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[美滋美味] 茶树菇茭白烧五花肉

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发表于 2016-8-6 02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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! b' i. Z! @, ?8 J* j食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)' h& r  o5 A: c, ~4 V0 _
调料:料酒、生抽、盐、白糖
, Z' e0 J3 M/ c* ]- ~做法:(1)烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。# E- {5 ^# x; y& M) l/ u  w
(2)随后,加入一些清水、加适量的料酒煮开煮上10分钟。
7 @' h+ d' v+ h2 [, {+ h(3)接着,合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。$ l0 y# h( K3 t  i& P$ K$ F' n) Z
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。
1 u0 @* d* c! p(5)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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/ f" S2 [/ ^: u1 e【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
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