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你了解吗?美国鸡蛋盒上的7种标签

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发表于 2015-10-6 22:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现在市场上鸡蛋盒上主要有7种标签,我们要理解标签的含义,不要被迷惑,只有这样,钱才能花在真的价值上。
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5 ^0 I" l. w6 N" v/ t4 S" s第一种标签:Omega-3 Enriched
- Z. v3 T! G, ^. l6 k是用富含脂肪酸的亚麻,藻类或鱼油加入饲料中,这样喂养的母鸡下的蛋。但营养专家说:想多摄入omega-3最好是多吃鱼和各种果仁。我的结论是:所谓的这种鸡蛋不会帮助你增加omega-3。
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第二种:Vegetarian
- o2 ^! h9 e9 v  A! L; k6 O用玉米和大豆喂鸡,不用动物蛋白。但是母鸡有找虫吃的天性,这不是暗示母鸡是在鸡笼里饲养的吗?
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第三种:Cage-Free. X( b5 S0 k( d5 i% T6 f; F
听起来是没有鸡笼,但这些母鸡可以关在象人们在地铁里那样拥挤的地方。到目前为止还没有规定什么叫cage-free。" U5 u  T7 {- L

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第四种:Free-Range, f* _2 \& y" z  x4 y/ Y. ?4 c
这个标签是有规定的,定义是cage-free再加上养鸡场有一个门与外界相连,只要母鸡愿意就可随时到外边溜达溜达。
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第五种:Pasture-Raised! Z! {/ r) T/ c' u. ?1 u8 O  \
牧场饲养的。这种标签也没有官方规定,但有的还在这个标签下注明:"Certified Humane"意思是人道组织批准的,按人道组织的规定每天让母鸡在108 平方英尺牧场中呆一会放风。7 n% v8 l# `5 Y% k& b
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5 ?: H4 `! d- C# O" \ 第六种:CA SEFS Compliant5 W/ |) k3 a* o
这是加州居民表决通过的,今年一月刚出台的法律。养鸡场要给母鸡足够空间使它们在卧,站,转身,伸展翅膀时不会碰到其他母鸡。由专门监查员监督,如有违规,判以轻罪。这样饲养的母鸡下的蛋用这种标签。/ m4 x! X' R& s8 `5 b
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3 v/ m# B& W( h0 i 第七种:USDA Organic
# C( G. M  f! k规定是这种鸡蛋是来自无笼室外饲养,无农药接触的母鸡,有专门人员严格监督。这个才是货真价值的。; a/ b- }2 Z7 B7 h+ f


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