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剁椒酱香鸡翅

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发表于 2015-5-15 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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剁椒酱香鸡翅。。。。一点点的改变一点点的爱
分类:http://lovennbaby.blog.sohu.com/entry/20111401/

) G: \3 O* t% m7 h
2015-05-12 09:20阅读(4697)http://lovennbaby.blog.sohu.com/308774052.html#commentForm
, F4 P' d' i8 v1 L

) @$ u* H" R" m2 T老湖南人的婆婆真是无辣不欢的人
0 b' R% `6 C, h. U, m1 ^% f但近期因为牙疼的原因, e* j  Y5 g% ]8 x; u
她又将她的大家辣丢之一边
6 h' s2 V+ b. M% Z& V- x" G但看着婆婆饭不香粥不爱的样子
6 k( q9 T" J1 C7 ^2 f我的心里也在打着小算盘
6 [- d  `# I$ s  S* ?% \6 q怎么样有点辣又不是很上火呢2 `' x+ \) b4 K3 |" a  B; f9 B
于是今天的这一款剁椒酱香鸡翅就帮了大忙
4 q( q; D/ @0 M用了少许许的剁椒来调这菜的味儿
9 q4 I7 t2 N, j* |! L; i: D孩子也可以接受
3 e. g0 I9 A: J) h婆婆也从中尝到了微微辣的味儿8 T2 r. G6 a: I4 |3 `
这样子婆婆的饭也香了辣瘾也过了
' x9 x- W0 ?, v$ T虽然这辣只是微微的一点辣
" [4 D1 l, v5 t. Z  Z但对不能吃辣而言
7 Q9 i: b7 q# \6 m这一点辣味决对有爱极了哦
) L' V$ B6 E' Z3 J6 w) B朋友们喜欢的也可以参考一下
1 w& l% }1 c0 L# N% E: T$ Y要是不爱剁椒味
: r1 R8 Z$ ~4 @$ }. ?可以换成番茄酱哦
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, a2 l( Y6 Q7 e2 l  a5 O: N
备料:鸡翅,蒜头,剁椒,料酒,酱油,少许许的白糖(调味量的用量,按自己家人的口味来调整)2 `0 L3 z) N% r3 _

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6 ?1 I- t) [' Q$ A0 \+ s
做法:/ I' a4 j; V$ B# Y. W- ~7 j; Q

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! d1 ]+ y1 G+ O) s8 c) P
一:备好所用材料,锅里加水将鸡翅改刀下锅焯干净备用,另起锅加少许的油将焯好的鸡翅及蒜头下锅。& ~0 I; b6 k! E
; Z- ~4 D- T  Q) H
二:煎至鸡翅蒜头出味,再将调好的酱汁下锅,并加入半小碗水,焖煮至汤汁稠浓即可。
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) w. ~' t6 k" O: J2 _3 D

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5 B3 T, p: {) b5 G2 ^0 E

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