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[人文历史] 图文最美的泉,养眼更养心!

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发表于 2016-8-6 02:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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中国人爱水,古代茶神陆羽就为寻煮茶之水,曾游历各地各地寻水之佳话,茶人重水,“清”、”活”、“轻”、“甘”、“冽”,是为五个煮茶选水之标准,中国茶文化为中国的水注入了丝丝馨香,也让中国的水多了份底蕴。
0 ^7 \- `1 x" l" g4 Z因泉藏于地下,含而不露,喷涌而上,清洌灵动,故为水中上品,也是古人煮茶首选之水。汩汩清泉,水质清澈,晶莹可爱,我国有数以千计、千姿百态的碧水清泉,其中水质好、水量大或因水奇泉怪而闻名遐迩的“名泉”也有百处之多。此处介绍几处中国名泉,以飨诸君!
0 X& x( O# O+ _趵突泉' U# f5 V3 g* g2 N! T" D9 ~3 f
济南“七十二名泉”之首
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济南自古就有“家家泉水,户户垂杨”之誉,城中拥有的泉水不仅多而且流量大。大明湖便乃众泉汇流而成,这其中又尤以趵突泉为最。8 n8 S* c! P( e2 D9 o) c0 C8 h
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趵突泉为济南“七十二名泉”之首,号称是“天下第一泉”。历代著名文学家、哲学家、诗人诸如曾巩、苏轼、张养浩、王守仁、蒲松龄等都有吟泉佳作和美文 。老舍先生的《趵突泉》也让此泉深入人心。' [+ A: f! O1 F7 E' v

9 U6 C6 X8 e6 K2 R! Q趵突泉又名槛泉,为泺水之源,至今已有二千七百年的历史。泉水一年四季恒定在摄氏18度左右,严冬,水面上水气袅袅,像一层薄薄的烟雾,一边是泉池幽深波光粼粼,一边是楼阁彩绘,雕梁画栋,构成了一幅奇妙的人间仙境。
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) g' z: W' h' E* h/ ?9 h1 f趵突泉名家牌匾碑文欣赏:
* ?) b5 {4 K, j! h8 ]▼ 大门正中匾额上“趵突泉”三个贴金大字,是1959年郭沫若同志写的。, l& x6 t7 X* k
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▼ 大门内外颜额上的“激湍”、“趵突泉”金字匾牌分别取自康熙、乾隆手迹。; v2 ~" O, G5 p" ~

0 x; D1 f: H( y: H- N9 X, _康熙“激湍”+ g: c" M6 P+ [' [& I

: E+ [8 I/ O6 @% b, O4 b乾隆爷的“趵突泉”少的那一点,据说是去了大明湖的“明”字多的一横那儿了
5 ~( {9 d' V% H0 x7 x! q9 o/ q( t8 a▼ 门内侧“泺源门”集书圣王羲之之字" }! G7 ]* j9 i- \$ f$ c4 C( X" }

6 [) X# R1 W7 D- A▼ 泉池中有块半浸水中石碑,上镌三个雄健大字——趵突泉,是明代山东巡抚胡缵宗所写。
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少了一点的“突”字格外引人注目。传说劲挺柱涌的三股水把“盖子”顶掉了,才使“突”字变成了现在这个样子,当然这只是形容泉水势强,人们的一种遐想。
) N; O4 e1 X8 c8 G! S/ ~8 p谷帘泉
4 Y. `$ m0 i& F桃花源里“茶神”陆羽的“天下第一泉”: L: I$ j8 ]/ A' }$ I, C; t

! Q! z1 C4 O# E" y+ }* p陶渊明笔下“桃花源”的原型庐山康王谷内,曾经被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”的谷帘泉至少静静流淌了上千年。
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9 p8 L- {4 g$ V茶神品茗处——陆羽品泉亭
7 V: ?/ u" U+ O" p0 W相传唐代名人陆羽以嗜茶著称,撰世界第一部研究茶叶专著《茶经》,世称“茶神”。他对泡茶的水很有研究,他遍游祖国的名山大川,品尝各地的碧水清泉,按冲出茶水的美味程度,将泉水排了名次,确认庐山的谷帘泉为“天下第一泉”。
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$ V+ L0 f0 l" R' J; D+ }: n% _谷帘泉经陆羽评定,声誉倍增,驰名四海。历代文人墨客接踵而至,纷纷品水题留。宋代名士王安石、朱熹、秦少游、白玉蜡等都饶有兴趣地游览品尝过谷帘泉, 并留下了绚丽的诗章。
/ C3 q' M( c- O) U% k) Y▼ 北宋著名文学家、书法家黄庭坚写天下第一泉$ ~4 K: Q1 }0 I: m  l. ~* }! F7 H

