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[人文历史] 图文最美的泉,养眼更养心!

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发表于 2016-8-6 02:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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7 @' X$ x+ v# X/ O* c- Y中国人爱水,古代茶神陆羽就为寻煮茶之水,曾游历各地各地寻水之佳话,茶人重水,“清”、”活”、“轻”、“甘”、“冽”,是为五个煮茶选水之标准,中国茶文化为中国的水注入了丝丝馨香,也让中国的水多了份底蕴。2 `# \/ A1 O8 v* N! I, d4 {
因泉藏于地下,含而不露,喷涌而上,清洌灵动,故为水中上品,也是古人煮茶首选之水。汩汩清泉,水质清澈,晶莹可爱,我国有数以千计、千姿百态的碧水清泉,其中水质好、水量大或因水奇泉怪而闻名遐迩的“名泉”也有百处之多。此处介绍几处中国名泉,以飨诸君!
4 j4 U7 c- F! D7 \$ K( S+ L趵突泉
+ ?7 z0 j( k+ k- d济南“七十二名泉”之首; g  ~* z4 N# r" a2 q0 N  ^% r8 D+ v

. W8 V5 ~9 ?2 v: N% V+ [. U9 G济南自古就有“家家泉水,户户垂杨”之誉,城中拥有的泉水不仅多而且流量大。大明湖便乃众泉汇流而成,这其中又尤以趵突泉为最。6 n  |- M* t" [' C+ `
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趵突泉为济南“七十二名泉”之首,号称是“天下第一泉”。历代著名文学家、哲学家、诗人诸如曾巩、苏轼、张养浩、王守仁、蒲松龄等都有吟泉佳作和美文 。老舍先生的《趵突泉》也让此泉深入人心。
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6 G0 N4 L( a7 K/ b6 ~* s# s% y趵突泉又名槛泉,为泺水之源,至今已有二千七百年的历史。泉水一年四季恒定在摄氏18度左右,严冬,水面上水气袅袅,像一层薄薄的烟雾,一边是泉池幽深波光粼粼,一边是楼阁彩绘,雕梁画栋,构成了一幅奇妙的人间仙境。- j, J, m+ ]2 m6 M4 T

; U8 q2 I$ v4 \: u1 C趵突泉名家牌匾碑文欣赏:$ Y5 J$ z  I; V; Z  y% R
▼ 大门正中匾额上“趵突泉”三个贴金大字,是1959年郭沫若同志写的。
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* s. {  V0 @, v  v- @  y▼ 大门内外颜额上的“激湍”、“趵突泉”金字匾牌分别取自康熙、乾隆手迹。
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6 c" {$ D# R7 l8 t, ^康熙“激湍”
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. R- h. c- k: Y' A乾隆爷的“趵突泉”少的那一点,据说是去了大明湖的“明”字多的一横那儿了: ^0 _% V6 D) b! o' v% `
▼ 门内侧“泺源门”集书圣王羲之之字
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▼ 泉池中有块半浸水中石碑,上镌三个雄健大字——趵突泉,是明代山东巡抚胡缵宗所写。
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少了一点的“突”字格外引人注目。传说劲挺柱涌的三股水把“盖子”顶掉了,才使“突”字变成了现在这个样子,当然这只是形容泉水势强,人们的一种遐想。
" i, B+ ^7 A- Y# ?; |9 ^: `谷帘泉6 {3 T  }9 m0 u
桃花源里“茶神”陆羽的“天下第一泉”5 F) Z7 J$ Q, K- v1 R8 v! F" a& u
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陶渊明笔下“桃花源”的原型庐山康王谷内,曾经被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”的谷帘泉至少静静流淌了上千年。1 A) h# I7 H9 w) ?9 ~3 J8 U# m' N
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茶神品茗处——陆羽品泉亭
# M! t# r6 e- D相传唐代名人陆羽以嗜茶著称,撰世界第一部研究茶叶专著《茶经》,世称“茶神”。他对泡茶的水很有研究,他遍游祖国的名山大川,品尝各地的碧水清泉,按冲出茶水的美味程度,将泉水排了名次,确认庐山的谷帘泉为“天下第一泉”。
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9 T% Z4 B7 _+ T# J9 P  q6 G( |谷帘泉经陆羽评定,声誉倍增,驰名四海。历代文人墨客接踵而至,纷纷品水题留。宋代名士王安石、朱熹、秦少游、白玉蜡等都饶有兴趣地游览品尝过谷帘泉, 并留下了绚丽的诗章。( ]  f8 g& g* K# M7 C0 X; e3 y- Q
▼ 北宋著名文学家、书法家黄庭坚写天下第一泉% k8 s) A. j6 Q

