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[美滋美味] 家焖杂拌鱼的做法

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发表于 2016-8-6 03:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  |7 y4 m5 n% }7 k- W0 a6 z$ k欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧:! J: M$ {( R4 K% C# L

  @. x  E  N* D  A4 z! A原料:杂拌鱼(杂鱼介绍 大连本地称呼:小嘴鱼3条 黄泥子3条 黄鱼2条 黑鱼1条) 大料 姜 大蒜 红辣椒
( N( u' d9 {  e( l8 X' w& Y7 t* y5 l
姜切片 蒜用刀背拍一下 红辣椒切成段) Q. K' e8 q6 F% h; A3 h4 h
1 u% t. t2 Y- Q+ ~% ]' V- G. L# [  s
锅烧热后加入油 油热后爆香姜 蒜 大料 红辣椒9 V+ }- J1 f* o% v9 ^
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出香味后 加入适量水 然后放入盐 糖 料酒 酱油
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然后放入杂鱼 不要盖盖子 中火炖制
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等汤汁逐渐收粘稠了 就可以关火了
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盛到盘子里 完成!5 A4 v! b9 Z: C& Y: j  |( E
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这才是海边人的味道 这才是家的味道: b+ F' @' `$ Z  \8 W+ c
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本文为头条号作者原创。未经授权,不得转载。
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" R. F' T+ x) {0 A内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
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8 [' S' M6 S; f1 l谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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