1 h( ]& ]3 Z# u" Y" K中泠泉1 C  d7 C  {. d' o% _
清人眼中的“天下第一泉”- y* B5 x! S* Q, I" S" i6 Z( W3 T0 O

% \3 y6 F1 W% I/ M7 i中泠泉位于江苏镇江金山以西的石弹山下,池畔石栏上有清人王仁堪题写的“天下第一泉”五个大字。
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唐朝以来,中泠泉水一直为人们所喜爱。唐名士刘伯刍分全国水为七等,扬子江的中泠泉为第一,从此中泠泉被誉为“天下第一泉”。5 M6 ^) x, q' }& L

4 F$ f- S  e9 i9 G7 {5 s用此泉水沏茶,清香甘冽,相传有“盈杯不溢”之说:贮泉水于杯中,水虽高出杯口二三分都不溢;水面放上一枚硬币,也不见沉底。泉水绿如翡翠,浓似琼浆,其醇可知。
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北京玉泉
: K  [5 @& J  R燕京八景之一“玉泉趵突"+ f! F) z4 ?& _% V

% M1 s7 N! x2 \北京的玉泉在玉泉山上,山因泉得名。泉水自山间石隙喷涌,水卷银花,宛如玉虹,明代以前便有“玉泉垂虹”之说,列为燕京八景之一。6 t- F) I- S& v6 A& v9 O
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相传,最懂享乐、最有生活情趣的乾隆爷就常到此处观景,为验证此泉水质,令人汲取全国各大名泉的水样,和玉泉水比较。称量结果,唯有玉泉水水最轻,又因淳厚甘甜,乾隆于是赐封天下第一泉,并题字“玉泉趵突”。( C8 l8 s! u( J, x9 @- n/ Q

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据说乾隆帝游江南时,专门用车运玉泉水,供路上饮用。不过。到了济南,他老人家一尝趵突泉,认为比玉泉水还要清冽甘美,才把天下第一泉的美名又赐给趵突泉。
% t2 _/ D3 J* o7 }& I2 x" c. H# h惠山泉1 C# y' o& G% K0 M' ~
《二泉映月》里的天下第二泉
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+ T& ?1 K, H" x3 `$ u天下第二泉位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内,叫惠山泉。惠山的得名是因为古代西域和尚慧照曾在附近结庐修行,古代“慧”、“惠”二字通用,便称惠山。2 \! k( Z- }# [% A

2 |! O& c- Z. p  C& h" x9 ~' z4 H《二泉映月》是我国民族器乐曲中不可多得的传世之作。曲中二泉就是指惠泉,现代无锡民间音乐家华彦君(瞎子阿炳)以一曲《二泉映月》抒发至深情感,更使二泉名扬四海。
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4 F) W# @5 O! x' Q. j惠泉水质极为甘冽,被唐朝邑人李绅称为“人间灵液”。宋时曾为贡品,徽宗下令“月进百坛”。
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% C( o# k- p9 D' X' ^池前建有供茶人品茗的漪澜堂,苏东坡曾在此赋诗曰:“还将尘土足,一步漪澜堂。”  P1 A6 [" v( u4 d6 Y( G

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▼ 江南才子文徵明与友人茶会于惠山,兴会所致挥毫作了《惠山茶会图》,再现了诗人、画家竹炉煮茗,茅亭小憩的情景。
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' k8 F; k2 m$ b7 A& X1518年 《惠山茶会图》局部 故宫博物院藏
& c& `2 g' }: R5 s; d' i▼ 元代翰林学士、大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了“天下第二泉”五个大字,至今仍完好地保存在泉亭后壁上。7 t/ }4 [9 T7 H0 s2 V: l) k2 `
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虎跑泉; L5 Q( u. P! j! f
幽山古寺里的天下第三泉5 _6 x7 Z# ^0 N2 f3 _: f0 c# n' K& [, G
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天下第三泉位于浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内,叫虎跑泉。
( e+ l, a0 p: i: @8 n. E8 x; K# M相传,唐元和十四年(819)高僧寰中来此,喜欢这里风景灵秀,便住了下来。后来因为附近没有水源,准备迁往别处。一夜忽然梦见神人告诉他说:“南岳有一童子泉,当遣二虎将其搬到这里来。”第二天,他果然看见二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水随即涌出,故名为虎跑泉。
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/ w  r5 F; n* `' M  j虎跑泉原有三口井,后合为二池。泉前有一方池, 四周环以石栏:池中叠置山石,傍以苍松,间以花卉,宛若盆景。游人在此,坐石可以品泉,凭栏可以观花,怡情悦性,雅兴倍增。
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  N/ C+ E4 b) P: x. [" R2 r: e" {主池泉边石龛内的石床上,寰中正在头枕右手小臂人侧身卧睡,神态安静慈善,那种静里乾坤不知春的超然境界,颇如一副联语所云:“梦熟五更天几许钟声敲不破,神游三宝地半空云影去无踪。”; O- r4 v; q' h6 i6 P5 l% y4 A0 Y
▼ “梦虎”雕塑,1983年建,石壁间刻有顾延龙“虎跑泉眼”四字行书和沙孟海“梦虎”两大篆体字。6 _  Y$ G" |$ T
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▼ 泉后壁刻着“虎跑泉”三个大字,为西蜀书法家谭道一的手迹,笔法苍劲,功力深厚。6 l% x2 b: Z! |* [2 w7 p5 i+ o/ o5 ~
陆羽泉3 V. L7 h* p7 N' |* M
陆羽隐居之处天下第四泉$ Y( p4 d/ F- Z, W$ Z

