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[手艺展示] 蛋包馍片

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发表于 2016-8-6 03:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蛋包馍片是我家最喜欢的一种早餐主食,外面蛋香,里面松软,超级好吃,做起来还简单。。。
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* f# q4 |/ `& [, e% p" K8 n2 s' e4 s0 z1 e. b) ^8 z: _/ b( V; g" w9 j
材料。8 w# j! E7 r( h
馒头,鸡蛋,盐。2 ~* Q7 g" Q! R6 t( W2 x0 e1 R; u, F( b
做法。0 `- v, F8 Y$ F: d# p# ]+ W/ X6 c

$ ]' s' _( J* O$ P* O* N0 W1,馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用4 o& M9 g: h+ L, m6 D, V1 U
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2,把馒头片放入蛋液。* `9 L' q0 u' `5 W" P0 o9 K- Q( w

& Z5 ~: D& j* s( |: j4 w3,沾裹均匀。
3 t' N9 e8 n. p0 p2 [+ m0 s3 l$ u/ _( }9 n4 N. z8 Z
4,锅里放入油烧热,放进馒头片。
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5,两面煎成金黄色即可。
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看黄橙橙的馍片很诱人吧。。。! m8 O8 j# o; n' q, G; B( c! N8 Q
峰儿话语。
1 N6 M0 q" ~# }# J' \9 u+ o% E锅里油一定要烧热,放入馒头片时要勤翻,快速的煎好出锅。6 r' ?, T$ Z, b: n4 H1 C4 }, g* S
【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
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