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你了解吗?美国鸡蛋盒上的7种标签

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发表于 2015-10-6 21:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现在市场上鸡蛋盒上主要有7种标签,我们要理解标签的含义,不要被迷惑,只有这样,钱才能花在真的价值上。
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4 r" e* b' \* t# G: s. b4 G第一种标签:Omega-3 Enriched
- u0 T% o) Z2 J8 {是用富含脂肪酸的亚麻,藻类或鱼油加入饲料中,这样喂养的母鸡下的蛋。但营养专家说:想多摄入omega-3最好是多吃鱼和各种果仁。我的结论是:所谓的这种鸡蛋不会帮助你增加omega-3。& }! _$ c3 \" z. S/ [+ ^3 n( s
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  C8 E) q1 `$ w9 @9 Y/ X# f  D 第二种:Vegetarian
2 {3 E7 |7 O7 {  B# u用玉米和大豆喂鸡,不用动物蛋白。但是母鸡有找虫吃的天性,这不是暗示母鸡是在鸡笼里饲养的吗?
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第三种:Cage-Free
+ C0 V6 n6 H* H, ^听起来是没有鸡笼,但这些母鸡可以关在象人们在地铁里那样拥挤的地方。到目前为止还没有规定什么叫cage-free。7 F8 y9 W: B5 x: l7 V2 ?
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% D) J" U+ z; {4 s5 q7 M第四种:Free-Range$ E9 {6 X0 u/ Q2 m2 Z* ?
这个标签是有规定的,定义是cage-free再加上养鸡场有一个门与外界相连,只要母鸡愿意就可随时到外边溜达溜达。+ U; X/ }6 O0 D) l, D  o# j

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: `9 N$ m  @- B& f6 k" _" H 第五种:Pasture-Raised
! t% P. z9 i7 G& s3 I+ r- f0 M牧场饲养的。这种标签也没有官方规定,但有的还在这个标签下注明:"Certified Humane"意思是人道组织批准的,按人道组织的规定每天让母鸡在108 平方英尺牧场中呆一会放风。
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+ j3 ]& g+ t$ ^+ L, O! W" C/ N3 \ 第六种:CA SEFS Compliant7 i  K! e4 {$ T% p1 B1 s0 M
这是加州居民表决通过的,今年一月刚出台的法律。养鸡场要给母鸡足够空间使它们在卧,站,转身,伸展翅膀时不会碰到其他母鸡。由专门监查员监督,如有违规,判以轻罪。这样饲养的母鸡下的蛋用这种标签。
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第七种:USDA Organic
7 O# Y! e+ k% d3 J, b规定是这种鸡蛋是来自无笼室外饲养,无农药接触的母鸡,有专门人员严格监督。这个才是货真价值的。1 F7 O3 I. G. Y5 d! V5 W7 `# p  x


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