4 `9 c6 c& s$ P9 w陆羽泉为杭州一名胜,位于杭州市余杭区径山镇双溪,俗呼陆家井。& s- V6 f, C& k6 D5 f; ^
史载,“茶神”陆羽曾在此筑山舍隐居。期间,在此凿井品茗,四周种植茶树。因井水清澈,滋味鲜纯,素有盛誉。后人为纪念“茶神”陆羽开井品茗的功绩,遂命名为“陆羽泉”,也称“陆子泉”。因土色赤而名“胭脂井”。
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清末,泉边圈上井圈,刻有广信知府段大诚所题“源清流洁”篆书。井内围呈八角形,井壁为红青麻石垒。其水清如明镜,可照人眉目,色白如乳,投币不沉,沏茶香郁甘甜,有“天下第四泉”之称。由于这一泓清泉水质甘甜,被陆羽评为“天下第四泉”。- A2 t6 n* ~+ x" x0 T" d
▼ 书法泰斗沙孟海题写泉名
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大明寺泉
2 C0 J& H* {, W7 C  J! D& K$ d大明寺内的天下第五泉
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大明寺泉,在北郊蜀冈中峰,位于扬州西北部蜀岗平山堂“欧阳修读书处”附近的大明寺西花园内,明僧智沧溟于此掘地得泉。
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- x. e/ x0 C- B相传,为清乾隆十六年(1751),乾隆皇帝下江南,到扬州欣赏风景的一个御花园,向以山林野趣著称。唐代品泉家刘伯刍将扬州大明寺泉水,评为“天下第五泉”,从此,扬州大明寺泉水,就以“天下第五泉”扬名于世。- ]2 l/ }9 M+ r# D) R9 }

& N% Z' Y0 u, u/ F8 K9 f* m大明寺泉,水味醇厚,最宜烹茶,宋代欧阳修在《大明寺泉水记》所说“此水为水之美者也”,所言甚妙。游人至此,在饱览蜀岗胜景之后,人座茶厅内小憩,细细地品饮着用五泉水冲泡的江南香茗,既可举目东望观音山色,又可俯视清雅秀丽的瘦西湖风光,赏心悦目,烦襟顿开,不虚此行!
2 ^7 q( Y# s/ i6 n/ a: Y▼ 泉井侧勒“第五泉”石刻三字,为明御史徐九皋所书。. K! v" S" ~. ]9 R- I: s' m- u8 f% K+ K& Q
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招隐泉- s% W% q) r* x
“天下第六泉”; _) g& w* x3 n- r6 b

2 C9 a0 v2 g, V, L# j# l招隐泉位于庐山观音桥风景区内三峡桥,泉水色清如碧,味甘如饴,又名“天下第六泉”。5 M! N$ M7 Z1 Q, [% q0 F
“招隐”两字的来历相传有二:一是陆羽曾隐居浙江苕溪——人称“苕隐”,由此演变而来;一是由当时的大官吏李季卿慕名召见隐居在此的陆羽而来,因“召”与“招”同音,故后人将此泉称作招隐泉。; ]( n- M6 b' o3 Y

2 H# m7 x9 F& F6 R1 j9 i9 l: n! r泉旁旧有陆羽亭,曾是陆羽隐居煮茶的地方。据传,经他在此反复品评,遂将此泉定为“天下第六泉”。招隐泉泉水,色清味甘,长流不竭。泉的四周砌石成井,以免水质遭受污染。据水样分析,招隐泉水含杂质极少。: n  k4 @' u% I% o* d+ P- Z; Y
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白乳泉
; P# M0 \% T  y& L* B" R“天下第七泉”" q0 r5 ?  X7 D! l# l, D

