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[人文历史] 图文最美的泉,养眼更养心!

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发表于 2016-8-6 01:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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中国人爱水,古代茶神陆羽就为寻煮茶之水,曾游历各地各地寻水之佳话,茶人重水,“清”、”活”、“轻”、“甘”、“冽”,是为五个煮茶选水之标准,中国茶文化为中国的水注入了丝丝馨香,也让中国的水多了份底蕴。7 d: L; g0 |9 t; q: M
因泉藏于地下,含而不露,喷涌而上,清洌灵动,故为水中上品,也是古人煮茶首选之水。汩汩清泉,水质清澈,晶莹可爱,我国有数以千计、千姿百态的碧水清泉,其中水质好、水量大或因水奇泉怪而闻名遐迩的“名泉”也有百处之多。此处介绍几处中国名泉,以飨诸君!5 G' P4 P1 g2 X, z
趵突泉+ V1 R; o$ I1 i# P& s0 _& {- m
济南“七十二名泉”之首
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5 N* f7 _6 x- }8 G济南自古就有“家家泉水,户户垂杨”之誉,城中拥有的泉水不仅多而且流量大。大明湖便乃众泉汇流而成,这其中又尤以趵突泉为最。8 V7 z$ J8 b1 c

9 X$ `3 B, ^6 o趵突泉为济南“七十二名泉”之首,号称是“天下第一泉”。历代著名文学家、哲学家、诗人诸如曾巩、苏轼、张养浩、王守仁、蒲松龄等都有吟泉佳作和美文 。老舍先生的《趵突泉》也让此泉深入人心。! L+ B9 u5 v2 H  Z
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趵突泉又名槛泉,为泺水之源,至今已有二千七百年的历史。泉水一年四季恒定在摄氏18度左右,严冬,水面上水气袅袅,像一层薄薄的烟雾,一边是泉池幽深波光粼粼,一边是楼阁彩绘,雕梁画栋,构成了一幅奇妙的人间仙境。
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' l; J5 A5 D. f+ M1 U% y/ n趵突泉名家牌匾碑文欣赏:# _7 r$ F& D% g& i0 e# d* E/ D' V
▼ 大门正中匾额上“趵突泉”三个贴金大字,是1959年郭沫若同志写的。
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: H/ n! D* Y: E0 F▼ 大门内外颜额上的“激湍”、“趵突泉”金字匾牌分别取自康熙、乾隆手迹。
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5 w. C. A0 O+ O% L8 h康熙“激湍”5 W7 M' x2 D: H  u
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乾隆爷的“趵突泉”少的那一点,据说是去了大明湖的“明”字多的一横那儿了
1 j2 }- q; P. z1 T4 ?▼ 门内侧“泺源门”集书圣王羲之之字3 Y( p+ g% N7 q: m, I/ n
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▼ 泉池中有块半浸水中石碑,上镌三个雄健大字——趵突泉,是明代山东巡抚胡缵宗所写。
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) Z5 t. E0 {0 w* F8 b( F: Z少了一点的“突”字格外引人注目。传说劲挺柱涌的三股水把“盖子”顶掉了,才使“突”字变成了现在这个样子,当然这只是形容泉水势强,人们的一种遐想。3 T( P5 L) \, [+ Y2 w
谷帘泉8 D1 }5 x" V9 y9 k8 V
桃花源里“茶神”陆羽的“天下第一泉”: c; Q& ?3 R4 _3 @% u- d1 N' B6 B

3 P. a# z: d0 _' ?7 g- \2 Z2 a/ Q4 O陶渊明笔下“桃花源”的原型庐山康王谷内,曾经被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”的谷帘泉至少静静流淌了上千年。) U5 G. C! v& H, V$ u( z# @. F& Q

8 Q4 a4 y" v$ u* O! L7 i! F/ ]+ t茶神品茗处——陆羽品泉亭8 Y3 ?! @; A$ s% b: s& o% a0 _6 |) u
相传唐代名人陆羽以嗜茶著称,撰世界第一部研究茶叶专著《茶经》,世称“茶神”。他对泡茶的水很有研究,他遍游祖国的名山大川,品尝各地的碧水清泉,按冲出茶水的美味程度,将泉水排了名次,确认庐山的谷帘泉为“天下第一泉”。
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谷帘泉经陆羽评定,声誉倍增,驰名四海。历代文人墨客接踵而至,纷纷品水题留。宋代名士王安石、朱熹、秦少游、白玉蜡等都饶有兴趣地游览品尝过谷帘泉, 并留下了绚丽的诗章。
' [/ g; B  R+ m) e: |; M: @; T▼ 北宋著名文学家、书法家黄庭坚写天下第一泉& |% m9 w; r3 r8 X9 ?
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中泠泉
" r1 q7 F6 f3 w3 }" S' E+ a" M清人眼中的“天下第一泉”
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3 H6 D8 J. `  Y- c) o1 X+ j( l4 d中泠泉位于江苏镇江金山以西的石弹山下,池畔石栏上有清人王仁堪题写的“天下第一泉”五个大字。/ p+ ^8 q  B# W* n" h8 }

