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[菜谱交流] 奥利奥咸奶油蛋糕

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发表于 2016-8-6 02:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。" H6 P8 P1 _$ |8 k5 L: v! y
1. 提前烤好一个6寸的蛋糕。  A- s1 Q/ m+ ?
2. 徒手脱模,分割成2片或3片。
. b& C- a% A4 |# ?9 i3. 淡奶油加细砂糖打到5分,再加入去掉夹心的奥利奥粉(我用擀面杖碾成粉末)继续打一下。一定要注意小心打过头了。
1 Z; p$ L8 `+ V4. 拿一片放入托盘里。
% |: j  J/ F$ Z" `4 |& S5. 放入适量的淡奶油抹平。
) p' n( _$ Z7 g( |6. 在盖上一片蛋糕片。
# Q2 s; Q- t& n! V# N  U7. 用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕(表面不平也没关系)
2 p" o9 a3 z( ]8. 四周挤上贝壳花纹,中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。
8 S* o  G: M- u9 [3 ]! q0 z" d9. 成品欣赏~/ D' p7 Y* [5 v8 A( E$ \! W% E
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; U& v. x9 B) P6 O5 V9 h; {% m2 b$ m0 d
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. }/ \" G; t! O- A; X谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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