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[手艺展示] 蛋包馍片

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发表于 2016-8-6 03:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蛋包馍片是我家最喜欢的一种早餐主食,外面蛋香,里面松软,超级好吃,做起来还简单。。。& Z2 G: h. n5 I+ Q1 C
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: B. x7 k: o! b7 _% r' c( z

; u! g; W/ q1 U9 M; ]6 U  x! S  a2 C9 ]/ s) H" l* V
材料。+ J1 y% ~4 X, z# p9 S( ?, i/ |0 P# C/ D0 |
馒头,鸡蛋,盐。
4 s2 d7 \! p/ Y5 x9 V做法。
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; |0 u7 N, \' q; ], l1,馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用
, k) }$ [0 C5 L* R0 M
# k- y4 z$ P9 S' _6 \+ l2,把馒头片放入蛋液。2 \% |& ]  I( U, ~( T

  Q! O8 X# E3 \- Q0 v. g( L) Z3,沾裹均匀。
1 V7 s9 I9 H0 Q) p- ~. [6 I
: d& B* F4 c9 Q" C4,锅里放入油烧热,放进馒头片。
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5,两面煎成金黄色即可。
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2 q, f* j% Q6 n7 F) r. Q看黄橙橙的馍片很诱人吧。。。+ C0 e" `% y: R) G
峰儿话语。2 h0 w( D9 g4 ^- K; P8 T
锅里油一定要烧热,放入馒头片时要勤翻,快速的煎好出锅。
- G4 {) G5 ~. L, A【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!( Y. |, C# a  d! [1 ]& F7 R
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