5 L2 A* m+ q8 D6 L$ F& ]中泠泉
- I' k5 S4 M' ^6 k/ X4 n清人眼中的“天下第一泉”
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4 f" J" o* |, ]中泠泉位于江苏镇江金山以西的石弹山下,池畔石栏上有清人王仁堪题写的“天下第一泉”五个大字。* |6 O5 V' l3 ^
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唐朝以来,中泠泉水一直为人们所喜爱。唐名士刘伯刍分全国水为七等,扬子江的中泠泉为第一,从此中泠泉被誉为“天下第一泉”。) H. Q7 e' h0 i; r4 V: y

2 S  d7 s* ^+ R- _7 {  l- @用此泉水沏茶,清香甘冽,相传有“盈杯不溢”之说:贮泉水于杯中,水虽高出杯口二三分都不溢;水面放上一枚硬币,也不见沉底。泉水绿如翡翠,浓似琼浆,其醇可知。
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' z+ j* b, g, E+ T+ n北京玉泉
6 o/ x2 j; x' p+ c" C6 ^9 ^+ s燕京八景之一“玉泉趵突"
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北京的玉泉在玉泉山上,山因泉得名。泉水自山间石隙喷涌,水卷银花,宛如玉虹,明代以前便有“玉泉垂虹”之说,列为燕京八景之一。' P, q4 }. r2 f% V4 O+ p, t9 y
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相传,最懂享乐、最有生活情趣的乾隆爷就常到此处观景,为验证此泉水质,令人汲取全国各大名泉的水样,和玉泉水比较。称量结果,唯有玉泉水水最轻,又因淳厚甘甜,乾隆于是赐封天下第一泉,并题字“玉泉趵突”。7 A1 ^7 B! Y8 C- M" H. c- i% x

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. ~5 Z4 ^9 S  w9 D据说乾隆帝游江南时,专门用车运玉泉水,供路上饮用。不过。到了济南,他老人家一尝趵突泉,认为比玉泉水还要清冽甘美,才把天下第一泉的美名又赐给趵突泉。
, z6 n' z+ X8 N- a- z/ V3 {惠山泉
$ Q2 {4 V  k! T8 ~% X4 R《二泉映月》里的天下第二泉5 f2 z" b+ S$ W3 B" |

) r2 l( L6 E" ]# l天下第二泉位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内,叫惠山泉。惠山的得名是因为古代西域和尚慧照曾在附近结庐修行,古代“慧”、“惠”二字通用,便称惠山。. j. R/ i  z) C2 E

) _- H* I- J( w$ I! N# Z4 i《二泉映月》是我国民族器乐曲中不可多得的传世之作。曲中二泉就是指惠泉,现代无锡民间音乐家华彦君(瞎子阿炳)以一曲《二泉映月》抒发至深情感,更使二泉名扬四海。: j- u3 O4 ~0 G) }" V9 g0 V4 d
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惠泉水质极为甘冽,被唐朝邑人李绅称为“人间灵液”。宋时曾为贡品,徽宗下令“月进百坛”。
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2 t) K: r& _1 Z8 q/ e池前建有供茶人品茗的漪澜堂,苏东坡曾在此赋诗曰:“还将尘土足,一步漪澜堂。”& t8 w- q/ H8 F# N

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' {: j2 A& V; K0 g- n* l: Y▼ 江南才子文徵明与友人茶会于惠山,兴会所致挥毫作了《惠山茶会图》,再现了诗人、画家竹炉煮茗,茅亭小憩的情景。3 ^" B! E1 Q3 C5 g

' `) ?. Y8 i% D+ Z/ M1518年 《惠山茶会图》局部 故宫博物院藏
3 |) j; s2 a" s( {▼ 元代翰林学士、大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了“天下第二泉”五个大字,至今仍完好地保存在泉亭后壁上。4 h% p4 A& F7 k- X; P& s7 n
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虎跑泉
5 p4 ]8 }: v2 y7 N5 O) p9 d1 M幽山古寺里的天下第三泉
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) b0 _' X- C3 \天下第三泉位于浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内,叫虎跑泉。
" x9 v. j* J) m  I) S相传,唐元和十四年(819)高僧寰中来此,喜欢这里风景灵秀,便住了下来。后来因为附近没有水源,准备迁往别处。一夜忽然梦见神人告诉他说:“南岳有一童子泉,当遣二虎将其搬到这里来。”第二天,他果然看见二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水随即涌出,故名为虎跑泉。3 z9 H7 |4 H, ~/ M6 |' n
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虎跑泉原有三口井,后合为二池。泉前有一方池, 四周环以石栏:池中叠置山石,傍以苍松,间以花卉,宛若盆景。游人在此,坐石可以品泉,凭栏可以观花,怡情悦性,雅兴倍增。$ ?9 ^2 k* H5 w# l( b; m

