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剁椒酱香鸡翅

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发表于 2015-5-15 01:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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剁椒酱香鸡翅。。。。一点点的改变一点点的爱
分类:http://lovennbaby.blog.sohu.com/entry/20111401/

3 y8 q+ ]' V. K' ?0 t# w, M
2015-05-12 09:20阅读(4697)http://lovennbaby.blog.sohu.com/308774052.html#commentForm
( ]; r+ Q0 i# ]6 L- q
% d, h% W9 S9 c6 w
老湖南人的婆婆真是无辣不欢的人
. s4 M0 N  X. x$ i# i2 ^但近期因为牙疼的原因
3 t2 f$ n: ]5 N她又将她的大家辣丢之一边2 x5 }5 ]9 J: O7 P! O3 [2 [
但看着婆婆饭不香粥不爱的样子
* t# Q+ G1 o* r* U/ ]- |. q我的心里也在打着小算盘6 V2 T, t9 ~5 e  t! G! W7 p" w- N
怎么样有点辣又不是很上火呢
6 r0 F! z& T- M; ^+ ?: z于是今天的这一款剁椒酱香鸡翅就帮了大忙
4 \3 W! y$ H  a3 w, a用了少许许的剁椒来调这菜的味儿0 M+ R9 M/ ?! _5 f: Q9 ^% ~
孩子也可以接受
6 T  t4 P/ [0 [6 A& y' I婆婆也从中尝到了微微辣的味儿5 `6 Y6 Z9 A1 ~) z- Q: P
这样子婆婆的饭也香了辣瘾也过了
. b$ S- \! A8 e" ]! y/ b虽然这辣只是微微的一点辣
: c! L$ M6 ]) D7 e但对不能吃辣而言
2 T6 d& g$ u" y8 `这一点辣味决对有爱极了哦
. W! b/ Y8 \' @8 Z朋友们喜欢的也可以参考一下; N0 T8 Q# O3 D- y; i& w
要是不爱剁椒味. P8 l6 p! W9 R
可以换成番茄酱哦( e7 c! F; P# w2 m/ Y! C

2 z# C$ V& r, j
) V5 F* ~/ C4 r9 L, v! _1 V
备料:鸡翅,蒜头,剁椒,料酒,酱油,少许许的白糖(调味量的用量,按自己家人的口味来调整)
5 Y3 r8 q% X. V9 }; ?# e
# L' t7 Z- ^4 S3 g8 s4 |+ r7 v
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做法:- U1 p' N. r# b( f6 _, j% T- s4 ?

& S1 |* ^" g* ~* S3 ?

( B9 ~  G( \: B一:备好所用材料,锅里加水将鸡翅改刀下锅焯干净备用,另起锅加少许的油将焯好的鸡翅及蒜头下锅。/ L# n. a/ q) V; X+ \5 o

5 F6 u; R$ _+ A3 K. e
二:煎至鸡翅蒜头出味,再将调好的酱汁下锅,并加入半小碗水,焖煮至汤汁稠浓即可。

3 u" V. j  ~5 f: x' N4 m. z! B
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) ~' M$ j, M3 ?; _; o
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