. z: A8 i( J% t' G& A  _% X白乳泉位于安徽省级风景名胜区蚌埠荆山北坡,古木参天,榴林似海。这里自古就是一处绝好的幽静之地。$ o, x1 s. k  w8 U" A& R% [9 k% R9 m

. H6 Z. T- [" i6 Q- r相传,唐代这里曾有白龟从一口泉中流出,荆山便有“白龟泉”。北宋文学家苏轼到此一游,曾以泉水烹茶煮茗,芬芳清冽,甘之如饴,泉水注入杯中,高出杯面而不溢,还能浮起铜钱,叹为观止。
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, o4 Z% i" P2 Q. [5 w7 i% u白乳泉,因“泉水甘白如乳”而得名,是难得的宜茶之水。据文献,宋代大文学家苏东坡曾率领其子苏迨、苏过来白乳泉游览并考察,经品味泉水后写有《游涂山荆山记所见》诗。
7 ]) |2 Q6 L- Q9 l2 t! D. E7 |泉水内含有矿物质,甘冽清口,烹茶煮茗,醇香可口。白乳泉水表面张力很强,苏东坡怀远白乳泉曾将此泉誉称天下第七泉。% C) l& m' w! S; {3 Q
洪崖瀑布泉: B/ _" C0 A* F- A6 O
“天下第八泉”
/ _. @0 {  a2 s洪崖丹井(洪崖瀑布泉)是“豫章(古南昌)十景”之一,位于湾里北面的乌晶源溪涧之上。
; M8 w, F' A2 \9 t崖壁峭绝,飞瀑北来,其下井洞深不可测。洪崖丹井为中国古典音律发源地,南昌别称“洪都”之根,距今约四千五百年前,中国音乐鼻祖黄帝乐臣伶伦洪崖子在此井炼丹、断竹奏乐、创制音律、故此被后人视为灵迹。* ?1 _8 O: I/ @2 z$ ?
晋代以来先后有郭璞、谢荘、张九龄、陆羽、欧阳修、黄商英、岳飞、周必大、张位、八大山人等许多名流高士到此寻仙问古,题刻留记,使洪崖声振神州。洪崖瀑布泉被茶圣陆羽品为天下第八泉。6 N" d) U: |% [$ ~/ V& p8 I1 R' {
淮水源' J* G; b* _( Q) F1 A
“天下第九佳水”7 T8 q( L) b; Q8 J
淮水源头,在地处鄂豫交界桐柏山北麓,河南少桐柏县(唐代属山南东道唐州)境内。陆羽在唐玄宗天后期,在荆楚大地沿江淮、汉水流域进行访茶品泉期间,曾前往桐柏县品鉴过淮水源头之水,并评为“天下第九佳水”。不过,古代品泉家,对陆羽把淮水源列入《水品》,也是颇持异议的。5 y4 B$ s+ k6 t0 ^
龙池水4 @  y* C7 C' |8 \  i! `% l
“天下第十泉”
- b, c9 ?* |8 U庐山天池峰顶水为“天下第十泉”。许多年后,一位隐居在栖贤寺侧的近代诗人易实甫,将其居处附加的“天下第六泉”分赠当时的名流张之洞、陈宝箴等人,后者还以此为题赋诗作答。虽为士人中的游戏之举,却也透露出庐山水在茶文化中的地位和影响。
6 k$ Y* j: D( }珍珠泉,济南“七十二名泉”之一,居“珍珠泉泉群”之首,位于济南泉城路中段路北、珍珠泉大院内西北侧。+ Y5 k  f+ f% P" b9 F
珍珠泉因平地涌泉,腾如珠串而得名,名气与趵突泉不相上下。" ^, j" `! h+ u4 T; M" t) b
乾隆皇帝甚至认为珍珠泉要优于趵突泉,他在诗中写道:“济南多名泉,岳阴水所潴。其中谁巨擘?趵突与珍珠。趵突固已佳,稍籍人工夫。珍珠擅天然,创见讶仙区。卓冠七十二,分汇大明湖。”
" R/ L( p4 A" t! M) Y6 _- ?7 F$ j: H珍珠泉周围广植花木,并建有亭台水榭,假山石桥,景色十分优美。 7 Y6 ^& D: ]; h
结语:看完这充盈着水气的名泉,我们也从中获得了启示,在中国人的词典里,水,不仅仅是生命之源,还是维系生命的三大要素之一。它在几千年辉煌灿烂的中国文化长河中,始终扮演着一个极其重要的角色。上善若水,智者乐水,中国人的文化的发展与修养的传承,一直没有离开水这一具有导引意义的象征物。水以其特有的形态和姿态,以它自身深刻的蕴含,寄托着许许多多的寓意,给了人们生生不息的联想和无穷无尽的启迪。

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