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[吃货头条] 水晶冰粉

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发表于 2016-7-27 23:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1. 取半个红火龙果,压出汁过滤备用。$ W6 K. {2 S' ?, u. b% D6 F! Y6 @
2. 准备355克的水,白凉粉和薄荷粉混合倒入盆中。
: B5 X8 X  T6 g# r* {3. 把水倒入锅里,加入火龙果汁,加入白糖。(糖量可随个人喜好适量添加)
  [' X( p/ }" B% S. N! R4. 搅拌均匀,开火煮至沸腾。
: r. l( X7 Q6 I* P- K0 R8 N2 S! l5. 把沸腾的果汁水倒入白凉粉的盆中,边倒边搅拌均匀。
& C/ q! Q! D5 U7 }6. 待晾至温热不烫手的时候,过滤到模具里,小泡泡就会过滤掉。入冰箱冷藏至完全凝固。4 `4 A  T' _% i7 a2 g0 U4 {
7. 取出切块即可。
: D8 a' x! x! z! J2 c( }! k# U8. 成品图。
9 {/ m2 ~/ F2 L! K$ N! E4 e9. 红红的颜色非常漂亮~~~
6 d: `" j3 [$ d( V1 G/ Z10. 天然的颜色,绝对惊艳到你~~~
* k6 F2 K& O8 o) X1 ?8 n11. 冰冰凉凉软软的,还有点Q弹~~~5 ]% N! X9 {  v' O
12. 简单健康又漂亮的美味~~~3 O& O9 y- ]2 H
13. 晶莹剔透,夏日消暑佳品~~~9 l4 c( u6 u( z# O
温馨小提示:我用的白凉粉包内带有一小包的薄荷粉,不喜欢薄荷味可以忽略不加。一定入冰箱冷藏后,口感最佳。成品不易放置太久,时间长了会慢慢化掉,尽快食用。红火龙果汁入锅煮,量少煮的时间又短,所以不会变色,尽可放心。没有红火龙果汁可替换成等量的清水。
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5 ?; I- I" @; q# t; o$ l, `# @; R7 ~内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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; i4 u+ o# ?! J/ g( w7 E4 y5 ?7 S谢谢欣赏, 北美生活网。

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