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 1. 将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、盐2克、橄榄油10克、水60克、酵母2克。
+ q, Y. c6 y, B 2. 面团和好后揉圆盖住静置20分钟。
. \3 B9 s0 X+ V; K6 E 3. 然后将面团擀压放在披萨模具中捏成披萨模样，叉上小洞。
- A* L# X+ Z z9 t* e% c! r 4. 放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间8-10分钟定形即可。
, [5 o2 y6 R3 g# J 5. 将披萨辅料备好，番茄酱、洋葱、西兰花、青圆椒、红圆椒、马苏里拉芝士。
/ L: S* V) ]7 h4 F 6. 在披萨皮表面涂上番茄酱，: w4 g% H2 u3 u0 v
 7. 放上洋葱9 i: T- e( `7 ~/ ]
 8. 再放马苏里拉芝士和青、红圆椒，放入烤箱烘烤，上管160度，下管140度，时间15-18分钟。7 M+ ^. T% S8 D" ^4 \
 9. 成品 w. u) B# C$ [' C4 O1 y& a& b
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