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[菜谱交流] 奥利奥咸奶油蛋糕

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发表于 2016-8-6 03:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天的武汉下雨了,温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕,盐一定不要多给哟!我就用手捻了一点点~打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。+ G: i5 @# B4 t
1. 提前烤好一个6寸的蛋糕。% s# V; ]* s. J2 `  ^
2. 徒手脱模,分割成2片或3片。
8 P  @% k4 T, r+ Y+ h8 u; y, @. q0 x3. 淡奶油加细砂糖打到5分,再加入去掉夹心的奥利奥粉(我用擀面杖碾成粉末)继续打一下。一定要注意小心打过头了。) _8 ?7 Q7 ^+ m% f
4. 拿一片放入托盘里。
( a9 N& ~1 F+ \- E8 u6 V% |5. 放入适量的淡奶油抹平。
: m5 w, e" S" ^" j, E+ I1 a6. 在盖上一片蛋糕片。5 ?% |2 T; j/ a8 |
7. 用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕(表面不平也没关系)1 I, z# G! I/ P
8. 四周挤上贝壳花纹,中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。
6 g1 r. k2 g- C  \& j2 J9. 成品欣赏~* A# u7 w  Z1 i% T
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: C5 o" f$ p2 @* G: @谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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