待用
# }8 O; r" s, D4 r' \2. 清油5分热爆姜片花椒下肋排翻炒3分钟$ M# L$ S1 i; b$ ^$ l+ }3 u9 n
3. 加老抽料酒冰糖朝天椒少许水关小火盖锅闷20分钟' b; C0 @% a8 W# ?9 ]
4. 开盖转大火收汁起锅
3 [! `9 q3 m7 m( w5. 装盘后撒葱花
6 C) t' O; \  h2 }/ o1 P( `0 X红烧排骨的更多做法
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