5 z# t) K* x5 E唐朝以来,中泠泉水一直为人们所喜爱。唐名士刘伯刍分全国水为七等,扬子江的中泠泉为第一,从此中泠泉被誉为“天下第一泉”。
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用此泉水沏茶,清香甘冽,相传有“盈杯不溢”之说:贮泉水于杯中,水虽高出杯口二三分都不溢;水面放上一枚硬币,也不见沉底。泉水绿如翡翠,浓似琼浆,其醇可知。; X5 |: T9 q! @; |! m3 m* _

( `% F: T' q+ f% T北京玉泉% D" n5 Q; ~- k6 h$ \0 M- B
燕京八景之一“玉泉趵突"! ]  F4 u5 @! \
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北京的玉泉在玉泉山上,山因泉得名。泉水自山间石隙喷涌,水卷银花,宛如玉虹,明代以前便有“玉泉垂虹”之说,列为燕京八景之一。. i0 d: o$ N. @

; S, N8 i# j3 e相传,最懂享乐、最有生活情趣的乾隆爷就常到此处观景,为验证此泉水质,令人汲取全国各大名泉的水样,和玉泉水比较。称量结果,唯有玉泉水水最轻,又因淳厚甘甜,乾隆于是赐封天下第一泉,并题字“玉泉趵突”。  z+ N7 P7 ~/ m. t' t
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" g; Z  U0 ^! y据说乾隆帝游江南时,专门用车运玉泉水,供路上饮用。不过。到了济南,他老人家一尝趵突泉,认为比玉泉水还要清冽甘美,才把天下第一泉的美名又赐给趵突泉。+ ~2 H# }( \/ L0 W
惠山泉
8 G, u! u* c* G. \, G7 U- m# _《二泉映月》里的天下第二泉0 e, _# M, f" Z0 u
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天下第二泉位于江苏省无锡市西郊惠山山麓锡惠公园内,叫惠山泉。惠山的得名是因为古代西域和尚慧照曾在附近结庐修行,古代“慧”、“惠”二字通用,便称惠山。
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' P# P9 d* u0 @( M' d2 a《二泉映月》是我国民族器乐曲中不可多得的传世之作。曲中二泉就是指惠泉,现代无锡民间音乐家华彦君(瞎子阿炳)以一曲《二泉映月》抒发至深情感,更使二泉名扬四海。
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' ~; J; o- M& ]# \' R1 V惠泉水质极为甘冽,被唐朝邑人李绅称为“人间灵液”。宋时曾为贡品,徽宗下令“月进百坛”。
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池前建有供茶人品茗的漪澜堂,苏东坡曾在此赋诗曰:“还将尘土足,一步漪澜堂。”3 l! c4 Q2 V& u6 H
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▼ 江南才子文徵明与友人茶会于惠山,兴会所致挥毫作了《惠山茶会图》,再现了诗人、画家竹炉煮茗,茅亭小憩的情景。7 a" ~$ P6 k: l) f( C% o/ M

; L+ F, G8 E# e, p) Q" R1518年 《惠山茶会图》局部 故宫博物院藏
9 o  }1 I0 L2 u6 w4 f9 |8 s- C▼ 元代翰林学士、大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了“天下第二泉”五个大字,至今仍完好地保存在泉亭后壁上。
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3 u8 A& i' \, @虎跑泉2 j$ R) e0 b/ F% e; ~
幽山古寺里的天下第三泉5 J+ V' H+ O! A3 q

3 H& u3 V' \) e- v4 t% L- ^天下第三泉位于浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内,叫虎跑泉。+ U( j5 G0 a2 X5 ]3 Y0 n7 K
相传,唐元和十四年(819)高僧寰中来此,喜欢这里风景灵秀,便住了下来。后来因为附近没有水源,准备迁往别处。一夜忽然梦见神人告诉他说:“南岳有一童子泉,当遣二虎将其搬到这里来。”第二天,他果然看见二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水随即涌出,故名为虎跑泉。$ |+ l" p/ A! E9 {; E  p, K

9 s: ^7 i' I2 e虎跑泉原有三口井,后合为二池。泉前有一方池, 四周环以石栏:池中叠置山石,傍以苍松,间以花卉,宛若盆景。游人在此,坐石可以品泉,凭栏可以观花,怡情悦性,雅兴倍增。& Q3 u; J# h" T" @  i