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: L& e: c5 ]4 c0 ^主池泉边石龛内的石床上,寰中正在头枕右手小臂人侧身卧睡,神态安静慈善,那种静里乾坤不知春的超然境界,颇如一副联语所云:“梦熟五更天几许钟声敲不破,神游三宝地半空云影去无踪。”
+ t* A1 b6 A3 Q3 S% c/ L! g▼ “梦虎”雕塑,1983年建,石壁间刻有顾延龙“虎跑泉眼”四字行书和沙孟海“梦虎”两大篆体字。4 ]# e4 ?) _+ F) w0 n0 {0 o  j
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▼ 泉后壁刻着“虎跑泉”三个大字,为西蜀书法家谭道一的手迹,笔法苍劲,功力深厚。
# H" f, L; x$ c6 Z# c' |( s陆羽泉
- [# ~6 H, C) b0 `! `* ^陆羽隐居之处天下第四泉
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2 d7 P6 u7 ~+ \9 r% ]; S3 h% D陆羽泉为杭州一名胜,位于杭州市余杭区径山镇双溪,俗呼陆家井。8 X1 w- M( e0 Q6 X, p7 T
史载,“茶神”陆羽曾在此筑山舍隐居。期间,在此凿井品茗,四周种植茶树。因井水清澈,滋味鲜纯,素有盛誉。后人为纪念“茶神”陆羽开井品茗的功绩,遂命名为“陆羽泉”,也称“陆子泉”。因土色赤而名“胭脂井”。
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4 m( q3 m5 g+ o; k$ h清末,泉边圈上井圈,刻有广信知府段大诚所题“源清流洁”篆书。井内围呈八角形,井壁为红青麻石垒。其水清如明镜,可照人眉目,色白如乳,投币不沉,沏茶香郁甘甜,有“天下第四泉”之称。由于这一泓清泉水质甘甜,被陆羽评为“天下第四泉”。
) O, s+ x' G) p3 I9 H; R* p▼ 书法泰斗沙孟海题写泉名3 W% E# P5 J3 ]# a0 x: ]3 z4 L

7 \: w- ?/ d$ X5 a9 @$ v大明寺泉
6 _! X' x( ~+ J" ~8 t; K% Z) ~/ K! h$ }大明寺内的天下第五泉
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/ ?1 h* V- B2 k( G7 u大明寺泉,在北郊蜀冈中峰,位于扬州西北部蜀岗平山堂“欧阳修读书处”附近的大明寺西花园内,明僧智沧溟于此掘地得泉。
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9 z; e' z  i5 @相传,为清乾隆十六年(1751),乾隆皇帝下江南,到扬州欣赏风景的一个御花园,向以山林野趣著称。唐代品泉家刘伯刍将扬州大明寺泉水,评为“天下第五泉”,从此,扬州大明寺泉水,就以“天下第五泉”扬名于世。! ?% B  v4 D( S7 V% B
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大明寺泉,水味醇厚,最宜烹茶,宋代欧阳修在《大明寺泉水记》所说“此水为水之美者也”,所言甚妙。游人至此,在饱览蜀岗胜景之后,人座茶厅内小憩,细细地品饮着用五泉水冲泡的江南香茗,既可举目东望观音山色,又可俯视清雅秀丽的瘦西湖风光,赏心悦目,烦襟顿开,不虚此行!6 F# h  j# a9 D& w9 Y
▼ 泉井侧勒“第五泉”石刻三字,为明御史徐九皋所书。
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招隐泉
& b- \' r! @& T' I  b“天下第六泉”& a% Q. ^5 p+ C  f0 k
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招隐泉位于庐山观音桥风景区内三峡桥,泉水色清如碧,味甘如饴,又名“天下第六泉”。
( c; g0 y- g# i  n“招隐”两字的来历相传有二:一是陆羽曾隐居浙江苕溪——人称“苕隐”,由此演变而来;一是由当时的大官吏李季卿慕名召见隐居在此的陆羽而来,因“召”与“招”同音,故后人将此泉称作招隐泉。" N! g4 p4 p# T# J1 v% k$ a+ o

