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[美滋美味] 冰糖莲子银耳羹

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发表于 2016-8-6 03:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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闷热的季节,来一碗冰糖银耳莲子羹,祛暑滋润。一定要放冰箱冰镇才好。冰凉爽滑。很不错哦!; e# B3 P9 J* ^+ k) l! o; [- R) @
原料:银耳,莲子,冰糖,枸杞。
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银耳在水中泡发。7 ^9 P) I: v5 T% }1 [1 H5 l' @4 @
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干莲子也稍微泡十五分钟。/ W/ P( a: y2 P8 z* b4 Y

+ U  r$ Q" D1 Y泡好的莲子,银耳,加适量水,放冰糖炖制。
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8 K- n0 H& C- M/ D6 u大火煮开,改小火炖制。) D# B: L9 Q$ m9 H( @- T
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炖制四十分钟左右,汤汁粘稠,放入枸杞,即可。. G& U, s# |( t3 @+ M2 T) @6 t5 a, C

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