开启左侧

[保健] 健康夏季养心防猝死,吃这”三红“就够了!

[复制链接]
分享到:
发表于 2016-8-6 01:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
7 B2 [( J6 B2 g, Y( Q/ m( I
许多人认为冬季是心脏病高发季节,其实炎热天气也容易诱发、加重心脏病。有资料显示大约80%的猝死都跟心脏直接相关,而尤以夏季发生最为严重。爱护心脏,此时更显重要!
9 N3 V8 P* a7 v1 h4 m5 s夏天干燥,易造成人们心烦,血管和心脏的压力也会增加,身体容易供养不足,尤其是中老年人,可能本身有心脏病,冠状动脉供血不足,耗血耗氧量增加,就会诱发心肌梗死等疾病。另一方面夏季人体出汗加多,会使血粘度高,从而容易引发脑梗、心梗等症。所以说,夏季养生,必须引起重视!
5 W. ], H* c# q: O4 D4 H7 M" z/ e- n, E2 G8 l! {
中医认为,夏天属火,万物争荣,是人新陈代谢最旺盛的季节。人五脏之中心与夏相应,故夏季人们当以养心为主,所以中医有春养肝、夏疗心的说法。从阴阳五行来说,红为火,入心,补气补血。所以,夏季养心护血管,红色食物最适当,而有三种养心食物,简称为“三红”,绝对都是天天都能吃到的。
; x# b- Q: T+ N3 D# N4 W( {( |胡萝卜养心“小人参”1 @9 {2 r2 c' `/ R( \8 o/ V' [9 j

! u. a  V2 Z$ z胡萝卜有“小人参”之称,含有多种维生素,对养护心脏和保护血管,功效远超你的想象。美国最新研究证实,每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%,每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
( J+ B; Y1 t/ B& Z  u$ Q1、护心预防心脏病
$ B$ Q9 N- l  a$ W7 A胡萝卜中含有多种类胡萝卜素,这些物质都在研究中被证明具有降低心脏疾病风险的作用。
( H: W9 X- S) [3 z2、降血糖、降血压、降血脂, R- M8 k5 L+ x) Y
胡萝卜中的琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇的作用;胡萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂;另外,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
. g8 v( U; G# y0 H- l* h  \" a
3、增强免疫力、防癌6 V4 E5 u$ ?) z3 m* s' x
胡萝卜素通过一系列变化可转变成维生素A,可以提高身体的免疫功能,对于上皮细胞的癌变预防起着重要作用。. f5 |: q; _! \4 [
4、益肝明目
3 u3 x5 P! n9 ~3 z胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。0 t0 c0 S; {4 P$ ?, ?4 v5 W4 a

8 ~9 R4 J& V! E- k5、治便秘
. Z6 y6 d& Y/ v胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠、通便。3 n1 I# N; D+ n1 \. z, G; X) y8 v
6、增强免疫功能、防癌抗癌
) Z5 t! ?# v* P; i7 Y3 k/ u胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
. {+ c. x- r2 S' f  o
' V+ c& V5 [: a+ ], Y注意:研究结果显示,要想把胡萝卜中的营养释放出来,需要在烹饪中进行加热,或者通过机械作用,如研磨、榨汁或者充分咀嚼,以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍。此外,由于类胡萝卜素是脂溶性的,因此胡萝卜最好加油烹调,或者跟含脂肪的食物一起食用。另外“胡萝卜下酒”的吃法也不利于健康。两者同食,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。炒胡萝卜不宜加醋,这样营养损失率达到90%以上。欲怀孕的妇女也不宜多吃胡萝卜。% V1 q" Y! t) N, m
更多胡萝卜妙方推荐:
5 A3 z( G5 _6 _" N1、胡萝卜可治小孩消化不良。将胡萝卜煮烂,加入适量红糖一起食用,一日两次,每次1~2两,几天后即可收到较好的效果。$ @0 A, |' ?+ s0 j3 g  c
2、 胡萝卜玉米须等泡茶可消肿。将胡萝卜、苹果切成片,加玉米须煮水当茶饮,可利尿消肿。
1 Q5 H: ]5 D  m0 B0 s3 Q红豆补心补血  }' L: V; y( S4 W1 j8 d

7 Q4 l" R9 j" Q中医认为,红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。
5 X& M8 u, l* `1、养心护血管
+ f" y, j2 h* x# {7 v6 t# c4 o夏天,人们都喜欢喝绿豆汤,绿豆是补肝、清热解毒的,而红豆则是补心补血的。夏季,天气湿热蒸郁,一碗祛湿补心的红豆汤,再合适不过!
) H4 c/ y  \" h* g常吃红豆对于保护心脏和血管也很有帮助。红豆养心的功效,自古就得到医家的认可,五色配五脏,红豆颜色赤红,红入心,故李时珍把红豆称之为“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。同时,红豆富含铁质,能行气补血,夏季食用对心血不足的女性,更是大有裨益!
, o; t- o  D% W+ z( `) L! i& {& o$ |* W( G% D9 i2 T4 H; Z) v% ^7 R3 a, B
2、降血脂、降血压& O; G8 O  f  Q- _5 n
从临床上看,红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压等功效。5 |, n1 m0 b: N5 B
3、祛湿清热
) K. \& p( G% c/ i+ ]* @. |中医看来,湿气乃万病之源,红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。0 y' Q# n' O% W2 d  H