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主池泉边石龛内的石床上,寰中正在头枕右手小臂人侧身卧睡,神态安静慈善,那种静里乾坤不知春的超然境界,颇如一副联语所云:“梦熟五更天几许钟声敲不破,神游三宝地半空云影去无踪。”; B, V7 t- G: k" ^9 x% w) ^% L8 X, E
▼ “梦虎”雕塑,1983年建,石壁间刻有顾延龙“虎跑泉眼”四字行书和沙孟海“梦虎”两大篆体字。
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▼ 泉后壁刻着“虎跑泉”三个大字,为西蜀书法家谭道一的手迹,笔法苍劲,功力深厚。: g) k- R& O2 B3 U2 I1 {9 y  i
陆羽泉1 p. o% e$ U+ y7 H
陆羽隐居之处天下第四泉: w5 z/ T, m7 L% V; ?

) P1 h; a- c7 N. R. C陆羽泉为杭州一名胜,位于杭州市余杭区径山镇双溪,俗呼陆家井。
, T0 \# M, c1 B+ o+ [7 s4 W史载,“茶神”陆羽曾在此筑山舍隐居。期间,在此凿井品茗,四周种植茶树。因井水清澈,滋味鲜纯,素有盛誉。后人为纪念“茶神”陆羽开井品茗的功绩,遂命名为“陆羽泉”,也称“陆子泉”。因土色赤而名“胭脂井”。; p' x% k, \$ i4 v( h

$ _) `* t% |- s7 W5 F清末,泉边圈上井圈,刻有广信知府段大诚所题“源清流洁”篆书。井内围呈八角形,井壁为红青麻石垒。其水清如明镜,可照人眉目,色白如乳,投币不沉,沏茶香郁甘甜,有“天下第四泉”之称。由于这一泓清泉水质甘甜,被陆羽评为“天下第四泉”。; Y0 z- D) L! {+ T% \+ {5 g8 H
▼ 书法泰斗沙孟海题写泉名
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# j% J$ |2 g/ y) r$ S* y大明寺泉! N- ?7 t# B1 Z  v" M5 c
大明寺内的天下第五泉
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大明寺泉,在北郊蜀冈中峰,位于扬州西北部蜀岗平山堂“欧阳修读书处”附近的大明寺西花园内,明僧智沧溟于此掘地得泉。
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/ x3 c4 r! [! d9 U, i! u  s相传,为清乾隆十六年(1751),乾隆皇帝下江南,到扬州欣赏风景的一个御花园,向以山林野趣著称。唐代品泉家刘伯刍将扬州大明寺泉水,评为“天下第五泉”,从此,扬州大明寺泉水,就以“天下第五泉”扬名于世。
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; m4 B- A. h2 `6 G" D  b$ `2 c大明寺泉,水味醇厚,最宜烹茶,宋代欧阳修在《大明寺泉水记》所说“此水为水之美者也”,所言甚妙。游人至此,在饱览蜀岗胜景之后,人座茶厅内小憩,细细地品饮着用五泉水冲泡的江南香茗,既可举目东望观音山色,又可俯视清雅秀丽的瘦西湖风光,赏心悦目,烦襟顿开,不虚此行!
! l- J5 F3 W9 B) r3 A▼ 泉井侧勒“第五泉”石刻三字,为明御史徐九皋所书。1 j  O$ d' [9 Y8 v5 {1 _

+ q# q0 [( C4 H$ B0 q: D2 y6 `招隐泉
, N0 @( O5 C, H“天下第六泉”
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$ f" |5 B7 M+ a/ n8 _/ y; O8 \招隐泉位于庐山观音桥风景区内三峡桥,泉水色清如碧,味甘如饴,又名“天下第六泉”。
  k* M1 R0 T6 f; G% U“招隐”两字的来历相传有二:一是陆羽曾隐居浙江苕溪——人称“苕隐”,由此演变而来;一是由当时的大官吏李季卿慕名召见隐居在此的陆羽而来,因“召”与“招”同音,故后人将此泉称作招隐泉。2 C3 I! `6 ^0 [$ u

) s; z5 L2 h' t2 j3 J泉旁旧有陆羽亭,曾是陆羽隐居煮茶的地方。据传,经他在此反复品评,遂将此泉定为“天下第六泉”。招隐泉泉水,色清味甘,长流不竭。泉的四周砌石成井,以免水质遭受污染。据水样分析,招隐泉水含杂质极少。
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7 F; f4 N! }' \# q白乳泉' f+ G0 F3 x2 w
“天下第七泉”8 ]; o* c6 [& z. \5 k

