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[美滋美味] 五花肉炒荷兰豆

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发表于 2016-8-6 02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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6 H4 Z) u7 k# ~4 ?+ @+ \今儿一整天没出屋,闷热酷暑,懒得动弹,连娘家都没去。看看冰箱剩下的菜,有什么就做点什么吃。有一把荷兰豆,一把豇豆,一个洋白菜。化一块五花肉用蚝油炒荷兰豆。也可以叫小炒荷兰豆。$ M, i5 e; z4 i% g, [7 s
原料:荷兰豆,五花肉,蚝油,大蒜,葱,生抽,盐味精。
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做法:荷兰豆去掉筋,洗净备用。; D( }1 N$ N( q: s

; a1 V) Z3 M4 v/ U* S, N4 f% @五花肉切成大薄片。" x* N' G* V2 @7 y/ n4 P6 J. g& M

$ Y4 g7 c2 y. H9 f  l1 B0 K, {- O锅里放油,放入五花肉片煸炒。8 b- S( |7 e8 }2 L2 B" Y

9 k; {: ~2 i5 T3 O: m& @5 c% h. b炒到五花肉片略微焦黄,放入葱花炝出香味,放入生抽,蚝油。+ Q$ K5 l: ^; ^( ~+ N# y# f% i/ ?

& Q. T6 y: A' t: Q) E将五花肉片炒匀,炒香。
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放入荷兰豆,盐味精。继续煸炒。
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- o* p1 l) K5 i$ n7 Y, y出锅前撒上蒜末即可。3 E* E/ q* {8 h' n6 V

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【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!8 d# |. W4 L! o% b* [) U

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