$ G: h7 b1 W6 U% j泉旁旧有陆羽亭,曾是陆羽隐居煮茶的地方。据传,经他在此反复品评,遂将此泉定为“天下第六泉”。招隐泉泉水,色清味甘,长流不竭。泉的四周砌石成井,以免水质遭受污染。据水样分析,招隐泉水含杂质极少。
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白乳泉
# N0 A6 \' P# R& Q. F“天下第七泉”
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白乳泉位于安徽省级风景名胜区蚌埠荆山北坡,古木参天,榴林似海。这里自古就是一处绝好的幽静之地。" ?7 l, c( }9 n8 B8 E
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相传,唐代这里曾有白龟从一口泉中流出,荆山便有“白龟泉”。北宋文学家苏轼到此一游,曾以泉水烹茶煮茗,芬芳清冽,甘之如饴,泉水注入杯中,高出杯面而不溢,还能浮起铜钱,叹为观止。7 r( k) i( c' C6 Q3 E1 S; a& }8 D% X& |( o

  k& c$ @+ n3 F: ^5 ?白乳泉,因“泉水甘白如乳”而得名,是难得的宜茶之水。据文献,宋代大文学家苏东坡曾率领其子苏迨、苏过来白乳泉游览并考察,经品味泉水后写有《游涂山荆山记所见》诗。
& x. C5 n! z0 x. m泉水内含有矿物质,甘冽清口,烹茶煮茗,醇香可口。白乳泉水表面张力很强,苏东坡怀远白乳泉曾将此泉誉称天下第七泉。% D/ H, t. Q4 _
洪崖瀑布泉
4 C% V6 @; m: {+ W“天下第八泉”
7 i& N6 Y1 }8 Y3 @: B& P) Y4 `洪崖丹井(洪崖瀑布泉)是“豫章(古南昌)十景”之一,位于湾里北面的乌晶源溪涧之上。
$ I3 g& j4 Y! @/ z6 J& v8 @崖壁峭绝,飞瀑北来,其下井洞深不可测。洪崖丹井为中国古典音律发源地,南昌别称“洪都”之根,距今约四千五百年前,中国音乐鼻祖黄帝乐臣伶伦洪崖子在此井炼丹、断竹奏乐、创制音律、故此被后人视为灵迹。
. A8 [: O  L( J: n! K3 X晋代以来先后有郭璞、谢荘、张九龄、陆羽、欧阳修、黄商英、岳飞、周必大、张位、八大山人等许多名流高士到此寻仙问古,题刻留记,使洪崖声振神州。洪崖瀑布泉被茶圣陆羽品为天下第八泉。2 w! a/ b! m: E5 R, ?( k
淮水源5 C7 ^  c$ N1 k6 ^6 k( C4 g
“天下第九佳水”
. Q: l. g2 d8 s8 k4 i7 m- b淮水源头,在地处鄂豫交界桐柏山北麓,河南少桐柏县(唐代属山南东道唐州)境内。陆羽在唐玄宗天后期,在荆楚大地沿江淮、汉水流域进行访茶品泉期间,曾前往桐柏县品鉴过淮水源头之水,并评为“天下第九佳水”。不过,古代品泉家,对陆羽把淮水源列入《水品》,也是颇持异议的。
3 h  K2 s( l4 S: \0 c5 U龙池水
$ i. m. C  c8 p5 |) U* r“天下第十泉”7 A$ r% C: I7 f
庐山天池峰顶水为“天下第十泉”。许多年后,一位隐居在栖贤寺侧的近代诗人易实甫,将其居处附加的“天下第六泉”分赠当时的名流张之洞、陈宝箴等人,后者还以此为题赋诗作答。虽为士人中的游戏之举,却也透露出庐山水在茶文化中的地位和影响。6 O8 ^# X, r  Z7 H. Z& u
珍珠泉,济南“七十二名泉”之一,居“珍珠泉泉群”之首,位于济南泉城路中段路北、珍珠泉大院内西北侧。3 t  o$ J5 `9 u0 A$ D' A8 P- @) O
珍珠泉因平地涌泉,腾如珠串而得名,名气与趵突泉不相上下。5 O, C7 X8 A& S4 d( l
乾隆皇帝甚至认为珍珠泉要优于趵突泉,他在诗中写道:“济南多名泉,岳阴水所潴。其中谁巨擘?趵突与珍珠。趵突固已佳,稍籍人工夫。珍珠擅天然,创见讶仙区。卓冠七十二,分汇大明湖。”+ H& i% s3 T+ z: J5 {3 A3 R
珍珠泉周围广植花木,并建有亭台水榭,假山石桥,景色十分优美。 / k) K5 J' T2 E
结语:看完这充盈着水气的名泉,我们也从中获得了启示,在中国人的词典里,水,不仅仅是生命之源,还是维系生命的三大要素之一。它在几千年辉煌灿烂的中国文化长河中,始终扮演着一个极其重要的角色。上善若水,智者乐水,中国人的文化的发展与修养的传承,一直没有离开水这一具有导引意义的象征物。水以其特有的形态和姿态,以它自身深刻的蕴含,寄托着许许多多的寓意,给了人们生生不息的联想和无穷无尽的启迪。

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