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[美滋美味] 茶树菇茭白烧五花肉

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发表于 2016-8-6 03:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)* q# S* y  K( K% G* h
调料:料酒、生抽、盐、白糖0 v6 Y* w1 C' j! {- @! p
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。) a7 R" Y: c. A# q! Y; b
(2)随后,加入一些清水、加适量的料酒煮开煮上10分钟。( `+ T9 [& `& }- {
(3)接着,合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。& e( J$ ~4 o8 U, [6 ]/ N1 F
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。7 z: ?1 V0 j8 W& K- |) u: c& ?6 o5 _
(5)最后,煮至汤汁差不多了,即成。2 j7 j5 |' r* c; V2 J/ \
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