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[品茶] 健康一杯茶的营养到底有多高?

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发表于 2016-8-6 02:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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; a/ u$ a! i$ Y/ h- R我国有着悠久的饮茶历史,古人云“闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶”,我国先民饮茶的门道多不胜数,茶文化也相当丰富,那么,一杯好茶的营养到底有多高呢?2 b$ L' x( `$ ]7 L
一杯茶里的营养7 o/ b8 w2 V" ]7 k
1、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)
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2、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒。  {3 p, d$ B3 M# Y9 q
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3、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于4个苹果。
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4、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于5只洋葱。. T$ ]& l$ |" m

5 k, X, D2 M2 ~2 p# _  O3 c! c8 ]5、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁。: n9 T$ j5 E* T% H; K/ ~  B* u! Z
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6、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12杯啤酒。
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怎么喝茶才健康# t- p1 X8 b$ H5 Y( m; Q" ?

3 d* o7 `, D0 q$ ^  H- O) ?" `# t* C饮茶固然是我国千百年的养生之道,但是,茶怎么喝才最有益于身体呢?
" s; a0 V  g/ {1、不要饭后立即饮茶
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9 d. a! a+ O9 Q9 ?! D人们习惯在吃饭时和饭后饮茶,觉得能够消脂去腻,不过,饭中和饭后饮茶,茶中的鞣酸会使食物中的蛋白质凝固成颗粒,这种颗粒难以消化吸收,久而久之会影响身体对各类营养的吸收,容易引起消化不良及某些营养物质的缺乏。, D" F- t. A3 p8 o) Y
2、喝茶要淡
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: E+ n4 Z& q* ^6 O茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对消化吸收也有一定影响。0 v+ Y- n& U) P
3、不要睡前饮茶2 J$ ]2 i; N9 u7 }" \2 ]; S0 e
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茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,如果睡前饮茶过多,势必难于入睡,并增加排尿次数。很容易影响睡眠质量,严重的还会导致失眠。
* C1 ]0 g/ t: c/ z4、不要饮隔夜茶
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隔夜茶因搁置时间太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。) H1 C* J# s2 y# W9 m
5、不要用茶解酒. k% e# ?7 z. g) r( `5 e

- v9 f  Z2 R( p; U0 p! X0 |医学研究表明,酒精对心血管刺激很大,大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,又喝酒又饮茶,对心脏来说,无疑是双重负担。# K5 l1 r- h. n/ S$ @4 d9 \
喝茶好处多
( B% p' t0 I! x  e9 J1 B夏季最该喝的六种茶
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1 V1 D0 [7 m- L/ d1 p夏季来临,喝茶不仅能够解暑,同时茶水中所含有的大量营养物质也是身体所需要的,不同的茶水对于身体所能够起到的意义也是不一样的。
% p) T" x8 ?/ L3 T6 |% ~6 h! D1、花茶0 i: C0 G8 {" r% _% W

, Y" u$ A( X! D' }& Q$ U花茶也被很多人称之为天然的保健饮品,非常适合在夏天饮用。夏天的时候喝上一杯花茶,能够起到祛暑解渴的作用,除此之外还具有健胃、养颜以及治疗感冒、解除心烦等作用。9 W4 k3 q( H. |
夏天最好能够选择一些功效是清凉解暑作用的凉性花茶来服用,如果是脾胃虚弱的患者想要喝茶,那么最好还是选择一些性温或者是中性的花茶来服用。6 \/ K' V! a  j: v
2、姜茶
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老中医告诉我们,夏天虽然感觉很热,但是人体实际上是属于一种外热内寒的状况。所以最好选择一些的热性的食物或者是茶水调理脾胃。
- e0 ?! t1 [0 A( P2 K2 V! U红糖姜茶非常适合女性服用,夏天适量的多饮一些,还可以治疗感冒,同时起到红血化瘀的作用,也适合一些脾胃虚寒的人群服用。: `' d: U' F6 C- r6 z1 ~$ V
3、黑茶
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黑茶也是我国一种常见的保健茶,营养丰富并且具有清凉解暑的作用。坚持每天服用一些黑茶,能够有效地保障工作的正常进行以及身体的免疫力提高。
/ U& Q/ z! b1 Z/ l: A9 J+ [夏天受天气炎热的影响,食欲和消化能力也在下降,这就导致身体的抵抗力也变得越来越弱。除此之外,炎热潮湿的气候导致空气中细菌滋生,如果夏天出现了肠胃炎等疾病,那么服用一些老黑茶能够快速的恢复健康。
/ T3 \8 _* F% v9 s) s" S4、绿茶& O2 n: @5 d/ j7 S: z
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绿茶只是茶叶的统称,其中龙井、铁观音还有碧螺春等都是属于绿茶中的一种。绿茶味道有一点苦,性寒,所以服用之后具有消暑、去热还有解毒、生津、提高精神等作用。( V) e  O5 H1 w# V4 O4 m
现代医学研究发现,绿茶中含有大量的维生素、氨基酸以及微量元素,服用之后不仅能够消暑,同时还可以增加身体对于营养的吸收。  W5 T+ w4 b, }2 i* k3 @
夏天午休结束之后,很多人都会感觉到困倦,这个时候喝上一杯绿茶,这样绿茶中所含有的咖啡因就会刺激我们的中枢神经,思维也会活跃起来。
8 x: G, ]/ o6 n) h* ]5 N5、白茶! v; \( o" N7 N! {7 Q, n
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研究发现,夏天经常喝白茶的人群,很少出现中暑的情况。为什么会出现这种情况呢,专家认为这是因为白茶中含有大量身体所需要的氨基酸,这就增强了身体祛热解暑的作用。+ R* I2 X& a! B1 V$ S
经过对比还发现,白茶的杀菌作用要远远强过于绿茶,杀菌能力非常不错。% T2 E$ g+ X  s! B, I. F6 y& W# P
6、红茶4 W' u) q' o' _6 D

) H% ?( H# a3 I' A5 G红茶具有消暑解渴的作用,这主要归功于红茶中所大量含有的多酚类物质以及氨基酸以及糖类物质,这些物质进入身体之后和口水发生了反应,刺激口水的大量分泌,这样口腔中就变得滋润起来,身体也会感觉到更加的滋润。
  w1 Q7 q( v! [8 J! I% X夏天喝红茶还具有非常不错的抗菌作用,能够有效的预防身体患有风热感冒,维持身体的平衡状况。

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