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[吃货头条] 水晶冰粉

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发表于 2016-7-27 23:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 取半个红火龙果,压出汁过滤备用。; _  r. R  i3 \' h" b; s8 u# C" R
2. 准备355克的水,白凉粉和薄荷粉混合倒入盆中。0 a/ |  Z& Q: h# }# z1 f, q" C0 f
3. 把水倒入锅里,加入火龙果汁,加入白糖。(糖量可随个人喜好适量添加)
7 ~1 O6 x, q) g7 r* V2 D3 \, v4. 搅拌均匀,开火煮至沸腾。
$ Q' |  U9 {) A) [; F( p; P% N5. 把沸腾的果汁水倒入白凉粉的盆中,边倒边搅拌均匀。
+ @3 P5 B( n( r3 x6. 待晾至温热不烫手的时候,过滤到模具里,小泡泡就会过滤掉。入冰箱冷藏至完全凝固。
$ K7 O( Q3 |5 a7. 取出切块即可。, |, z( y; o* B7 R. t3 Y" o
8. 成品图。. T; \# |- |) i: L. E& a/ B. v
9. 红红的颜色非常漂亮~~~
. j6 m, ~7 ]# G  S$ G10. 天然的颜色,绝对惊艳到你~~~
* c* |6 I4 Q; K+ F3 t& h' u& Q11. 冰冰凉凉软软的,还有点Q弹~~~
. O7 Q2 v" ]" }12. 简单健康又漂亮的美味~~~8 E! A% M3 x; b) |! e" o$ }
13. 晶莹剔透,夏日消暑佳品~~~
" l" K! \: S) T& L9 @% m温馨小提示:我用的白凉粉包内带有一小包的薄荷粉,不喜欢薄荷味可以忽略不加。一定入冰箱冷藏后,口感最佳。成品不易放置太久,时间长了会慢慢化掉,尽快食用。红火龙果汁入锅煮,量少煮的时间又短,所以不会变色,尽可放心。没有红火龙果汁可替换成等量的清水。
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* I) L! h$ O' w, D! N: r4 l内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。6 {9 A( ~6 q1 |) R+ U$ E) m6 R, g

: u' a: |0 m( R谢谢欣赏, 北美生活网。

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