0 V1 S& a% b% q% O, V( H$ _白乳泉位于安徽省级风景名胜区蚌埠荆山北坡,古木参天,榴林似海。这里自古就是一处绝好的幽静之地。$ y' h* E9 M# R  v- G, J
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相传,唐代这里曾有白龟从一口泉中流出,荆山便有“白龟泉”。北宋文学家苏轼到此一游,曾以泉水烹茶煮茗,芬芳清冽,甘之如饴,泉水注入杯中,高出杯面而不溢,还能浮起铜钱,叹为观止。* x; f8 d8 _4 |1 y
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白乳泉,因“泉水甘白如乳”而得名,是难得的宜茶之水。据文献,宋代大文学家苏东坡曾率领其子苏迨、苏过来白乳泉游览并考察,经品味泉水后写有《游涂山荆山记所见》诗。
0 U9 T0 z7 j6 j* g0 v泉水内含有矿物质,甘冽清口,烹茶煮茗,醇香可口。白乳泉水表面张力很强,苏东坡怀远白乳泉曾将此泉誉称天下第七泉。) S) |1 `+ ~& K! q9 K" B- ?3 y
洪崖瀑布泉
1 s. }  K8 R+ Z2 X( f) J“天下第八泉”" W/ P# U2 d. X  j- U+ ?
洪崖丹井(洪崖瀑布泉)是“豫章(古南昌)十景”之一,位于湾里北面的乌晶源溪涧之上。
2 g' L! c5 r& Y( q# e崖壁峭绝,飞瀑北来,其下井洞深不可测。洪崖丹井为中国古典音律发源地,南昌别称“洪都”之根,距今约四千五百年前,中国音乐鼻祖黄帝乐臣伶伦洪崖子在此井炼丹、断竹奏乐、创制音律、故此被后人视为灵迹。9 R* P6 n: H( K7 ^6 Y; Z& {+ }
晋代以来先后有郭璞、谢荘、张九龄、陆羽、欧阳修、黄商英、岳飞、周必大、张位、八大山人等许多名流高士到此寻仙问古,题刻留记,使洪崖声振神州。洪崖瀑布泉被茶圣陆羽品为天下第八泉。
9 {+ ^  N0 R( Q- Y" @淮水源- T8 F# C. [% B7 |7 q/ s/ R, J
“天下第九佳水”
: T6 g1 k; _2 g# m3 Q淮水源头,在地处鄂豫交界桐柏山北麓,河南少桐柏县(唐代属山南东道唐州)境内。陆羽在唐玄宗天后期,在荆楚大地沿江淮、汉水流域进行访茶品泉期间,曾前往桐柏县品鉴过淮水源头之水,并评为“天下第九佳水”。不过,古代品泉家,对陆羽把淮水源列入《水品》,也是颇持异议的。1 A/ ?% l  p# ]; M9 h) Q3 E
龙池水9 o8 B$ i; L' I9 M" d) d, j
“天下第十泉”
* S9 I' L! e/ _) K2 [- G庐山天池峰顶水为“天下第十泉”。许多年后,一位隐居在栖贤寺侧的近代诗人易实甫,将其居处附加的“天下第六泉”分赠当时的名流张之洞、陈宝箴等人,后者还以此为题赋诗作答。虽为士人中的游戏之举,却也透露出庐山水在茶文化中的地位和影响。. y6 s" g$ v% d; x: ?4 S, H& I9 o, ~
珍珠泉,济南“七十二名泉”之一,居“珍珠泉泉群”之首,位于济南泉城路中段路北、珍珠泉大院内西北侧。2 G& J; L& i* X4 Y4 w/ c5 G
珍珠泉因平地涌泉,腾如珠串而得名,名气与趵突泉不相上下。
" O6 m# G+ N3 i: d3 D7 ~乾隆皇帝甚至认为珍珠泉要优于趵突泉,他在诗中写道:“济南多名泉,岳阴水所潴。其中谁巨擘?趵突与珍珠。趵突固已佳,稍籍人工夫。珍珠擅天然,创见讶仙区。卓冠七十二,分汇大明湖。”3 k6 J& l1 s# W7 g; T' J
珍珠泉周围广植花木,并建有亭台水榭,假山石桥,景色十分优美。 - }- @! ^( m% _5 |' c8 E7 U0 p! C, M
结语:看完这充盈着水气的名泉,我们也从中获得了启示,在中国人的词典里,水,不仅仅是生命之源,还是维系生命的三大要素之一。它在几千年辉煌灿烂的中国文化长河中,始终扮演着一个极其重要的角色。上善若水,智者乐水,中国人的文化的发展与修养的传承,一直没有离开水这一具有导引意义的象征物。水以其特有的形态和姿态,以它自身深刻的蕴含,寄托着许许多多的寓意,给了人们生生不息的联想和无穷无尽的启迪。

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