: }* u0 D7 r2 s, N7 w% W4、健脾胃
( i" Z* j* G: a" x/ o& _7 ^红豆,在中药里称作为“赤小豆”,有明显的健脾胃功效。身体较虚弱、脾胃不好的人多吃红豆,精力好、力气壮,才不会生病。
% e6 `$ I7 N2 {; [2 ?" t# _! `5、消除水肿: w7 K' ~, x0 M8 e
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。" r( m; Y& P4 \0 }) E4 p( f- z; j

# N. P6 {5 Q, X: R( \) n注意:红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。建议一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。
( p# n, k0 t& j. ]4 i

    4 R# j. c) t' A/ v
  • 更多红豆妙方推荐:, |: T$ o6 T  W& M& s3 }
1、 与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;. N) j) v7 m3 g# h  K6 X  u
2、 与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;
& Q/ I/ P! p. E; P3、 与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。
$ l8 z' p7 e9 p红枣补血益气
. }7 p7 R% p: e# X# f' B5 J$ a. Y$ L! n& S# _1 W# \) ?
在中医上,红枣也是治疗气血不足,帮助养血安神、补虚益气、健脾和胃的食材,因此红枣也成为人们心目中的“补血佳品”。; d! M  P! P! w% j
1、扩张血管、保护心脏# u. N+ o6 A; l+ x4 e
红枣中的环磷酸腺苷,可以扩张血管,增强心肌收缩力,能使血中含氧量迅速增强,这样供给心脏的氧气也会随之增加,加速新陈代谢。
$ b6 u' b+ U6 Z$ r0 M3 O2 t7 {# l. T  q+ T$ }' f( ^
2、健脾益胃
8 k) u* s  `' i" I( N脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
* k# F& o+ `- ~) B1 K- A; h3、美容抗衰老5 k+ I% k( u/ y9 W' I! p9 p- ^
红枣有滋润肌肤,益颜美容之功效。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对抗衰老大有益处。红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。. y6 f: E0 R: P1 b% P/ D
; F  r2 u+ H5 g2 m4 A
4、减少老人斑
+ L! M. }" F; S$ i9 S; |红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。0 @4 X8 o, V: D
5、促进睡眠
, Y$ K7 c$ T" v5 }夏季夜晚炎热,容易引发失眠,红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可,或者与百合煮粥,每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2 G' |- @! m' U* J8 W7 E6 s% a
1 e# e5 k  i* e- I- e注意:痰湿偏盛者、体质偏热爱上火的人、感冒初期患者和糖尿病患者,应少吃或不吃红枣;此外,红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽;干吃红枣时,要多喝水,因为红枣的高含糖量对牙齿有一定危害,没有饮用足够的水,很容易蛀牙;勿与黄瓜、萝卜、动物肝脏一起食用;服用退热药期间不可食用红枣。" S4 v! Q/ g4 z" f, G" g
更多红枣妙方推荐:
. M: |1 X3 c' W" Q/ ~! W' B& S# l* h) |( U& r: q, g
1、红枣煮蛋,补血养颜。红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。
  z3 O4 v& I. o7 d2、红枣泡酒,血管畅通。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。, z% j. T+ H2 y$ t
3、红枣熬粥,安神助眠。女性如有有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
  c1 f/ T; R# K% a. r% j4、红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,如果再放入桂圆,就是补血补气茶了。7 D6 M7 u% A7 D4 M7 i1 c
- C  t8 K! W; [
5、红枣熬汤,止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。- ?! S# L7 K: V# f+ F$ y
6、红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。; t/ z! |: p5 m! _2 L9 o& }: S
7、大枣煮饭,延年益寿。参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,如此食用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
4 O6 W2 s& M/ l7 z  s; J! T. G/ j( d  _% J& W$ G2 r2 D/ B
8、枣子蒸熟,预防哮喘。枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。7 S; w& G3 w- d, \
9、红枣加蜂蜜,预防助眠。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
1 i/ s+ L3 L. w, R2 U; O  W10、红枣生姜茶,养胃安神。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。
) H% N5 U8 h4 x; H4 }8 N# N. ~1 ?

转载请保留当前帖子的链接:http://www.beimeilife.com/thread-24425-1-1.html 谢谢!

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表